Sorgu için arama sonuçları: Comandante

  1. E

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    calibre, Edwin narvaez 2 eylül kavrumlu 20klik comandante 91 derece 300ml erikli suya birer damla sodyum ve potasyum (özellikle potasyum fark ettirdi) 14/220 aeropress düz şekilde (kasuya usulü) 50 ml blooming 1dk 160'a 1.40'da 220'ye, döküşten sonra 2'de bastırmaya başladım, oldukça yavaş...
  2. F

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Bi de bu şekilde deneyeceğim teşekkürler tavsiye için. Bahsettiğiniz öğütüm kalınlığı da benim kullandığımdan bile kalın sanırım tam eşleniğini bilmiyorum da.
  3. N

    Sonu olmayan arayışıma artık bir son vermek istiyorum

    ...oldunuz. Sıfır almak istiyorum, sütlü kahve tüketmiyorum. Günlük 3-4 espresso tüketiyorum. El değirmeni beni de çok cezbediyor hatta comandante c40 mk4 alıp bir süre mokapot ve v60 mı takılsam diye düşünmüyor da değilim ama cd40'ın fiyatı ve her gün kahve çekmeye üşenme ihtimalim de var. Şuan...
  4. CooLStyLe

    Espresso makinesi seçimi

    ...ilanını hatta şöyle yazmıştım ilana: " Arkadaşı tanımam ama mazzer omega değirmeni baya baya ucuza veriyor, an itibari ile evimde 3 comandante c40 mk4, 1 kinu m47 titan, 1 mazzer omega olan biri olarak söylüyorum kahve öğütülecekse hanımında benimde elim ilk önce omega’ya gidiyor. Bu arada...
  5. CooLStyLe

    Espresso makinesi seçimi

    ...espresso değirmeni almak isterseniz bir de şu ilanı değerlendirmenizi isterim, kendim kullanıyorum mazzer omega değirmen gerçekten çok hızlı ve harika bir değirmen. (sanırım 9 bine düşmüştü en son fiyatı) https://www.kahveler.net/kahve/12246-mazzer-omega-comandante-c40-1zpresso-zp6-special.html/
  6. T

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    ...dereceyi yukseltip, dokus sayimi arttiriyorum. Bu sekilde hem inceyken aldigim aciligi almiyorum, hemde yuksek derece ve fazla dokusle sulu tattan kaciniyorum. 4 dokus tavsiyemdir. Grinderin click araligini bilmedigim icin tam recete veremiyecegim. Ama comandante de 26-27 araliginda diyebilirim☕️
  7. FerhanBey

    Espresso makinesi seçimi

    ...En azından zincir kahvelerden çok daha güzel kahveler içiyorum o konuda netim fakat şimdiki aklım olsa el değirmeninde j ultra veya comandante, makine için de biraz daha harcayıp gaggia classic pro alıp önce opv ardından bütçe el verdiğinde pid modlardım. Değirmene tüm bütçeyi yatırma...
  8. Efegulserp

    V60, Kalita ve Moka Pot ile Kullanmak üzere; El Öğütücüsü Tavsiyesi Rica Olunur

    ESP modelini kullanıyorum toz üretmesi dışında memnunum ama kamp için ideal olmayabilir. Kamp dediniz diye söylüyorum comandante x25 trailmaster bakabilirsiniz 2. el.
  9. W

    Alınacak Comandante C40 mk4 değirmen

    Comandande C40 değirmen aranıyor
  10. H

    Kinu El Değirmenleri Yeniden Türkiye'de

    Aynı parametreler, öğütüm Kinu Rebel'la 3.4.0. R3'de 110 ayarına göre çok az daha ince oldu, 3.5 ya da .6 tam aynı kalınlık olacak gibi. Lakin Kinu'daki ince partikül fazlalığı net olarak belli. Demleme tam 3 dakikada bitti. Mhw-3bomber R3'le faha fazla kahve öğütüldü ama Kinu ile de 2 kiloya...
  11. H

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    ...bloom+2 döküş, 3 döküşün ardından birer swirl. 2.47 bitiş. Fazla su tutan ve biraz iyi çözünme olmazsa ekşimsiliğe kaçan bir kahve. Comandante kullandığım demlemelerde 3 dk'yı gören hatta geçen demleme sürelerinde daha asidik sınuçlar olurken R3'le daha kısa süren demlemede fincan çok daha...
  12. ExtremeResponse

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Standout (Stokholm) - Typica Wilton Benitez Kolombiya Origami S Porselen - Cafec Traditional Comandante C40 MK4 - 24 Abant 16 / 250 92° Fellow Stagg 0:00-0:10 | 50 ml 0:30-0:40 | 50 ml 1:00-1:10 | 150 ml Finito: 2.20 Bu olağanüstü kahvenin yolculuğu La Macarena çiftliğinde 1950 rakımda...
  13. KayaKara

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Monteblanco seti içmeye doyamıyorum, şu an Geisha içiyorum, 26 temmuz kavrum. Gerçekten çok temiz, ferah, çiçeksi, çiçek balı gibi bir kahve. Bunda biraz daha kalın öğütüm kullandım. Comandante 23 klik 1/17 oran Hayat Su 95C 70ppm Flower Deep27 2.20 gibi süreler, bloom+ 2 eşit döküş
  14. cakirsinann

    Satılık Comandante MK4 Deri Kılıf

    Comandante MK4 Deri Kılıf
  15. A

    Bu değirmeni espresso (arada bir de filtre için) önerir misiniz?

    Espresso için mi öğütme istiyorsunuz yoksa filre mi? Yani bazı hibrit değirmenler her 2 sini de yapabiliyor ama direk espresso odaklı yada direk filtre odaklı değirmenlere göre daha ortalama kalıyorlar. Elinizde premium el değirmeni var. Ben olsam c40 elde tutar, filtre için kullanır, elektikli...
  16. koraykor

    Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

    Merhaba, değirmeniniz nedir acaba? Kingrinder K4 ve IMS sepet ile 62-70 arasında geziniyorum genelde. Standart basket ile 68-75 aralığından memnunum.
  17. W

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Merhaba, R3 ile ortalama 1 kilo kahve öğütmüşümdür şimdiye kadar. Sağa sola yapışanlarla beraber 15 gramlık bir öğütümde ortalama 0.5 gram kayıp yaşıyorum. Sizde de bu şekilde mi? Çünkü 15 gram için 0.5 gram bana çok fazla geliyor. 500 um elek ile eliyorum tozları.
  18. H

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    ...Kinu'da var. Espressoyu bu şekilde öğüten değirmenler filtrede biraz daha gövdeli sonuç veriyor. Filtrede daha parlak ve asdik sonuç veren Comandante mesela 4-5 kliklerde boşa dönüyor, çekirdeği çok zor yakalıyor, zaten 5'te belirgün bir sürtme de başladığı için bu ayarlarda kullanmıyorum...
  19. kahvekahve

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Peki hocam hem Türk hem yabancı kaynaklarda R3'ün biraz daha gövdeli kahveler hazırlayıp asiditesinin biraz daha az olduğu söyleniyor. Bunun sebebi nedir? Tozlu öğütüm sağlamasından mı kaynaklanıyor acaba? Aklıma başka bir şey gelmiyor. Öğütümünün neyi farklı ki gövde ön plana çıkıyor? Şu gümrük...
  20. KayaKara

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    ...set haricinde hiç bir kahveyi beğenmedim. Yani gözü kapalı alınabilecek bir seçki yok şu an bana göre, ancak birileri tavsiye ederse alırım, Las Flores gibi... Monteblanco set için : Comandante 19 klik 95C Hayat su 70ppm 2.10 dk süre demleme Flower Deep27 Bu şekilde güzel sonuçlar aldım.
Üst