Sorgu için arama sonuçları: kuruyemiş

...uğraşmak gerekebilir. İlave ajitasyon gerekebilir. Kavurucunun reçetesini bekliyor olacağım. Meyveli sütlü çikolata net alınıyor. Biraz kuruyemiş tatları da aldım. Nispeten yoğun, orta-yüksek gövdeli bir kahve ama ilk demlemem çok başarılı olmadı. Reçete oluşturup, iyi çözmem lazım. Etiyopya...

Kahve ile ilgili genelleme eskiden daha kolay yapılabiliyordu. Günümüzdeki deneysel işleme yöntemleri, modern demleme reçeteleri, bilimsel kavurma teknikleri derken kahvenin tam potansiyelini çıkarmak artık kavurucu ve demleyicinin elinde. Nitelikli kahvede daha zor olsa da, bu tarz bilgiler...

...yüksekliğin aroma üzerindeki etkisi çok fazla Çiçeksi, meyvemsi ve baharatımsı tatlar daha ön planda oluyor biraz daha düştükçe çikolata ve kuruyemiş ( nuts ) bu şekilde aşağı indikçe farklılar görünebiliyor. Bunlara ek olarak kahvelerin yetiştirildiği derece de ayrı bir etkiye sahip. Lütfen...

Bilmiyorum doğru mu yanlış mı yazdın abi ama hazır fırsattan istifade sorayım, V60 filtreleri kalitada kullanınca ya da kalita filtrelerini v60ta kullanınca ne oluyor, hiç deneyen var mı

...yakışacak bir kahve. İlk yudum ile birlikte yoğun gövdeli güzel bir çikolata sizi karşılıyor. Daha sonrasında klasik olarak kabuklu kuruyemiş tatları ve hafif tatlılık öne geliyor. Asidite hiç almadım. İndirimi de kaçırmayın derim...

Öyle bir standartım yok, karıştırabilrim de :) bunu karıştırmamış oldum. Fiyatına göre sanırım en iyilerinden şu anda bu çekirdek.

Afiyet olsun. Klasik bir Güney Amerika profiline benziyor. Çikolata, kuruyemiş ve hafif alttan hissedilen bir asidite. Siz sanırım kremayı karıştırmayanlardansınız :)

Peru'yu beğendim... Baskın kuruyemiş tadı alıyorum. Fincanın ortalarına doğru da güzel asiditesi var.

Doğru sertlerştikçe kırılganlık artar

Yine kuruyemiş üstünden gidelim. Dalından taze alınmış bir (lafın gelişi,çoğu dalda yetişmiyor) yer fıstığının,çekirdeğin,fındığın ağızda oluşturduğu direnç ile çifte kavrulmuş bir yemişin direnci farklı oluyor. Kavrulmamış yemiş yumuşak oluyor ama bir nevi sakız gibi çiğnemesi zor oluyor...

Ayrıntılı ve uzun açıklamanız için çok teşekkürler. Ilk uygun fırsatta vacu vin almak için girişimde bulunacağım. Öğütülmüş kahvede işe yararsa işyerinde kullanırım. Efektif olmazsa evde çekirdekte kullanırım. Saygılar

...ve taşımak müthiş fikir lütfen değerlendirin. Boşuna bu kadar ısrar etmem . Çeşitli boylarda 9x KLT kavanozum var evde pirinç şeker kuruyemiş koyduk içine . Boşalan paketin içine koyuyoruz havasını aldığımız şişeyi etikete de gerek kalmıyor. Kim aldıysa çok memnun kaldı.Sizde kalacaksınız...

Poşetleri nerden alıyorsunuz hocam. Sürekli çinden poşet almaya çalışmak gelme süresi vb. çok uzun sürmüyor mu

Merhaba; Ben örneğini verdiğiniz makinayı aldım 2 yıl kadar önce aliexpresten, kahve dışında her şeyi vakumladım :) Et, peynir, kuruyemiş, şerbetçiotu vb. Makinanın hiç bir eksisini görmedim, casa ( alman malı ) kesinlikle daha iyi ve uzun ömürlüdür ama fiyatı biraz fazla. 2 Aile kullanıyoruz...

Arkadaşlar bazen diğer konularda indirimi paylaşıyor arkadaşlar. bende asıl işim antep fıstığı, fındık ceviz ve badem üreticisiyim. 5 senelik bir e-ticaret sitemiz var "yemisim.com" adında.aslında endüstriyel bir firmayız. bizi çoğu imalatçı bilir ancak perakende tüketiciler bilmez. bu noktada...

Bazen evde fıstık ezmesi de yapıyorum. Gerçekten onunla da iyi gidiyor. Piyasadakiler genelde pahalı ve sağlıksız yağlar ekliyorlar. O yüzden kendim yapıyorum.

Yer fıstığı sevenler Tuğba kuruyemiş ürünü şekersiz fıstık ezmesini de sevebilir ;)

şimdi hocam ben şöyle farklı bir noktadan yaklaşmak istiyorum. şahsen kendim endüstriyel kuruyemiş dediğimiz bir çok farklı kuruyemişin pastane ve tatlıcı versiyonlarını üreten bir firmanın sahibiyim. işin kısacası senelerdir biz gerek kendi kuruyemişçi derneği gerek kendi şirket içi araştırma...

...de bir o kadar önemli diye düşünüyorum. Dolayısıyla, soruyu biraz daha özelleştirmek için örnek vermem gerekirse, kendi adıma çikolata ve kuruyemiş tatlarını alabileceğim, aftertaste i ve gövdesi belirgin bir Güney Amerika çekirdeğini V60 ile bu özelliklerini koruyarak demleyebileceğim bir...

...ise nitelikli ya da bu tanıma yakın çekirdekler için kullanılıyor. Burada bahsedilen kahvede en yaygın rastladığımız meyvemsi tatlar kuruyemiş aromaları ya da kakao olabilir. Aslında bunun puan olarak bir sınıflandırması da var. Nitelikli kahve satın alabileceğiniz dükkanlara danıştığınızda...