Sorgu için arama sonuçları: EN İYİ ÇEKIRDEK

Mevzubahis firma minik bir tüketici anketi yapmış galiba 👉🏻👈🏻 1. Defect ve ayıklanmış çekirdeklerin tadının aynı oldugunu kim söyledi bilmiyorum ama yeryüzüne nitelikli kahve gibi bir hediyeyi firmanın getirmiş gibi davranmasını komik buluyorum.Siz yokken de nitelikli kahve ve sevenleri vardı 😂...

Demleme Reçetesi: Kavurucu: Coffee Department Çekirdek: el gobiado Demleme Yöntem ve Detayları: seramik v60 /th1 Öğütüm Detayları:Mhw-3bomber blade r3 87klik Su Detayları ; pınar madran 96 derece 240ml Toplam Süre:2.25 Kahve Miktarı:15gr Demleme Basamakları:40 ml su 30 sn bloom 30 sn ile 50...

Demleme Reçetesi: Kavurucu: Coffee Department Çekirdek: la cinta Demleme Yöntem ve Detayları:hario v60 seramik / cafec th 1 Öğütüm Detayları: Mhw-3bomber blade r3/105 klik Su Detayları: pınar madran 94 derece Toplam Süre: 2.15 Kahve Miktarı: 15 gr kahve 240 gr su Demleme Basamakları: 50 ml Su...

En iyi filtre bana göre en dengeli lezzet profiline sahip olan, reçete optimizasyon alanı olarak en geniş oyun alanını sunan filtre.Bu nedenle 3 çeşit filtre kullanıyorum.Ana filtrem cafec traditional.En dengeli tat profili ve akış bence bu üründe.Sundugu reçete "tatlı alan"ında çekirdek çok az...

Demleme Reçetesi Kavurucu: Standout Coffee Çekirdek: Mi'eessa Robe Natural Guji Local Landrace - Ethiopia Demleme Yöntem ve Detayları: Timemore Crystal Eye B75 / KWF-155 Filtre Kâğıdı Öğütüm Detayları: Comandante C40 MK4 / 22 Klik Su Detayları: 96° Kuzeyden Kahve Miktarı: 12 gr Su Miktarı: 200...

Çekirdeğin karakterinde olmayan bir tatsa,bir kavrum hatası yoksa,kusurlu çekirdekler quakerlardan mümkün olduğunca arınmış çekirdekler mevcutsa,cekirdek yeni demlenmiş ve ısı kaynağına maruz bırakılmamışsa evet,mümkün.Yani kısacası bizim elimizde olan kısım bizim mesul olduğumuz ve etki...

Coffee Department - El Salvador / La Esperanza Origami S Porselen - Kalita Wave Comandante C40 MK4 - 21 Abant 16 / 250 94° Fellow Stagg 0:00-0:10 | 40 ml 0:40-1:00 | 100 ml 1:00-1:10 | 110 ml Finito: 2.10 Naturel işlenmiş veya hiç işlenmemiş bu leziz kahve; sitedeki açıklamalarına göre kırmızı...

Acılık (bitterness) kahvede kaçamayacağımız bir şey ama acılık algısı manipüle edilebilir. Kahvenin içindeki kafein, tat algısı olarak acılığı ortaya çıkarıyor. Bir yandan kahveyi çok çözmek de acılığı ortaya çıkarıyor fakat farklı bir şekilde. Acılığın neden kaynaklandığını ve nelerin buna...

Bakü de tabi yeni dostlarım oluyor. Onlardan bir şey öğreniyor ve mümkün oldukça kavrumlarını deniyorum. Geçmişte bir arkadaşım Türkiye de denediği kahvelerden çok memnun kalmadığını söylemişti. Tabi nereden ne içti, bilemediğim için bir şey de diyemedim. 1 yıl sonra kendini geliştirip yeniden...

Kahveye göre kavrum dediğim biraz da bu. Bu tarz kahveler çok açık kavrulunca zaten tatlar ortaya çıkmıyor. İnsanlar rengi az koyu görünce (ki anaerobik natürellerde daha koyu görünmüş olabiliyor), bu sefer de çok koyu kavrulmuş deniyor ve olumsuz bir durum ortaya çıkıyor. Bendeki kahvede de...

12 Eylül El Jardin anaerobik natural, 15/240, Mavo 6.0 öğütüm, 94 derece, bloom+2 döküş, her döküşten sonra swirl, 2.45 bitiş. Kuru kokuda kavun ve bal çok belli. Potansiyeli yüksek bir çekirdek olduğu belli fakat demleme sonunda bunu fincanda alamıyorum. Bence çok az daha koyu kavrulmalıymış.

Kavurucu: Kafein Kültür Çekirdek: Brezilya Pink Star Klasik Espresso Demleme Yöntem ve Detayları: Delonghi ec885, bottomless portafilter, ims basket, puck screen Öğütüm Detayları: Kingrinder K6 37klik Su Detayları: Bozdoğan Madran Toplam Süre: 27 saniye Kahve Miktarı: 16 gr. Oran: 16:40 Mis...

Kavurucu: twentysixcoffeeworks @berket6 Çekirdek: Kenya Rui Ruiru Anaerobic 96H Naturel Kavrum tarihi: 25 Eylül Demleme Yöntem ve Detayları: Hario V60 02 Öğütme: K-Ultra 80 klik Su: 93° Erikli Kahve ve Su Miktarı: 15-240 (1:16) 40 gr-30 sn bloom -4x50 ...2:50 bitiş Bu sene içtiğim en iyi...

Düşmeyin dedim @AhmetS Bey,rica ettim istirham ettim dinlemediniz,düştünüz beni de düşürdünüz picoya😂 Bu ara Kafein Kültür Brezilya Pink Star espresso profiliyle Aeropress de yaptığım denemeler çok hoşuma gitti.Birisi çok güçlü bir V60 çıktısı gibi oluyor,güçlüden kastım aşırı çözünme manasında...

Selamlar, Konu post' u örnek olarak seçtim lütfen şahsi olarak algılamayınız. Kahvemizi, kavrulurken çekirdeğe hapsolan zararlı gazlardan arındıktan sonra tüketmemiz çekirdekten alacağımız keyfi daha yüksek seviyeye çekmektedir. Bu beklediğimiz sürece degassing deniliyor ve ilgili süre...

Çekirdek: SB Guatemala Nitro Lactic Demleme Yöntemi: Picopresso, 18gr/40ml, kağıt filtre(hario filtre kestim) Detayları: İki kez ön ısıtma, 30sn ön demleme, yaklaşık 1dkda biten akış Öğütüm Detayları: Eureka Mignon Oro 3,8 Su Detayları: 100C Buzdağı Tadım Notları: Karamelin aşırı baskın...

Yaşadığınız olumsuz deneyime üzüldüm @Abdurrahim Bey.Cekirdek henüz elime geçmedi o yüzden net bir şey söyleyemeyeceğim ancak işinize yararsa nasıl demlemeyi planladığımı ve parametrelerinize dair birkaç fikrimi belirtmek isterim.Muhtemelen demlemenizde az çözünme sonucu olumsuz tatlar...

Kavurucu: Coffee department Çekirdek: Indonesia / Ijen Lestari / Carbonic Maceration Natural Kavrum tarihi: 30 Eylül Demleme Yöntem ve Detayları: Hario V60 02 Öğütme: K-Ultra 90 klik Su: 90° arıtma Kahve ve Su Miktarı: 15-240 30 gr- 40 sn blooming-150 gr tamamla-spin-240'a tamamla ... 3:10...

Cok teşekkürler aradığım cevap buydu ☺️ söylediğiniz kahveleri araştıracağım. Sabah kahvesi ya da kahvaltı kahvesi diyebileceğimiz kahveler cok keyifli oluyor. Muhtemelen biliyorsunuzdur ama eger farklı Türk kahvesi cekirdegi arayışınız olursa Atilla Narinin Türk kahvelerini tavsiye...