Sorgu için arama sonuçları: Türk kahvesi çekirdek

  1. NoPainNoCoffee

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Firma:Kafein Kültür & Gordion Coffee Demleme Ekipmanı:Bakır Cezve Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:9[1 Tam Tur'dan önceki Step] Step Çekirdek Miktarı: 36,5Gram[10Gram Santa Rosa / 10Gram Bwenda / 6,5Gram Pink Star] Su Miktarı:350 Gram Çekirdek:Kolombiya Santa Rosa / Ruanda Bwenda /...
  2. NoPainNoCoffee

    1zpresso Hangi Model Almaliyim? %60 Espresso, %20 Filtre, %10 Mokapot, %10 French

    Senin ile farklı bir nedenle olsada bende hafif yatay öğütüyorum abim aldığım günden bu yana.Ben değirminimi aldığım zaman henüz jmax piyasada yoktu abim @pepukkahve Aksesuarlar hususunda da acaba bir indirim alabilir miyiz,çanta ve temizleme setinde bir indirim güzel olur.Eminim bir çok insan...
  3. pepukkahve

    1zpresso Hangi Model Almaliyim? %60 Espresso, %20 Filtre, %10 Mokapot, %10 French

    Selamlar, Comandante’sini satıp 1zpresso j-Max alan biri olarak oldukça mutluyum.biggrin Tercih etme nedenim kolay ayar mekanizması,neredeyse sınırsız klik ayarı ve gerçekten Comandanteye göre oldukça hızlı oluşu. Öncelikle ben de sizin gibi Türk Kahvesi ve Espresso ağırlıklı kullanmak için...
  4. NoPainNoCoffee

    İndirim Story Coffee Indirim

    @GTuncay Selamlar, Seni burada gördüğüme çok sevindim.Konu çekirdeği farklı bir kavurucunun espresso profili kavrumunu mokapot ve türk kahvesi demlemelerini yaparak aşık olmuştum.Lakin sanırım paylaştığın çekirdek omni kavrum çünkü kavrum ayrımı göremedim.Omni kavruma karşı değilim lakin ben bu...
  5. pepukkahve

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Bugünün Türk Kahvesi, Atilla Narin Turkish Coffee'nin Special Türk Kahvesi serisinden Etiyopya Konchero... @atillanarin Firma: Atilla Narin Turkish Coffee Demleme Ekipmanı: Soy Dışı Bakır İçi Gümüş Cezve Kahve Değirmeni:1ZPresso JX PRO Kahve Öğütüm Derecesi: 95 klik Çekirdek Miktarı: 9 Gram Su...
  6. teyyaredenkahve

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    İlk reçete hayırlı olsun,afiyet olsun :) Açık kavrum yıkanmış kahveler ile bambaşka tatlar çıkıyor.
  7. pepukkahve

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Hocam elinize sağlık :) Süre tutuyor musunuz? Rekrow ocak ile yaparken nasıl bir demleme süresi hedeflemeliyim?
  8. orkunustel

    Kafein Kültür

    Ellerine, emeklerine sağlık Vural. :) Espresso Etiyopya'nın Moka Pot'ta düşük gövde vermesinden çekinmiyor değildim. Emeklerinle o da iyi çıkmış görünen kadarı ile. Tatlılık daha iyi çözücü bir kalibrasyonla kolayca çözülür. Daha da iyisini bulacağından şüphem yok. Etiyopya Filtre profili ise...
  9. orkunustel

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Ellerine, emeklerine sağlık Vural. :) Espresso Etiyopya'nın Moka Pot'ta düşük gövde vermesinden çekinmiyor değildim. Emeklerinle o da iyi çıkmış görünen kadarı ile. Tatlılık daha iyi çözücü bir kalibrasyonla kolayca çözülür. Daha da iyisini bulacağından şüphem yok. Etiyopya Filtre profili ise...
  10. NoPainNoCoffee

    Kafein Kültür

    Firma:Kafein Kültür Demleme Ekipmanı:Bakır Cezve Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:9[1 Tam Tur'dan önceki Step] Çekirdek Miktarı: 12 Gram Su Miktarı:117,5 Gram Çekirdek:Etiyopya Kelloo Haru #2 İşleme:Yıkanmış Kavrum Profili:Espresso Kavrum Tarihi:03/01/2022 Su Sıcaklığı:65°C - 70°C...
  11. NoPainNoCoffee

    Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!

    Firma:Kafein Kültür Demleme Ekipmanı:Bakır Cezve Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:9[1 Tam Tur'dan önceki Step] Çekirdek Miktarı: 12 Gram Su Miktarı:117,5 Gram Çekirdek:Etiyopya Kelloo Haru #2 İşleme:Yıkanmış Kavrum Profili:Espresso Kavrum Tarihi:03/01/2022 Su Sıcaklığı:65°C - 70°C...
  12. abanozerdem

    Naked Portafiltre Ile Espresso Problemi (problem Nerede ?)

    Espresso portofilterını makinenin group kısmında çok uzun süre bekletiyorsunuz. Bunun dışında kullandığınız espressonun ne kadar taze olduğuna göre de değişir. Eğer uzun süre rafta kalmış bir kahve ise hacminde değişiklikler oluşur bu yüzden tekrar tekrar kalibrasyon yapmanız gerekir.
  13. metehan

    Cunill Tranquilo Tron Mu? Eureka Mignon Perfetto Mu? Hangi Öğütücü?

    Selam, kalibrasyonda bir sıkıntı olabilir mi? Perfettoyu 2 yıl boyunca lelit Grace ile 4 5 ay da cafelat robot ile kullandım. İncelik konusunda hiç sıkıntı yaratmadı. Üzerinde yazılı olan turco espresso yazısının pek bir önemi yok. Sıfır noktası onların yazılı olduğu taraftan çok ötede olabilir...
  14. B747

    Cunill Tranquilo Tron Mu? Eureka Mignon Perfetto Mu? Hangi Öğütücü?

    Cunill ile tecrübem yok ama iki aydır perfetto kullanıyorum, türk kahvesi inceliğine inemiyor bence. Ayar bölümündeki en ince yer olan türk kahvesinin en düşüğüne kadar ayarladığımda bile gaggia classic ile çekirdek çok taze olmazsa düzgün bir espresso elde edemiyorum. Tabi burda gaggia classic...
  15. V

    Bu Çekirdekleri Deneyen Oldu Mu?

    v60 ve türk kahvesi için metro'dan hangisini önerirsiniz ? kavrum tarihleri yazıyormu ambaljında ?
  16. pepukkahve

    Kahve Fabrikası - İstanbul - Şerif Başaran

    Kahve Masası 30. bölümünde konuğumuz kahve sektörünün en önemli isimlerinden biri olan Kahve Fabrikası Kurucusu, Kahve Eğitmeni ve Danışmanı Şerif Başaran oldu. Aşağıdaki soruların karşısındaki saniyelere tıklayarak soruların cevaplarını dinleyebilirsiniz. :) 00:00 Açılış, Son Dakika haberi...
  17. C

    Taze Çekilmiş Türk Kahvesi Otomatı

    Türk kahvesini teknoloji ile buluşturan girişim: Köpüklü 5 yılı aşkın geliştirme ve üretim süreçlerinin ardından 2020 yılının Aralık ayında kahve severler ile buluşmaya başladı. Türk Kahvesi deneyimini günümüz ihtiyaçları çerçevesinde yeniden tasarlayarak teknoloji ile buluşturarak Köpüklü...
  18. Congofather

    Türk Kahvesi Için Uygun Fiyatlı Elektrikli Öğütücü

    Merhaba, Anneme ağırlıklı Türk Kahvesinde kullanmak üzere otomatik çekirdek öğütücüsü almak istiyorum. Bir ara denemesi için benim ağırlıklı olarak filtre kahve için kullandığım Timemore Slim modeli verdim ve click ayarlarını anlattım. Ama onunla Türk kahvesi inceliğinde çekmek için çok fazla...
  19. N

    Kahve Konusunda Hayal Kırıklığı

    Çok teşekkür ederim.
  20. N

    Kahve Konusunda Hayal Kırıklığı

    Çok teşekkür ederim, aradığım cevap buydu.
Üst