Sorgu için arama sonuçları: filtre kahve öğütüm

Anlattıklarınıza göre HX bir makine işinizi fazlasıyla görecektir. Dual boiler bir makineye ihtiyacınızın olduğunu düşünmüyorum. Cebinizden çıkan para çok artacak, dual boilerlar daha büyük olduğu için tezgahınızda daha çok yer kaplayacak, en ufak bir sorunda taşımak zorunda kaldığınızda çok...

kahve partikülü neredeyse kalmıyor ama bu tarz parçaları da kalın ince ince kalın yaparak öğütüyorum. Şu ana kadar makine içinde kalmadı. Yakın zamanda temizlik için açacağım ve çekerim. 2 öğütücü ile de hattı sayılır öğütüm yaptım ve merak ediyorum. Paylaşım için çok teşekkürler...

En başta söylediğimin aksine şu sıra espresso ağrılıklı kullanıyorum. Yakın zamanda Niche ile karşılaştırma amaçlı shotlar almaya başlayacağım. En başta yaklaşık 500 gr çekirdekle seasoning yaptıktan sonra belki 200 gr fln da filtre için öğütüm yapmıştım. Yani yaklaşık 700 gr'lık seasoning...

Firma: Ultra Coffee Kahve: O R I G I N A L S E R I E S " HAMASHO " Kavurma Tarihi: 01.02.2023 Dripper: Clever Filtre: Tchibo Değirmen: Cmd Öğütüm: 22 Klik Oran: 1/16 Miktar: 12.5 g kahve 200 g su Su Markası: Nestle+arıtma 80 ppm Su sıcaklığı: 90 derece. Bitiş: 2.48 Son 100 g demlemeye başladım 😀😀😀😀

Dün bir filtre demleme daha yaptım. Bugün ise espresso çekimini tekrarladım. Öncelikle klik arası geçiş çoook kolay ve keyifli. Fakat statik çok fazla sorun gibi geliyor. Normalde önce çalıştırıp sonra yavaş yavaş çekirdekleri eklemiştim ama şimdi önce çekirdek koyup sonrasında çalıştırınca bir...

Kavurucu: Niji Coffee Çekirdek:Matruşka #7 (kavrum 04.01) Dripper: Kono meimon Filtre: Hario 40'lı kutu Öğütüm Detayları: Cmd 18 klik Su Detayları: 92 derece Nestle pure+sweet water (88 ppm) Toplam Süre: 02.10 Kahve Miktarı: 10 gr Oran: 1/16 Demleme Basamakları: 30 gr ön demleme 30.sn'de 65...

Selamlar Bu uygun iki öğütücü arasında kaldım. Genellikle Türk kahvesi, filtre kahve için öğütüm yapacağım. Picopresso için de kullanabilirim ama ona bu fiyat bandında bir elektrikli öğütücünün yeterli espresso öğütüm aralığı (ince ayar için) sağlayabileceğini sanmıyorum. Onun için exagrind...

Teşekkürler. Assu ile demleyecekken son anda Abant'a gitti elim. Belki de tamamen farklı şeyler yazacaktım öyle olsaydı. Neyse bir dahakine inşallah 🙂

Baristatus Al Ruwad XI 00:00 - 00:30 | 60g - Blooming (Yavaş döküş) 00:30 - 01:00 | 60g - 1.Döküş 01:00 - 01:25 | 60g - 2.Döküş 01:25 - 02:13 | 60g- Son Döküş Toplam Demleme Süresi: 02:13 Ekipman: Timemore Crystal 01 Filtre: Cafec TH3 Filtre Oran: 16/240 (1:15) Su Sıcaklığı: 90⁰ - Assu Bolu...

Kavurucu: Baristatus X Calibre Coffee Kahve: Yemen AL Ruwad XI Dripper: Timemore B75 (Kalita Wave 185 Filtre) Su: Uludağ Premium (99 derece) Öğütüm: Comandante 24 klik Oran: 12/200 Orea'nın base recipe 4 ile demledim, aslında bekleyecektim ama içmemek için elli tane sebep saydım sebepleri...

Hario V60 Immersion Dripper'ın en güzel özelliklerinden biri de 40 gramdan kahve yapmak. Tabiiki diğer dripperlarda da yapabiliyoruz ama çok kalın çekmediyseniz kesinlikle kanallanma olacaktır. Benim kullandığım reçeçetede ise şöyle: 40 gram su - 640 Ml su 40 gram kahveyi filtre öğütüm boyutu...

Dün paylaşmayı unutmuşum :D Dün aynı kahveyi aynı oranlar ile hibrit olarak demledim. 16 grama - 240 ml su kullandım. ilk 30 saniye düğme kapalı olarak ön demleme yaptım. sonrasında düğmeyi açarak 2 döküş ile kahveyi demledim. cupping ile yaptığım tarife göre meyvemsi notaların ve aromaların...

Firma: Niji Coffee Co. Kahve: Colombia Granja Paraiso 92 Bölge: Colombia, Popayan > Piendamo > Cauca İşlem Metodu: Anaerobic Tür: Pink Bourbon SCA Puanı: 87.5 Rakım: 1700 m. Dripper: Hario v60 (02) Filtre: Cafec Abaca Değirmen: Timemore C3 Öğütüm: 13 klik (1zpresso K-Max: 60 klik) Su: Nestle...

Standart Reçetem Hario V60 Immersion Dripper Switch benim demlemede en sevdiğim ekipmanlardan... Bunun en basit nedeni kullanmasınının çok kolay olması... Clever mantığı ile benzer olsa da burada filtre farkı bence fark yaratıyor. İLK DEMLEME İlk olarak Calibre Coffee'den Alex Herrera...

Firma: Sezy Coffee Kahve: Villa Clabelina Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 15gr kahve : 250 gram su Dripper: Timemore Crystal Eye 01 Cam Filtre: Hario 100lü Değirmen: 1Zpresso X Ultra Öğütüm: 2.1 Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 93 derece Demleme süresi 2:40 civarında bitti. Kahve biraz daha...

Az önce Santa Elena'yı demledim kalita ile. Yazılanlardan dolayı biraz önyargılıydım yalnız ben baya beğendim. Belki de degassing iyice oturmuştur 25 gün oldu malum. Kokuda bitkisel kokular olsa da damakta hissetmedim. Bitterlik yok ben bayağı beğendim. Firma: Sezy Coffee Kahve: Colombia Santa...

Selamlar, yılbaşı kahvesi olan Colombia El Refugio Natural kahvesini denemek için aldım. Natural olmasına rağmen çok su tutan bir kahve değil. Kullandığım değirmen Timemore Chestnut X ve 12 klikte (tahmini Cmd 20) öğütmüş olmama rağmen 2 dakikada bitti. Buna rağmen tadım notlarında fazla...

Firma: Sezy Coffee Kahve: Colombia La Parada #2 Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 1:16 / 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 38 Klik Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 93 derece. 50 ml ön demleme 30 saniyede başlayarak 55...

Rwanda'da ne tatları aldınız hocam?

Dün ve bugün setten Rwanda Gatsibo, Frinsa Edun #2 ve Frinsa Edun'u denedim, demleme yöntemim üç kahvede de benzer oldu, tek fark medyumları 93~94, light-medyum olanı 97 derece demledim. Demleme Metodu: Hario v60 02 çelik Filtre: Hario V60 02 100'lü bol poşet Değirmen : Jx-pro Öğütüm: 136 klik...