Sorgu için arama sonuçları: Aroma

double bloom recete kullanarak bügün gene demledim daha güzel oldu tatlılığı baya arttı ama aroma olarak aftertaste da kendini belli ediyor daha çok güzel kahve yarın sizin reçeteyle demleyeceğim. Birde verdiğinz reçetede 0:30 50 grm demişsiniz 30 saniye boyunca 50 gr devam edip 30 saniye...

Çok tesekkur ederim Las Flores için tavsiyeniz var mıdır 😊

Tk da mutlaka deneyin ben çok beğendim @DtB pudra kıvamı öğütüme fazla inmeden asidite, aroma daha keyifli çıkıyor. Degasta 2 hafta bekleyip başladım

Katılıyorum, biraz daha kavrulmalıymış gerçekten. Açık kavrum yapacağız diye yarı yeşil bırakılan çekirdeklerle karşılaşmaktan artık sıkıldım kendi adıma. Bence adına "filtre kavrum" profilinde bir kahve V60'da 2.30-3.00 dk aralığında lezzetli bir sonuç vermiyorsa orada bir hata var demektir...

Filtrede hep açık kavrum tercih eden birisi olarak söylüyorum bu kahve az kavrulmuş. Zaten aroma namına bir şey yok, biraz daha kavrulsa en azından ''düz kahve'' tadı olurdu ki bu kahvede o da yok. Çay gibi bir şey. Ancak ince öğütüme gidip kahveyi çözmeye çalışarak biraz kahve tadı alabiliriz...

Hemen deneyin,bana geldiklerinde genelde 10. gününde oluyor ama erken gelseydi de denerdim.Aroma kaybı birden olmuyor.Uzun süre çok keyifle içebilirsiniz.Ama su sorununu ben de tam anlamıyla çözmüş değilim.Abant burda yok malesef.Mineral takviyesiyle bir şeyler yapıyorum.

...wush wush Kavrum 30. 4.24 Plastik V60 - Hario 100 lu filtre Sage Bcg820 - Ic 5 dis 49 150 ml Buzdagi 150 ml saka kaynatip 93-95 C 17 gr / 275 ml 70 ml bloom 40 sn, 50 ml x 4 , 10 sn arayla paket acilinca zaten meyve cicek bahcesi kokuyor, demleme sonrasi ayni ciceksi koku ve aroma on planda.

...kuru ve karanlık bir ortamda 40 gün bekletmek farklı bir şey, paketi günde 3 defa açıp, bunu 10 gün boyunca her gün yapmak farklı bir şey. Bu aroma kaybından rahatsız olduğum için çözümüm falkon tüpleri oldu, paketi açar açmaz tüm paketi falkon tüplerine porsiyonluyorum, tüplerin ağzını...

Türk kahvesi setup hazır, bu gün 4-5 deneme yaptım elimdeki kahvelerden bazılarını denedim, bazıları asidik oldu, bazıları aroma ve gövde olarak zayıf geldi, tam istediğim fincanı içemedim, 230ml gaz kartuşunu 1 haftaya bitiririm herhalde, demlemesi çok keyifli, az kahve gidiyor, pratik. Uygun...

Kahveler geldi kısa sürede , Yellow Bourbon Rum Barrel Speciality açışmış ve dökülmüş. kutunun üstüne bir bant çekseler böyle olmazdı sanırım. Daha önce başına gelen oldumu bilmiyorum. Kahve kargo poşetininin içine kadar kahve dökülmüştü. Kalanı da kartonun içineydi , tenekede pek bişi...

Kenya Arabica AA TOP AROMA , Etiyopya Yirgacheffe Gr2 , Yellow Bourbon Rum Barrel Speciality aldım denemek için sizler kadar kahve bilgim yok. french press de kullanacağım çekirdekleri. umarım farklı kahveler kullandıkça tat farklarını anlarım.

...için pazarlık yoktur. Kutusu yoktur. Ne zaman alındığına referans olması için bu makineyi almadan önce sattığım makinenin ilanı da aşağıdaki gibidir. https://www.kahveler.net/kahve/11051-melitta-aroma-signature-deluxe-filtre-kahve-makinesi.html/ Yer istanbul Avrupa yakası Fiyat: 2.500 TL

Eline sağlık hocam. Hepimiz bu tarz denemeler yapıyoruz ama bu şekilde düzgün dökümante edilmeyince havada kalıyor. Teşekkür ederim. Benim tecrübelerim de şu şekilde. Uzun zamandır her türlü yöntemi deniyorum. Slow feed de zaten yeni bir şey değil bildiğimiz gibi. Bir değirmenin tat...

Eline emeğine sağlık abi son bir aydır özellikle filtre demlemeler için cmd yatay sekilde ogutumler yapiyorum ve toz uretimi ciddi anlamda dusuyor , ayni parametrelerle sure olarak 30 saniye 1 dakika arasi sure farki olusuyor Ogutum uzun suruyor ama olsun adı aşk bu eziyetin 🤣

...anlamak için bu gün bir test yapmaya karar verdim. Bu test ile ilgili detayları aşağıda bulabilirsiniz. Kahve: Sanalbaharat Kenya AA Top Aroma Su: RO + sweet water mineral kit 3333 85ppm, 95C Öğütücü: K-Ultra Oran: 15/230 Demleme Ekipmanı: Aeropress Demleme Yöntemi: Ters metod, 00:00, 60ml...

Bende yeşil çay severim :) İnceleyeceğim teşekkürler :D