Sorgu için arama sonuçları: soğuk

...yetişen kahvelerde 3-4 özellik gözlemlenir; kahvedeki şeker (doğal sakkaroz) oranı yükselir, yoğunluğu artar, kafeini düşer, hasatı uzar (soğuk iklim sebebiyle) gibi... Bu kahvemiz şimdilik ilk analizden geçemedi, sebebiyse İlçe Tarım Müdürlüğün "Kafeini alınmamış, kavrulmamış çiğ çekirdek"...

Merhabalar, espresso denedik ama sıcaklığı pek sevmeyen bir kahve :) 54 gr kadar feda ettik :) Soğuk demleme denemedik ama muhtemelen iyi çıkar, özellikle uzun soğuk demlemede.

Rica ederim ne demek lafı olmaz da söz verip yazmamış gibi olmayayım dedim , bu saatte yazıyorum geç oldu biraz kusura bakma lütfen. Şimdi şöyle biz epey bir tüketip denediğimiz için az buçuk tecrübeleri paylaşmakta fayda görüyorum, Cengiz Abi yazmış zaten benden önce. Pek yüksek derecelerle...

Stoğu erittigimize değmiş değilmi Levent Hocam

...gram + 60 gram + 60 gram Aroması net hindistan cevizi. Soğudukça tam bir coconut lemonade :) Gövde orta, ağızda kalıcılığı orta-yüksek. Asidite sitrik düşük-orta. Soğudukça asisidite daha belirgin hale geliyor. Bunun soğuk demlemesi nasıl olur acaba? ya da espressosu? Espresso deneyen...

El mirador - strawberry tavsiye ederim hocam , yine farkli deneyim olmasi acisindan Cilek notasi bekliyorsun ama fincanda biskuvi notasi baskin ve lezzetli bir fincan sunuyor 🤌

Ben de La Lune'dan 250 gram bitirdim tekrar satışa çıkınca direkt almak niyetindeyim. Daha önce de yazdım ama hindistan cevizi, damla sakızı ,ananas ve tereyağ o kadar net ki ya infuze işte diyenler olacaktır eminim. Ben böyle kahvelere tamamım kendi adıma , alırım da içerim de. Bu kahvenin...

Friendzone için festivaldde aynı deneyimi yaşadım, hatta dedim yaz bitmese bundan bi cold brew yapılır mis:D

Hangi kavurucunun kahvesiydi hocam

Dün ilk kez infuze kahve denedim. Çekirdek Colombia Monte Balnco Coconut Lemonade Natural'di. Barista Aeropress'te demledi. Hem sıcak hem de soğuk versiyonunu arka arkaya denedim. Gerçekten ilginç bir deneyimdi. Özellikle soğuk versiyonunda, hindistan cevizi aromalı limonata gibiydi.

Milestones daki la loma cold washed 80hr. Damla sakizi tadinda. Gayet keyifli ama bence gereksiz pahali (yesili) bir kahve. @nuclearmoonrise in bahsettigi rum barel de bekletilmis caturra bourbon. Baya viski rum tadinda. Infuze sayilmaz bence ama evet degisik bir experimental. Ben begenmistim.

Hayır. Aslında birçok kişinin denediği ve benim denemek için geç kaldığım Niji, Coffee Department ve Lot'taki La Loma'dan bahsediyorum. Ben Lot'tan denedim.

Milestone da da olan soğuk yıkanmış La Loma'dan bahsediyorsun? Farklı bir kahve mi?

Hocam merhaba siz kahveleri kaç gün dinlendirdiniz? Ben sidama aldım kavrum tarihinin üstünden 8 gün geçmişti açtığımda çok asidik geldi.Tavsiye degassing süreniz var mıdır? Teşekkürler

...kafeye oturup doubleshot espresso içip o şekilde kıyaslayacağım. Benim yazım inceleme değil de öyle kendi deneyimimi aktarmak. Bu arada hiç de soğuk bir çıktı vermedi. İdeal içme sıcaklığındaydı. Kaynar değildi elbet. Direkt o şekilde shot atsam ağzım yanardı ama. Önceden sadece borusundan...

Nespresso Aeroccino 4 süt köpürtücü hem sıcak hem soğuk köpürtme yapabilir. Hediye gelmiştir, hiç kullanılmadı. Fiyat: 3000 TL

Hepinizin damağına sağlık dostum. Afiyet olsun. ☕☕

...meyve, %20-25 ekşi tatlar aldım. Fakat yuttuktan sonra ağızda herhangi bir ekşi tat bırakmıyordu. Daha tatlı olarak bitiş bırakıyordu. soğuk olarak içtiğimizde ise sıcak tadımın tam tersinde ekşilik oranı daha fazlaya çıkmıştı fakat diğer kahvelerde hissettiğimden daha iyi hissettiren...

merhaba ben barista kettleda 95 derecede suyu kaynattım ama 2.30 dakikada demledikten sonra içtiğim kahvenin sıcaklığı 54 derece geldi ve soğuk geldi. burada içilmesi gereken sıcaklık nedir? Kahve demlemeye ilk defa shantewene anaerobic natural kahvesi ile başladım baya hoşuma gitti. Fakat...

Valla amazon.com'dan almıştım en az bi 10 yılda ben kullandım hala taş gibi 😀 Bu kullanmanın yaklaşık 7 yılında da tağ tepe taş bayır kamplarda kullandım öyle hep ev falan değil ben de tavsiye edebilirim f/p ürünü