Sorgu için arama sonuçları: PETRA

  1. teyyaredenkahve

    İstanbul'da Espresso içilebilecek yerler?

    Moda'da Paye Coffee'yi deneyin derim. Fiyatlarını vs bilmiyorum ama Pınar yeni açtı. Kendisi espresso konusunda zaten derya deniz ve modern espresso konusunda muhteşem. Önceki iş yerinde gidiyordum ama buraya daha ben de gidemedim. En kısa zamanda gideceğim. Giderseniz selamımı da iletin lütfen...
  2. S

    İstanbul'da Espresso içilebilecek yerler?

    ...başlığı güncelleyeyim dedim. Feriköydeyiz, Montag Bomonti zaten yakın, keza yürüyerek ulaşacağımız Nişantaşı'nda çok sayıda bilinen firma var Petra Kronotrop Spada Coffee department vs. Beşiktaş Karaköy Kadıköy'de espresso için "işte budur" diyebileceğiniz yerler var mı? Not: Fam...
  3. chnyrkgl

    Kahve Atölyesi İstanbul Coffee Festival - 14-17 Eylül 2023

    ...çok rahattı. Coffee Department'la başladık, Kafein Kültür, Montag, MeetLab dolaştık. Tin'i biz de yakalayamadık. En mesafeli olan stand bence Petra'nın standıydı. Pek hevesli değil gibilerdi bir şey anlatmaya, ayrıca bizim gezdiğimiz standlarda kahvelerinde indirim olmayan tek stand da...
  4. K

    Petra Roasting Co.

    meh bir kenyaya göre biraz şey..
  5. nuclearmoonrise

    Petra Roasting Co.

    Geçen Alanya'da yine yeni bir kafe keşfediyorum, baristaya sordum çekirdek seçebiliyor muyuz diye. Önüme 4-5 tane "petra jar" koydu. Kahve isimlerine baktım birinde Kenya yazıyordu. "Ama Petra'nın Kenya'sı yok ki" diye geçirdim içimden ama yine de onu seçtim. Filtre kağıdının tam oturtulmamasına...
  6. Y

    Timemore Chestnut C3 S2C vs Molent pocket 1k farka değer mi

    teşekkür ederim molent pocket 1800tl şuan Türkiyede .c3 s2c bur aliexprestte 2bine geliyor vergi dahil ama aliexpres güvenlir mi bilmiyorum gerçie timemore offical store yazıyor ama bilemedim gitti ne zormuş yav bu değirmen işi
  7. S

    Timemore Chestnut C3 S2C vs Molent pocket 1k farka değer mi

    4 yıl önce piyasada değirmen olmadığından (Çin'den Timemore yada İkea, Hario seramik vb.) comandante mk3 satın aldım ve Nişantaş'ındaki petra şubesine gidip 69 TL/250 gr. ödeyerek çekirdek edindim. (Genelde 35-45 TL aralığındaydı kavurucularda çekirdekler) Hala o cmd yi kullanıyorum lakin...
  8. inclc

    Güncel - Espresso Kahve Çekirdeği Önerileri

    Petra Acme benimde favori espresso çekirdeklerim arasındadır. Fakat bu aralar fiyatı 250g için 250 TL yi aştı. Artık nadiren alıyorum.
  9. kdremi

    Güncel - Espresso Kahve Çekirdeği Önerileri

    Petra Coffee'nin ACME çekirdeğinden çok memnun kaldım. Önerebilirim rahatlıkla. Bir de hep duyduğum ama biraz gözardı ettiğim bir konu vardı, şimdi bizzat deneyimlediğim bir konu olarak, iyi espresso iyi makineyle (öğütücünün de iyi olması kaydıyla) yapılabiliyormuş, aksi pek mümkün değil bence.
  10. Z

    Satılık Baratza Forte BG

    ...kullanılmamıştır. Hoperın üst kapağı ben aldığımda da yoktu o nedenle fotoğrafta görünen geçici bir kapakla kullanmaktayım. İsteyen kişi Petra’dan orijinal kapağını temin edebilir ancak şu anki haliyle de kullanımı etkileyen bir durumu bulunmamaktadır. Filtre konusunda piyasadaki en iyi...
  11. teyyaredenkahve

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Bu arada yazışmaları okudum. Bahsedilen harman kahve benim de Boxx ve Petra harmanları ile beraber önerdiğim nispeten istikrarlı harmanlardandı. Son dönemde bu harmanları ben de denemedim ama kendilerine buradaki mesajlara bakmalarını ben de rica ederim. Bu arada tatil sırasında bir mekanda...
  12. gazelle

    Petra Roasting Co.

    Bir paket Peru Flor Del Valle hediye olarak geldi bugün. İlk Petra deneyimi olacak :)
  13. teyyaredenkahve

    Petra Roasting Co.

    Vedat Milör bir yazı yazmış. Petra kahvelerini beğeniyorum demiş. Tabii bu konuda mekan tercihleri, sigaralı mekan olmamasına da bakıyormuş...
  14. brewandsip

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Selam ben de Petra Sakicha'nın sonuna geldim. Bu kahveyi çok beğendiğimi söyleyebilirim eğer doğru parametreler ile demlenirse müthiş keyifli floral ve tatlı yoğun tropik tatlar elde etmeniz mümkün. Anaerobik kahveler arasında denediğim en dengeli kahve bu arada. Baskın fermente tatlar yok...
  15. offspring

    Ucuz Fiyatlı Nitelikli (Sayılabilecek) Çekirdek Önerisi

    Petra coffee, Las Peras Coffee Departmant, El borbolon gündelik olarak kullanmaktayım. Tavsiye ederim.
  16. drjazz

    Tavsiye Edeceğiniz Kafeler Ve Mekanlar?

    Fenerbahçe > William's Roastery Suadiye > No.7 Coffee House Karaköy > Karabatak Cafe Balat > Coffee Department Gayrettepe > Petra Roasting Co. Beşiktaş/ Akaretler > Minoa Books & Coffee Kuzguncuk > Nail Kitabevi & Cafe Beyoğlu > Litera Cafe, Leb-i Derya, Ara Cafe Galata > Federal Coffee Merter...
  17. portakalhalil

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Jairo Oldschool kavrumu daha çok hoşuma gitti benim daha soft fermente eksik yok ama fazlası var
  18. Coffeedcoffee

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Geçenlerde indirime girdiği için nostalji olsun diye aldığım Petra - Hunkute Son kalan 11gramdan Tetra - Jario Arcila. Anlatmaya gerek yok çok konuşuldu😀 Benim sürekli içmekten çok keyif almadığım bir çekirdek olsa da çok farklı. Funky severlere birebir.
  19. enivecivokke

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    yılın 2. çeyreği başlamışken iyi bir başlangıç olsa gerek. petra, guatemala las penas, 20 mart kavrumu, topçam madran su, 94 derece, molent g50'de 37 klik, 20 gram kahve için 310 gram su, standart v60 reçetesi ve 3,5 dakikada bitiş. bana kolayı anımsattı fazlasıyla, çok beğendiğim bir...
  20. enivecivokke

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    petra, etiyopya burtukaana wote konga #1, 20 mart kavrumu, topçam madran su, molent g50'de 37 klik, 20 gram kahve ve 340 ml su, standart v60 reçetesi, hario japon üretim 40'lık filtre ve 3,5 dakikada demleme bitti. bugün ilk denemeyi yaptım. üstünde belirtilen gül tadım notası belli ediyor ve...
Üst