Sorgu için arama sonuçları: Etiyopya yir

  1. badsiders

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kavurucu: Kafein Kültür Çekirdek: Etiyopya Dhilgee Danche #4 (28 Mayıs Kavrumu) Dripper: Timemore Crystal Eye 01 Filtre: Cafec Abaca 02 (01 için kestim oturması için de musluk suyunun altına tuttum) Öğütüm Detayları: Cmd 20 klik Su Detayları: 90 derece Buzdağı Toplam Süre: 03.30 Kahve Miktarı...
  2. teyyaredenkahve

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    kavurma verilerini de alalım şampiyon :) Eline sağlık.
  3. pepukkahve

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    4 hafta önce MC Kinlay'dan gelen bir numuneyi kavurdum. 2023 yılının Ocak ayında gelmişti yeşil çekirdek ve vakumlu olarak buzluktaydı. Air Roasterlarda kavrulan kahvelerin biraz daha degass zamanı uzun sürüyor. Bugün numune 8 diye geçen kahveyi içince bir anda ne oluyor deyip sarsıldım çünkü...
  4. enkoppkaffe

    Global Piyasadaki Kahve Fiyatları Düşüşü Türkiye'de Etki Yaratır mı?

    AB piyasasında Etiyopya çekirdekleri azalabilirmiş. Video linki https://www.theguardian.com/global-development/2024/apr/09/coffee-how-rules-made-in-europe-put-ethiopian-farmers-at-risk Bu durum Türkiye'ye gelen Etiyopya çekirdeklerinin ortalama kalitesini yükseltebilir mi acaba🤔
  5. P

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Seçenek yok mu o kahvede kavurum için? İlk siparişimde orta kavurum dediğim mandheling'i arap billuruna çevirip p*ç etmişlerdi, ben de 2. siparişte açık kavurum dedim (normal gelir umudu ile) Ne geldi bilmiyorum tabi.... Açmadım paketi daha.
  6. Bozok

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Sanalbaharatla yakınlığı olan birisi söylese Etiyopya çekirdeklerini açık kavursalar. Acayip ayar oldum koyu kavrulmasına.Yazık oluyor güzelim çekirdeklere.Açık kavrum olsa hemen denemek isterim.
  7. BleuRebel

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Etiyopya Guji espresso için bile koyu kavrulmuş, çekirdekte ne aroma ne tat kalmış, etiyopya kahveleri koyu kavrulmayı sevmez genel olarak.
  8. kahvekahve

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Hocam bazı arkadaşlara yanlış hatırlamıyorum çok koyu kavrum gönderilmişti, sizinki de öyle mi?
  9. H

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Etiyopya Guji'yi V60'ta beğendim, parfümsü kokular yoğun.
  10. DenizKSK

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Sevdim ben bu kavurucuyu. 4 farklı çekirdek var elimde, dördü de mis gibi. Tadım notu neyse onu verebiliyor. Hele o Etiyopya'sı... en tecrübesiz, en hissiz damakta bile earl grey çay tadını şaak diye veriyor. Bu Peru'lu arkadaş da sevimli, köşesiz, yumuşak bir güvenli liman çekirdeği.
  11. TimucinPusat

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    ...80 gr suya 5 gr kahve koyuyorum. Aşağıdaki kahveyi az önce demledim. 1/16 oranıyla, 22 clicke düştüm. Harika oldu ya. Kahve Etiyopya Yirgacheffe. Ağızda bıraktığı tat inanılmaz. Sıtarbaks halt etmiş. Kahvenizi yudumlarken, alacağınız otantik tadın hücrelerinizde titreşimini hissedebilmeniz...
  12. bulcum

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Vay be, sanalbaharat konusunda ne deneyimler konuşuluyor, önceden sadece bana kömür geldi sana ne geldi soruları olurdu.
  13. H

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Pedrini 1 cup moka pot, 7 gr kahve, Mhw-3bomber R3 60 öğütüm, kaynar su ve filtre kağıdı ile •Etiyopya Djimmah 3 Haz. std kavrum; Düşük asidite, kakao, hafif bitter çikolata ve derinlerde hafif çiçeksilik. Klasiğe yakın ama bitter olmayan espresso olur gibi, filtrede de sabah kahvesi olarak...
  14. Bozok

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kafein Kültür Etiyopya Dhilgee Danche Cmd 26 click, 92 °C Nestle su, 4×60 , 15/240, Süre 2:50 (üçe yakın da olabilir) Tadım: Yıkanmış bir kahve. Çekirdek taneleri ufacık. Küçük taneli çekirdekler daha yoğun tadı olur diye biliyordum, bu çekirdek yoğun değil hafif tafları veren içimi yumuşak çok...
  15. NitkaCoffee

    KAMPANYA Nitka Coffee’den Kahveler.Net'e Özel İndirim!

    Hocam selamlar forumda çok aktif olamadığımız için gözden kaçmış mesajınız. Özelden cevap verdim sizlere..
  16. NitkaCoffee

    Nitka Coffee & Roastery - Ankara

    Hocam selamlar forumda çok aktif olamadığımız için gözden kaçmış mesajınız. Özelden cevap verdim sizlere..
  17. orkunustel

    Kafein Kültür

    Diğer reçeteleri de paylaşayım. Honduras Caballero El Puente 96 derece su 16 Gram Kahve - 240 gram su 4x60 dağılım 02:40 toplam süre Etiyopya Dhilgee Danche 16gr/240gr 92 derece 4x60 dağılım 2.28 Toplam Süre
  18. DtB

    KAMPANYA Nitka Coffee’den Kahveler.Net'e Özel İndirim!

    Afiyet olsun,yaşadığınız olumsuz deneyimlere üzüldüğümü paylaşmak isterim.Gunun kahvesi kısmını çok meşgul etmek istemediğim için tükettiğim butun çekirdekleri paylaşmamaya gayret ediyorum.Elinizde halen kaldıysa çekirdeklere dair önerilerim naçizane şunlar olacaktır: 1.Guatemala bahsettiğiniz...
  19. DtB

    Nitka Coffee & Roastery - Ankara

    Afiyet olsun,yaşadığınız olumsuz deneyimlere üzüldüğümü paylaşmak isterim.Gunun kahvesi kısmını çok meşgul etmek istemediğim için tükettiğim butun çekirdekleri paylaşmamaya gayret ediyorum.Elinizde halen kaldıysa çekirdeklere dair önerilerim naçizane şunlar olacaktır: 1.Guatemala bahsettiğiniz...
  20. H

    KAMPANYA Nitka Coffee’den Kahveler.Net'e Özel İndirim!

    2 deneme paketi aldım: Afrika ve Kavurucunun favorileri. Bahtıma... Ne yazık ki (degası bittiği için) Guatamala San Antonio ile başladım. Bu kahve adına söylenecek pek bir şey yok, burunda kömür damakta kömür. 50 gramlık bir kahve için pek enerji harcanmaz ama forumda aktif diye kavurucuya...
Üst