Selam audiology,
WDT Weiss Distribution Technique (Weight Distribution Tool da denilebiliyor).
@sefffax 'in dediği gibi, portafiltre sepetindeki öğütülmüş kahveyi düzleştirip, sepete eşit olarak yaymaya kullanılıyor.
İkinci faydası olabilecek topaklanmaları kırıyor ve nihayetinde shot akışında...