Sorgu için arama sonuçları: EN İYİ ÇEKIRDEK

  1. Aşağıdaki kelimeler çok kısa, çok uzun veya çok yaygın oldukları için aramanıza dahil edilmemiştir: EN
  1. DtB

    Cafec Filtre Kağıtları Ve Arasındaki Farklar

    En iyi filtre bana göre en dengeli lezzet profiline sahip olan, reçete optimizasyon alanı olarak en geniş oyun alanını sunan filtre.Bu nedenle 3 çeşit filtre kullanıyorum.Ana filtrem cafec traditional.En dengeli tat profili ve akış bence bu üründe.Sundugu reçete "tatlı alan"ında çekirdek çok az...
  2. Dodomanga

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Demleme Reçetesi Kavurucu: Standout Coffee Çekirdek: Mi'eessa Robe Natural Guji Local Landrace - Ethiopia Demleme Yöntem ve Detayları: Timemore Crystal Eye B75 / KWF-155 Filtre Kâğıdı Öğütüm Detayları: Comandante C40 MK4 / 22 Klik Su Detayları: 96° Kuzeyden Kahve Miktarı: 12 gr Su Miktarı: 200...
  3. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  4. DtB

    Kahvede Acılık (Bitterness) Algısını Neler Etkiler? - Scott Rao

    Çekirdeğin karakterinde olmayan bir tatsa,bir kavrum hatası yoksa,kusurlu çekirdekler quakerlardan mümkün olduğunca arınmış çekirdekler mevcutsa,cekirdek yeni demlenmiş ve ısı kaynağına maruz bırakılmamışsa evet,mümkün.Yani kısacası bizim elimizde olan kısım bizim mesul olduğumuz ve etki...
  5. ExtremeResponse

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Coffee Department - El Salvador / La Esperanza Origami S Porselen - Kalita Wave Comandante C40 MK4 - 21 Abant 16 / 250 94° Fellow Stagg 0:00-0:10 | 40 ml 0:40-1:00 | 100 ml 1:00-1:10 | 110 ml Finito: 2.10 Naturel işlenmiş veya hiç işlenmemiş bu leziz kahve; sitedeki açıklamalarına göre kırmızı...
  6. teyyaredenkahve

    Kahvede Acılık (Bitterness) Algısını Neler Etkiler? - Scott Rao

    Acılık (bitterness) kahvede kaçamayacağımız bir şey ama acılık algısı manipüle edilebilir. Kahvenin içindeki kafein, tat algısı olarak acılığı ortaya çıkarıyor. Bir yandan kahveyi çok çözmek de acılığı ortaya çıkarıyor fakat farklı bir şekilde. Acılığın neden kaynaklandığını ve nelerin buna...
  7. mustafaipek

    VİDEO Şampiyonun Demleme Reçetesi: Alireza Razzaghzadeh

    Bakü de tabi yeni dostlarım oluyor. Onlardan bir şey öğreniyor ve mümkün oldukça kavrumlarını deniyorum. Geçmişte bir arkadaşım Türkiye de denediği kahvelerden çok memnun kalmadığını söylemişti. Tabi nereden ne içti, bilemediğim için bir şey de diyemedim. 1 yıl sonra kendini geliştirip yeniden...
  8. teyyaredenkahve

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Kahveye göre kavrum dediğim biraz da bu. Bu tarz kahveler çok açık kavrulunca zaten tatlar ortaya çıkmıyor. İnsanlar rengi az koyu görünce (ki anaerobik natürellerde daha koyu görünmüş olabiliyor), bu sefer de çok koyu kavrulmuş deniyor ve olumsuz bir durum ortaya çıkıyor. Bendeki kahvede de...
  9. H

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    12 Eylül El Jardin anaerobik natural, 15/240, Mavo 6.0 öğütüm, 94 derece, bloom+2 döküş, her döküşten sonra swirl, 2.45 bitiş. Kuru kokuda kavun ve bal çok belli. Potansiyeli yüksek bir çekirdek olduğu belli fakat demleme sonunda bunu fincanda alamıyorum. Bence çok az daha koyu kavrulmalıymış.
  10. FerhanBey

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kavurucu: Kafein Kültür Çekirdek: Brezilya Pink Star Klasik Espresso Demleme Yöntem ve Detayları: Delonghi ec885, bottomless portafilter, ims basket, puck screen Öğütüm Detayları: Kingrinder K6 37klik Su Detayları: Bozdoğan Madran Toplam Süre: 27 saniye Kahve Miktarı: 16 gr. Oran: 16:40 Mis...
  11. Abdurrahim

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kavurucu: twentysixcoffeeworks @berket6 Çekirdek: Kenya Rui Ruiru Anaerobic 96H Naturel Kavrum tarihi: 25 Eylül Demleme Yöntem ve Detayları: Hario V60 02 Öğütme: K-Ultra 80 klik Su: 93° Erikli Kahve ve Su Miktarı: 15-240 (1:16) 40 gr-30 sn bloom -4x50 ...2:50 bitiş Bu sene içtiğim en iyi...
  12. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Düşmeyin dedim @AhmetS Bey,rica ettim istirham ettim dinlemediniz,düştünüz beni de düşürdünüz picoya😂 Bu ara Kafein Kültür Brezilya Pink Star espresso profiliyle Aeropress de yaptığım denemeler çok hoşuma gitti.Birisi çok güçlü bir V60 çıktısı gibi oluyor,güçlüden kastım aşırı çözünme manasında...
  13. NoPainNoCoffee

    Friendzone 3rd Wave Coffee & Roastery

    Selamlar, Konu post' u örnek olarak seçtim lütfen şahsi olarak algılamayınız. Kahvemizi, kavrulurken çekirdeğe hapsolan zararlı gazlardan arındıktan sonra tüketmemiz çekirdekten alacağımız keyfi daha yüksek seviyeye çekmektedir. Bu beklediğimiz sürece degassing deniliyor ve ilgili süre...
  14. AhmetS

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Çekirdek: SB Guatemala Nitro Lactic Demleme Yöntemi: Picopresso, 18gr/40ml, kağıt filtre(hario filtre kestim) Detayları: İki kez ön ısıtma, 30sn ön demleme, yaklaşık 1dkda biten akış Öğütüm Detayları: Eureka Mignon Oro 3,8 Su Detayları: 100C Buzdağı Tadım Notları: Karamelin aşırı baskın...
  15. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Yaşadığınız olumsuz deneyime üzüldüm @Abdurrahim Bey.Cekirdek henüz elime geçmedi o yüzden net bir şey söyleyemeyeceğim ancak işinize yararsa nasıl demlemeyi planladığımı ve parametrelerinize dair birkaç fikrimi belirtmek isterim.Muhtemelen demlemenizde az çözünme sonucu olumsuz tatlar...
  16. Abdurrahim

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kavurucu: Coffee department Çekirdek: Indonesia / Ijen Lestari / Carbonic Maceration Natural Kavrum tarihi: 30 Eylül Demleme Yöntem ve Detayları: Hario V60 02 Öğütme: K-Ultra 90 klik Su: 90° arıtma Kahve ve Su Miktarı: 15-240 30 gr- 40 sn blooming-150 gr tamamla-spin-240'a tamamla ... 3:10...
  17. gokberk26

    Benzer filtre kahve tavsiyesi

    Cok teşekkürler aradığım cevap buydu ☺️ söylediğiniz kahveleri araştıracağım. Sabah kahvesi ya da kahvaltı kahvesi diyebileceğimiz kahveler cok keyifli oluyor. Muhtemelen biliyorsunuzdur ama eger farklı Türk kahvesi cekirdegi arayışınız olursa Atilla Narinin Türk kahvelerini tavsiye...
  18. A

    Motorized Comandante İçin Fikir Alışverişi!

    https://www.mi.com/tr/product/xiaomi-12v-max-brushless-cordless-drill/. Kalem türü değil ama eğer imkanınız varsa bunu tavsiye ederim. Diğer pazaryerlerinde fiyatı daha uygun. Güzel özellikleri var. Fırçasız motor, motoru çok güçlü 30 Nm yazıyor. Benim tecrübem delme modunda mavo ile...
  19. K

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Şu aylardır wush wush dendi ama ne yeşili ne kavrulmuşuna denk gelemedik bi türlü🫤
  20. teyyaredenkahve

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Elimde El Jardin Anaerobik ve El Jardin Natürel var. 2 haftaya yakındır bekliyorum. Kavrumlar güzel duruyor. İlk demlemeleri de kavrum tarihinden 3-4 gün sonra yapmıştım ve ona rağmen tatlar belirgindi. Yarın deneyince güncellerim. Tavsiyeler varsa beklerim. Geisha ve Wush Wush da yeşil...
Üst