Arama sonuçlarınız

  1. DragonFly

    Gaggia Clasic Pro Evo Kazan İç Kaplamasının Sökülmesi

    Facebook Gaggia Classic gurubunda 1 haftalık günlük makinada bile başladığı ile ilgili fotoğraflar var . Birisi komplo kursa bu kadar olur. Gaggia yurt dışında kazan değişimi yapıyor ancak Gaggia TR konu ile ilgili nasıl bir çalışma yapıyor bilmiyorum. EVO fiyatları takip ettiğim kadarıyla...
  2. DragonFly

    Gaggiuino

    TR fiyatlarına baktım örneğin paslanmaz çelik hortum kelepçesi adet fiyatı 25TL, Aliexpress adet fiyatı kargo vergi dahil 7TL. Bir çok ürünün bizde yüksek fiyatları maalesef.
  3. DragonFly

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    Daha önce denenmiş ve shot alması nispeten kolay olan garantili çekirdekler var. Genel olarak Güney Amerika çekirdekleri Honduras, Guetemala, bazı Kolombiya'lar, Brezilya çekirdekleri düşük irtifa ve düşük asidite ile klasik espresso tatlarını alabileceğiniz bölgelerdir. Kahve firmalarının...
  4. DragonFly

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Sevgili @brsrknyvz bir kahvenin degassing süresi bitmiş mi veya hala devam ediyor mu nasıl anlarız? kahveyi demledikten sonra veya demleme sırasında blooming aşamasında hangi ipuçlarına dikkat etmemiz gerekir? Vakum makinası olanlar bir parça numune vakumlayarak onun vakumu tutması veya...
  5. DragonFly

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    videoyu 2-3 sefer detaylı bir şekilde inceledim değerlendirmelerim; 1- Seçtiğiniz kahve çok zor çözünen su tutmayan ve öğütürken çok toz çıkartan bir kahve bu sebeple V60 yaparken bile çok uğraştırdığı için aeropress ile demliyorum. Bunun espresso kavrumu olsa dahi üzerine çok uğraşmak gereken...
  6. DragonFly

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    "Degassing" hakkında bir iki kelam. Sezy Bochesa az önce içtim 20 Şubat kavrumu yeni kendine gelmeye ve aromalar belirginleşmeye başlamış. Kahveyi 15. günde de içtim bir şeye benzemiyordu, asidik, parlak, buruk, tatsız tuzsuz bir şeydi. Yani bu degass çok ama çok önemli bir konu özellikle...
  7. DragonFly

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    ptt teslimat için mesaj atıyor, gümrükle ilgili sorun olursa yine sms gelir ama sizin senaryoda gümrük sorunu olacağını düşünmüyorum.
  8. DragonFly

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    Benim bahsettiğim Aliexpress üzerinden gelen 5 Adetten fazla ürünle ilgili. Amazon veya farklı kanallardan aynı ay içinde gelen ürünler farklı yerlerden gümrüğe giriş yapıldığı için takip edilemiyor olabilir. Ancak yine de temkinli olmakta fayda var. Royal mail TR'ye girişte PTT'ye devrolur ve...
  9. DragonFly

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    Gerek kalmadı ürünleri gümrüğe terk edeceğim. Özetle Aliexpress üzerinden aylık 5 siparişten fazla alırsanız ilk gelen 5 paket harici her pakediniz gümrük tarafından alıkonuluyor. Bunları çekmek için yapacağınız masraf paket başına min. 5 bin ila 8 bin TL arasında değişiyor. Belki 20 yıldan...
  10. DragonFly

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Aslında ürün kendini test edebileceğin dahili bir elek sistemi barındırıyor, farklı değirmenlerde yakın öğütüm aralıklarında aynı eleklerle kahveyi eleyip çıkan toz miktarına bakarak karşılaştırma yapmak mümkün. Veya elek arası kalan kısımda "değirmen ne kadar tutarlı öğütmüş" belli olur. Bir de...
  11. DragonFly

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    gümrük müşaviri tanıdığı olan var mıdır?
  12. DragonFly

    Satılık sweet water mineral kit

    erkg Hayırlı olsun, keyifli demlemeler. Güncel Stok 8
  13. DragonFly

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    aldığınız shot'ı baştan sona video çekebilir misiniz? bir de öyle değerlendirelim.
  14. DragonFly

    Satılık sweet water mineral kit

    @menes Hayırlı olsun, keyifli demlemeler. Güncel Stok 9
  15. DragonFly

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    Su karıştırmak daha önce denediğimiz bir yöntem ancak saka suyu RO suyla karıştırırsanız belki işe yarar bir su çıkar ortaya, yoksa Kuzeyden zaten tek başına iyi bir su. Su karıştırma tekniğinde analiz sonuçlarına bakıp eksik mineralli suları mineral içeren suyla birbirine karıştırabiliriz. Veya...
  16. DragonFly

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    Elinizdeki makina gayet güzel, saka su baş şüpheli sertlik değeri çok yüksek ve çıktılarınızın tadını olumsuz olarak etkilediğini düşünüyorum. Şu sulardan biri veya bir kaçı ile deneme yapabilirseniz tekrar değerlendirelim. Aşağıdakiler de gerek pour over gerekse espresso için önermediğim...
  17. DragonFly

    Satılık sweet water mineral kit

    @drysahara Hayırlı olsun, keyifli demlemeler. Güncel Stok 10
  18. DragonFly

    Tat Profiline Göre Değirmen Rehberi (Grafik)

    Ben de taze taze izledim, niche duo'nun esp flat dişlisinin zero konik ile aynı öğütüm profilinde çıkması bir yana adam bildiğin boşa düşürdü değirmeni kafama göre flat dişli takabilmeliyim buna ben diyor mevcut flat filtre dişliyle anlamsız pahalı bir pour over değirmeni olarak değerlendirdi...
  19. DragonFly

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Şişe efsane olmuş bayıldım, 127ppm fazla geldi sanki 90 civarında olsa daha iyi sonuç alırsın. Sihirli şişeye arıtma suyu ekleyerek dengeleyebilirsin.
  20. DragonFly

    Satılık sweet water mineral kit

    EceJayTamer2022 Hayırlı olsun, keyifli demlemeler. Güncel Stok 11
Üst