Arama sonuçlarınız

  1. N

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Beko günlerim aklıma geldi,o zamanlar çektiğim bir videoyu ekleyim :) http://www.youtube.com/watch?v=QHqjVliXEXQ
  2. N

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    yeşil ışık suyun ısındığını gösteriyor fakat hemen shot almaya başlama,makineyi ilk açtıktan sonra en az 10-15 dakika bekle ki grup,portafilter falanda normal ısısına ulaşsın.buhar düğmesine bastıktan sonrada yeşil ışığın yanması buharın hazır olduğunu gösterir.En azından ben böyle hatırlıyorum...
  3. N

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    dediğin yere bir ara göz atmıstım ama kafama göre bir şey bulamadım :)
  4. N

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    Acaba bu tartının bir muadili varmı bildiğin Yirgacheffe,konusunda iyi değil diyorsun fakat yurt içinde veya yurt dışında çoğunlukla hario tartıdan kullandıklarını görüyorum başka alternatifi yokmu bunun.Bildiğim birde acaia scale diye bir alet var oda biraz daha özellikli ama pahalı.
  5. N

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Yeşil ışık yanınca makine suyu hazır,sönünce tekrar suyu ısıtmaya geçiyor diye biliyorum.
  6. N

    İngiltereden Gelen Parçalar

    Bende teflon bant ile kullanıyorum.
  7. N

    Ethiopia Yirgacheffe Gedeo Natural

    İnternet sitesindeki maillerinden ulaşabilirsiniz kendisine,siparişinizide oradan verebilirsiniz.
  8. N

    Kahve Festivaline Dair

    Bu arada yarışmaya katılan tüm arkadaşları tebrik ederim,1 nci olan arkadaşım Özkan yetik gerçekten çok iyi bir barista ve 1 nciliği haketti çok sevindim onun adına bizi yurt dışında çok iyi temsil edeceğine inanıyorum.Benim asıl merak ettiğim Nisan Ağca idi,oda bizim gibi ev baristası yani bir...
  9. N

    Kahve Festivaline Dair

    Bende bir şeyler yazayım dedim yazdım yazdım sonra hepsini yanlışlıkla sildim :)neyse bir video ekleyim festivale dair,çok kalabalıktı ama güzeldi,bu kadar kalabalıkta evde kendimize hazırladığımız gibi özenli espressolar beklemek biraz yanlış olur galiba :) o kadar kişiyi memnun etmek çok...
  10. N

    Cuor di moka

    Bir kaç ay önce Tüyaptaki fuarda Cem'in temsilcisine bende aynı soruyu sormuştum.Zamanında getirmişler bir ara sonra bazı nedenlerden dolayı kesmişler getirmeyi,ama bir kaç ay sonra tekrar getirmeye başlayacaklarını söylemişlerdi ama hala yok sanırım...
  11. N

    İstanbul Coffee Festival

    Oradaki 3.dalga kahve firmalarının robustalı veya kötü kahve ikram edeceklerini düşünmüyorum,bir nevi kendi yaptıkları kahvelerin reklamlarını yapacaklar.
  12. N

    Tokyo'daki Kahve Mekanlari

    Çok güzel bir seyahat olmuş,fotoğraflar da çok güzel elinize sağlık.
  13. N

    India Ramagiri Estate

    ilginç,kahve fabrikasının müşteri hizmetleriyle bir kaç görüşmem olmuştur ve hepsinde de gayet olumlu yaklaşım sergileyip taleplerime olumlu ve hızlı bir şekilde cevap vermişlerdi.
  14. N

    Sahibinden de satılık beko2170

    İhtiyacı olan bi bakabilir... http://www.sahibinden.com/ilan/alisveris-elektrikli-ev-aletleri-kucuk-ev-aletleri-filtre-kahve-makinesi-188083123/detay
  15. N

    Brew Coffee Works

    kahve severliğim kadar saat hobimde vardır,emin önünde saatçilere giderken önünden geçmişliğim vardı fakat buranında pekte iyi kahve veremeyeceği düşüncesiyle hiç uğramamıştım,artık uğrayacağım kesin :)
  16. N

    Limited Kahveler yolda...

    MasterBarista El Salvador Finca Argentina Natural Pulped stok durumu nedir acaba ...
  17. N

    BEko 2170 aşırı sıcaklık problemi

    Makine isinirken buhar dugmesi acik olmasin :) ne olursa olsun gun boyu makine fiste olsada gruptan hic su akitmadan direk shot alinsada kaynama noktasinda bir espresso almaniz makinenin normal calisma sartlarinda imkansiz olmasi gerektigini dusunuyorum. Sent from my iPhone using Tapatalk
  18. N

    French Press

    dün bir french press aldım 600 ml lik ve yukarıdaki tarife göre yaptım, 1 - sürelere uyarak yaptığım halde kahve soğuk geldi biraz.french presin büyüklüğü,bardağın soğuklugu ne kadar etki edebilir ki. 2 - 250 ml suya 18 gr kahve koydum fakat sulu ve hafif geldi. öğütme derecem sanırım biraz...
  19. N

    15 adet Mazzer Super Jolly

    Gecenlerde alt dişliyi de sökmek istemiştim fakat fıldır fıldır dönüyor vidayı sökmek için baskı uygulayamıyorsun bunun bir yöntemi varmı ve bu alt dişli ortalama ne kadar sürede temizlenmesi gerekir,fikri olan arkadaşlara ve MasterBarista ya sormak istiyorum.
  20. N

    15 adet Mazzer Super Jolly

    bende bu sorunun cevabını merak ediyorum,bazı videolarda gördüğüm hiç yağ yoktu,bende temizledikten sonra o dişlere kaliteli gres yağı sürmüştüm :)
Üst