Arama sonuçlarınız

Yeşil çekirdeğin standart saklama koşullarında, 12 ay sonra yapılan tadımlarda 10 puan kaybettiği görüldü. 2019'a yaklaştığımız dönemde 2017 hasatı çekirdeğin 91 puan olarak pazarlanması benim kafamda soru işareti yaratır. Kahvelerini denemediğim için marka ve kavurmacı hakkında yorum...

Merhaba @emirhandemir Haberleriyle https://www.perfectdailygrind.com Teknik analizler ve ekipman incelemeleri için de https://socraticcoffee.com 'u takip edebilirsin. Başarılar dilerim.

Sadece koku olsa keşke! Tükürüğü ile ıslattığı izmarite dokunup o ellerle servis malzemelerine temas ediyor. Baristaların hijyenle ilgili durumları içler acısı. En başta da uzun sakalla bu işi yapanlar geliyor ne yazık ki. Sakalın da tıpkı saç gibi dökülmesi bir yana hareketli bir serviste...

Merhaba @corvo İyi bir kahve içmek istiyorsak öncelikle "nitelik" ve "tazelik" kavramlarını iyi anlamamız gerekiyor. Nitelikli kahveden kastım SCA sertifikalı tadımcılar tarafından 80 ve üzeri puan almış menşei ve detaylı künye bilgisine ulaşabildiğimiz çekirdekler. İyi kahvede arayacağımız ilk...

Merhaba @Forbes Öncelikle eldeki 250 lira ile nitelikli kahve dükkanlarında farklı yöntemlerle demlenmiş deneyebildiğin kadar fazla çeşit kahve içemeni öneririm. Baristalarla bol bol sohbet et. Hangi yörenin çekirdeklerini en çok sevdin, bu kahveler hangi demleme yöntemi ile yapıldı, böylece...

Yukarda yazılanlara ek olarak Hacky's Coffee ve Brew Bar Roastery tavsiye ederim. https://www.instagram.com/hackyscoffee/ https://www.instagram.com/brewbarcafe/

Bilgilendirme için teşekkürler.

Yazdığınızda gerçeklik payı varsa bunun adı Fikri ve Sınaî Mülkiyet Hırsızlığıdır. Bir taraftan dolandırıcılığı eleştirirken diğer taraftan başka türlü hırsızlığı övüyorsunuz. Bu durumu teyit edebilecek arkadaşlar varsa bizleri bilgilendirmelerini rica ediyorum.

Merhaba @esavas Benim foruma bakış açım bilgi ve deneyimlerimizi paylaşmak yönünde. Bu amaç dışında insanların birbirine ticari ders vermeye kalkması zaten eleştirdiğim konu. Yazımda açıkça belirtmiştim tekrar edeyim: herşey olup bittikten sonra deneyimlerimizi paylaşmaktan yanayım...

Merhaba @esavas Benim foruma bakış açım bilgi ve deneyimlerimizi paylaşmak yönünde. Bu amaç dışında insanların birbirine ticari ders vermeye kalkması zaten eleştirdiğim konu. Yazımda açıkça belirtmiştim tekrar edeyim: herşey olup bittikten sonra deneyimlerimizi paylaşmaktan yanayım...

Ben bu konuda sizi haksız buluyorum. Herşey olup bittikten sonra deneyimlerinizi forumda paylaşmak başka birşey. Siz muhattabınıza "bu deneyimler forumda paylaşılacaktır" dediğiniz zaman bunu bir yaptırım olarak kullanma eğilimine girmişsiniz. Bu 155'i ararım içeri aldırırım kültürüdür...

Size katılıyorum. Dükkan kirası, personel gideri vb. maliyetler de fiyatta etkili. Kavurmacının çalıştırdığı personelin daha nitelikli olması daha fazla maliyet demek. Ben şahsen bundan şikayetçi olmam. Kahvenin aynı zamanda sosyal bir içecek olduğu kanaatindeyim. Kahveyi kahve dükkanlarında...

Burada bizi direk etkileyen, kavurmacının üzerine koyduğu kar haklısınız. Bununla birlikte dünyada paketine 15$ ödenen kahvenin ne kadarı çiftçiye gidiyor kısmı da tartışılıyor. Bu bilgiyi paylaşan kavurmacılar dolaylı da olsa "fair trade" ve "direct trade" kavramına katkı yapmış olmazlar mı...

İnternetten ulaşabildiğimiz bilgiler var haklısınız. Bu bilgilerin kahve paketinde yer alan künyede paylaşılması pratikte şeffaflığa katkı sağlar mı? Ayrıca şeffaflık konusu tüketici ve kavurmacılar açısından ne anlam ifade ediyor bunu tartışmaya açmak istedim.

Kavurmacının maliyeti paylaşma amacı gerçekten söylediğiniz gibi mi bilemiyorum. Bu biraz niyet okumak olur ki benim konuyu gündeme getirme amacım böyle bir uygulamanın kahve severler için bir anlam ifade edip etmediğini öğrenmek açıkçası. Nitelikli kahvenin fiyatı, tadımda aldığı puan...

Merhaba Nitelikli kahve konusunda şeffaflığın önemi ile ilgili hem tedarikçi ve kahve dükkanı işletmecileri hem de tüketici açısından fikirlerinizi almak isterim. Resimde paylaştığım Avustralya'dan New Paradigm Coffee paket etiketinde sattığı ürünün maliyetini de yazmış. Tartısmanın daha geniş...

Cevap: Espresso Perfetto kapandı mı? Hayırlı olsun , bol kazançlar :)

Cevap: Comandante BFF Challange 2017 Güle güle kullanın :)

Cevap: Merhaba Ben Ozan Hoşgeldiniz

Cevap: Merhabalar Merhaba , hoşgeldiniz