Arama sonuçlarınız

Değerli dostlar, Sokaklar, toplanma merkezleri, otogar, havalimanı heryerde kaos olabiliyor. Bu yüzden yardımları bireysel değil de kurum ve kuruluşlar aracılığıyla yapmak en iyisi. Kargo şirketlerini tekil kargolarla meşgul etmemek lazım

Arkadaşlar kısıtlı yazabiliyorum, biz iyiyiz herkesten Allah razı olsun. Herkese geçmiş olsun. Umarım bu felaket tez zamanda geçer ve yaralar sarılır

♥️ kalbim sizinle olacak...

Sanal baharatın standart kavrumu filtre için çok koyu kalıyor. Tabi kişisel tercihtir beğenen olabilir ama nitelikli kahve anlayışına göre yanık tatlar oluyor o seviyede. Ben nitelikli kahveye başlamadan önce kahve dünyası/Tchibo içerken o seviyeler güzel geliyordu ama artık icilmiyor.

Filtre için hep açık kavrum. Açık kavrum yoksa omni kavuruyorlar. En son aldığım nitelikli Guatemala seti omniydi. Bence bı tık daha açık olmalı ama yine de standarda göre daha makul bir kavrum oluyor.

Ben de 100lü bol poşetlerde hiç sorun yaşamıyorum çok şükür. Maşallah diyelim. Belki de son aylarda akış tıkayan kahve çıkmıyor. Sanki o eski tozlu kahveler yok artık.

Tecrübem benzerdi. Kavrumdan 20 sonra biraz düzeldi. Kalın çekim, yoğun oran,çok döküşlü v60 daha iyi ama genel olarak çok sevemedim. Eski aldığım djimmah daha güzeldi. Espressoyu bilemiyorum belki standart kavrumda espresso daha makul sonuçlar veriyordur

Deneyin hemen pes etmeyin belki beğeneceğiniz bir demleme kombinasyonu çıkar.

Djimmah açık kavrum ile son deneyimim çok olumlu değildi. Kahve 20 günde zor kendine geldi. Yüksek sıcaklık kalın öğütümle daha iyi olabilir. Mogiana ben de sipariş verdim bekliyorum.

Kalın ayarlarda döküş sayısını arttırırsanız güzel sonuçlar çıkıyor. 14 klikte Kasuya 4-6 yada Patrik Rolf 2018 tarifi denemenizi öneririm.

Kahveler kahve dostlarıyla güzel! Tüm forum dostlarına nitelikli kahvelerle dolu hayırlı seneler dilerim 🙋🏻‍♂️

Brikka farklı olabilir normal mokapot 9-11 iyidir.

Zaten tatlı olan kahvelerde biraz da asidite varsa bayıcı olabiliyor. 4.denememdeki Kolombiya biraz baymıştı. Aynı şeyi gövde için de söyleyebilirim. Son denemedeki Brezilya için öğütme ve sıcaklıkla oynanarak yapılırsa güzel olur diye düşünüyorum yani asiditesiz ve çikolata notlu kahveler. 7...

Ben de farklı kahvelerle deneyip demlemelerimi kaydettim. Sıradışı bir metot. Günlük kullanmam ama ara sıra deneyeceğim sanırım.

Bence bu konuda Türkiye'deki ilk 10'u belirleyip anket açalım. İlk 3 kavurucu için oldukça onur verici bir seçim olur.

Santa Rosada hiç almadığım çok özel kokular alıyorum, çok keyifli. Fincana hepsini geçmedi ama tarifte biraz oynayınca oturacağına eminim. Elinize sağlık @zumrutkaraca İlk demlemeyi 15gr kahve 4*60 yaptım. 92 derece. X-lite 12klik. Çok hızlı bitti. Son zamanlardaki tecrübelerimden 5 döküş çok...

İlk defa değirmen kullanmanızdan olabilir. Değirmeni ve topuzu sıkı tutup biraz sert başlayın gerisi daha kolay döner. Çabuk alışırsınız

Son iki kahvem su tutmayan hızlı akışlı kahveler olunca bu reçeteyi kullanmaya başladım. Çok verimli sonuçlar alıyorum. Süre hep 3.20 olmadan bitti akış ama sonuçlarım iyi olduğu için daha da inceltmedim. Kolombiya Pink Joy kahvesinde Timemore Xlite 14-13 arası Brezilya Fazenda Pantano Natural...

Metal filtreniz ne kadar ince bilemiyorum ama muhtemelen 17 den yukarı çıkmanıza gerek olmaz. Bence 1-16 oran ile 4 döküş deneyebilirsiniz. Su sıcaklığını kahvenize göre karar verin acı geldi ise 92 gibi olabilir. Çok hızlı akış olursa döküşleri 30sn yerine 40sn de bir yapabilirsiniz.

Başlangıç için bu ayarları deneyebilirsiniz: