Arama sonuçlarınız

Koyu kavrulmuş kahvelerden V60 ta Türk kahvesinde tat alamıyorum.Bazı yerlerde çok açık kavuruyorlar.Limonata kıvamında kahveler içtiğimi de bilirim.O yüzden belli başlı yerlerden kahvemi alırım.Ne çok koyu ne de çok orta.Bakarım notalara hangisi bana uygunsa onu alırım.O tatları ararım ve çoğu...

Dakikada iletişime geçtiler benle.Ben de alışveriş düşünüyorum.Ama istediğim şey stoklarda yok.

Ben de heves ediyorum şu kruve işine :) Temiz bir içim,belirgin notalar,daha tatlı kahveler illa oluyordur.Kruve olmadan da iyi güzel kahveler içiyorum doğru demlersem.Ama bazen farklı şeyler deniyorum.Kimi zaman tutuyor kimi leş gibi oluyor. @fatihonder nasıl bir ikili oldular lido ile...

Kilosu 200 lira olan sözde nitelikli kahve mi yoksa kilosu 150 lira olan bayat lavazza mı? Bayat lavazzaya doğru itiliyoruz galiba.Yoksa lavazza mavazza isim olmaz.Hiç almadım içmedim de.İçebileceğimi de sanmıyorum.Mecbur kalırsam da yapacak bir şey yok.

Uçuruma doğru mu gidiyoruz yoksa güzelliklerin olduğu güzel bir ovaya mı? Benim kafam çok karıştı.Adam der mi benimki daha nitelikli niteliklinin de niteliklisi derrr:) O zaman hocam 50 de olur 60 da olur.Bu konuda fiyat belirleyen bir tekel yok bildiğim.SCA Türkiye ne iş yapar sormak lazım...

Çok üzüldüm bir günde 100 km yol yapmak... Ciddi anlamda zarar bu.Mağduriyeti gidermek için kargo şirketleri herhangi bir çalışma yapmazlar.Haklı olan hep onlar olur.Ben hepsinden çektim.Hatta bir şirket çalışanları ile gırtlak gırtlağa kavga ettik.Şikayet mekanizması da yalan bunların.İlla...

Forumun eski veri kaybı olayını biliyorum duydum.Birçok bilginin yanıp gittiğini de.Bence haklılar.O forumun eski hali olsa belki daha çok sey öğrenirdik.Kahvenin gittiği piyasa gerçekten iyi bir piyasa değil burda da haklılar.

Hayırlı olsun.Hayırlı işler bol müşteriler dilerim.Hindistan ilgimi çekti hemen.Çünkü piyasada Hindistan var bir iki yerde ama nitelikli değil.Malum böyle bir sorunsal mevcut.Sipariş geçerim yakın zamanda.Çoğu Afrika ve Amerikaya yöneliyor Uzak doğunun gizemli tarafını kesfedemiyoruz.

Röportaj güzel olmuş.Çağatay Bey bunu uygulamaya geçirebilirse fiyat olarak biz tüketici için iyi olur. Kahvedelisi çoğu durumda haklı.Takip etmeye başladım ben de twitterdan.Eskiden eksiden okurduk.Üslup sorunu olduğu aşikar ama ne diyeyim ki haklı.Bayan olduğunu yeni öğrendim.Çağatay Bey ile...

Aynı termometreyi severek kullanıyordum.Aleti açınca dıtttt dıtttt ses geliyor.Normalde aynı ses kronometre ya da sıcaklığa set edildiğinde gelir.Sorun nerede bulamadım.

O zaman ben hiç ayarlarla oynamadan bildiğim yollardan comandante ile devam edeyim :D

O ihtimali de çıkardım.Benim makine deli gibi veriyor.Temizlik yaparsam düzenli.Ama tada olumsuz etkisi de yok değil o da hissediliyor.Burada işte PID farkı basınç ayarı yapabilme özelliği devreye giriyor.

@medplus ben de bir ara savunuyordum hala da öyle.Belki değil ben de öyle konustum yalan yok :) Ama arada kahveden kahveye fark ediyor böyle ayarsizlik sorunu yaşıyorum.Tek etken burada comandante değil @raistlin hocamın dediği dozaj tamp çok önemli husus.Dikkatli bir şekilde işi yapmaya...

Benim sorunum espresso yaparken.11 kklikte 35 saniyeleri buluyor.12 klikte 19 20 saniyede iş bitiyor.Tam ortası yok Bir de o camın kenarlarına kahve yapışıyor.Tozlanma oluyor.Burrlara baktığımda aşınma da yok.

Alacak arkadaşa hayırlı olsun.Pişman etmez pour overda candır :)

Hocam Lidoya da yer vermeleri gerekirdi.Geçen gün dislilerı sürt sürte espresso çektim.Açıldı lido.V60 için falan daha tutarlı öğütmeye başladı şaka gibi makina.

Bu tablo bence kahveden kahveye farklılık gösterebilir.Ama dağılım tutarlı gözüküyor.

Hocam çok güzel bir seçim.Hayırlı olsun.Yani yurt dışı da olsa yurt içi de olsa bu fiyata üstelik motta tamperli falan imkanı yok bulunmaz.Çok sevindim.Bcg400 ile kıyas edilmez bu tank gibi makine.

Eureka sınıfının en iyilerinden.Ama bu ara yine masraf ettim bir şeylere :( Espresso için kademesiz oluşu espressocular için bulunmaz nimet. Ben yine de pour over için de tutarlı öğütüm yapabileceğini düşünüyor bu voltranın önünde saygıyla eğiliyorum :D