Arama sonuçlarınız

  1. Urikasit

    Lelit Victoria Opv Ayarı

    OPV ayarlaması cihaza yapılan bir modifikasyon olmadığı için garantiyi etkileyeceğini sanmıyorum. Zaten Yiğit Bey de bu durumda uyarırdı diye tahmin ediyorum. Yine de kendisine bir soralım tabii. Bu arada kör filtre ile cihazınızın basıncını bir ölçün. Sanırım firma çalışanları 9 -11 bar...
  2. Urikasit

    Lelit Victoria Opv Ayarı

    Yeni aldığım Lelit Victoria 91T fabrika ayarlı olarak 10,5 -11 bar. 9 bara indirmek için @Gelbura 'dan Yiğit Bey'e danıştım, sağolsun gereken şema ve yardımı gönderdi. Grace ve Victoria sahibi olan kullanıcıların işine yarayabilir düşüncesiyle işlemleri paylaşmak isterim. Remove the...
  3. Urikasit

    Satıldı Rancilio Silvia V3

    Ev barista dünyasının klasiği, 14 kg ağırlığı ile sağlamlıkta rakipsiz Rancilio Silvia espresso makinemi PID'li bir makineye geçtiğim için satıyorum. Cihaz Berlin'den alınmıştır, iki yıldır kullanıyorum, ikinci sahibiyim. Kozmetik olarak tertemizdir, tam fonksiyon çalışmaktadır. - Cihazdaki...
  4. Urikasit

    Ankara'da Taze Kavrulmuş Kaliteli Kahve Nereden Alınır?

    Daha önce bir kez alışveriş yaptığım Coffee Code Roasters 'tan önceki gün, V60 için 125 Gr. açık kavrum Burundi, espresso için 125 gr. orta kavrum El Salvador aldım. Tavsiye eden arkadaşı kutlarım, gerçekten ikisinden de çok ideal sonuç aldım. Denemek isterseniz Mesnevi sokak ile Güvenlik...
  5. Urikasit

    Elektrikli Öğütücülerde Kalibrasyon Ve Temizlik

    Evet, öğütüm ayarını temelde bozmuyor. Kastettiğim sürekli vida söküp takmak suretiyle yapılan temizliğin, oluşacak minör kaymalar ve yatak aşındırma problemlerine değmeyeceği. Öğütücü bıçaklar, paslanmaz çelik. Öğüttüğümüz materyal, içinde bir miktar yağ da içeren kahve. Yani oksitlenme...
  6. Urikasit

    Elektrikli Öğütücülerde Kalibrasyon Ve Temizlik

    1,5 yıldır Mignon kullanıyorum, sadece bir kez temizlik yaptım. Deneye yanıla kendimce doğru ayarları buldum. Kahvesine göre double shot için 15-18 gram kahveyi tartıp, hazneye alıp bitene kadar öğütüyorum. Zıplama engelleyici parçanın sağında solunda kalan çekirdekleri elimle itekleyip...
  7. Urikasit

    Kafeingo

    Ben de 54 TL'lik 480 gram çeşitlemeden pazar günü sipariş verdim. 5 gün oldu, hala ses seda yok. Biraz elleri ağır galiba.
  8. Urikasit

    Çay Önerileri

    Kişi başı çay tüketiminde dünya birincisi ülke olarak çay kültürünün fukaralığı dehşet verici. Bırakın 6 çeşit çayı, tek bildiğimiz siyah çayın varyasyonlarını, demleme alternatiflerini, sıcaklık ve su parametrelerini bile doğru dürüst bilen insan yok. Dışarıda yüz çay içiyorsanız ve sadece...
  9. Urikasit

    Türkiye'de Satılması Muhtemel Makine Ve Öğütücü Tavsiyesi

    OPV siz Classic'in 300-400 TL.lik Beko'dan çok da farkı yok.
  10. Urikasit

    Ankara Kahve Festivali Başlıyor (28–30 Eylül 2018)

    Güzel hava birden sağanağa dönüşünce ipler koptu. Pazar gününün aşırı yoğunluğundan bunalan kimi uyanık stand çalışanları ikramları ve satışları kapattı. Sonuçta, bir paket bile kahve alamadan ve bir shot bile espresso içemeden alanı terk ettim. Sonuç şu; pazar günü bu tip aktivitelere...
  11. Urikasit

    Evde Bol Malzemeli Çikolata

    Callebaut marka Belçika malı kuvertür çikolatalarını önerebilirim. Her türlü çikolata, pasta ve tatlı işlerinizde emeğinizin karşılığını alırsınız. Kiloyla alırsınız ve piyasa çikolata fiyatlarına gelir. Metro Grossmarketlerden ya da internet üzerinden alabilirsiniz.
  12. Urikasit

    Bir kilo kahve neden 200 lira?

    Üslubumuza dikkat edelim arkadaşım. Bu şekilde sorulara yanıt alamazsın. Sonraki mesajları okusaydın zaten bu soruyu da sormazdın.
  13. Urikasit

    Alınık - Commandante C40 Öğütücü

    Bu ilan bana da "mutfakta şef, sokakta hanımefendi, yatakta..." sözünü anımsatmıştı, neyse ki zevzeklik edip bir şeyler yazmamışım, ağzımın payını alabilirmişim. Türkiye'nin yeni absürt hallerine örnek bir başlık oldu. Tahammül sıfır, tolerans sıfır, şiddet zekası on.
  14. Urikasit

    Lelit Espresso Makineleri

    Geçen sene yurt dışından getirtmeyi düşündüğüm markalardan biriydi Lelit. Türkiye'de distribütörü olmaması nedeniyle Rancilio Silvia'da karar kılmıştım. Olabilecek minimum ölçülerde, gereken tüm özellikleri barındıran modellere sahip, orta bütçeye hitap eden, klasik ev tipi kahve makinesi...
  15. Urikasit

    Kahve Saklama Kabı Önerileriniz?

    Ben de bu vakumlu kavanozu almıştım yurtdışından. Oksijen temas alanını epeyi minimize ediyor. Birisi Türkiye'ye getirse fena olmaz
  16. Urikasit

    Ecm Synchronika (rancilio Silvia Kıyaslaması)

    Yorumlarınızdan ECM İle Rancilio espressosu arasında muazzam fark olduğu izlenimi edinmemiştim, teyid etmek için sordum. Cevap için teşekkürler. Belki de dediğiniz gibi, daha üst seviye gurmeler farkı anlayabiliyordur. Bu durumda o seviyeye gelene kadar eldekine devam.
  17. Urikasit

    Ecm Synchronika (rancilio Silvia Kıyaslaması)

    Omega hocam, Rancilio ile ECM Sync kıyaslamanızda elde ettiğiniz espresso tadım farklarından da bahsedebilir misiniz? Ben de bir yıla yakındır Rancilio Silvia V3 kullanıyorum. Temperature surfing tekniğiyle espresso yapıyorum. Kahvesine göre kimi zaman kadife kimi zaman zift tadında. Yeni...
  18. Urikasit

    Almanya Supremo'dan Kahve Isteyenler - Temmuz Başı

    Merhaba Togay, Bana da 1 paket Esperanza 1 paket de Monsooned Malabar getirebilirsen sevinirim. Güle güle git gel.
  19. Urikasit

    Ankara Kahve&çikolata Fest 2018 3-6 Mayıs

    Ankara için hiç yoktan iyidir bir etkinlik. Nedense ya mayıs ya eylül ayında oluyor bu kahve etkinlikleri. Bu yıl sanki biraz daha coşkusuz ve kısır geldi bana. En son eylül ayında Bilkent Station'daki etkinliğin üçte biri kadardı belki de. @intelligenc arkadaşımızın Band of Beans'i dışında...
Üst