Arama sonuçlarınız

Cevap: Satılık Sıfır Eureka Mignon Öğütücü - 2 Adet Hocam o degirmeni de alırsam uçuşa geçerim artık.Yine rahat durmam makineyi de değiştiririm.

Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Hocam bahsettiğiniz meşhur chemex filtreli kahve.Chemex press :) Çok boştayım ben de.Öğrenci yok kapı duvar okul.Öğlenden sonra tüm gün benim.2 haftada 500 gramdan fazla kahveyi tüketmişim anlamadan.Star warslı bardağım bilir ne kadar içtiğimi :) :D

Cevap: Satılık Sıfır Eureka Mignon Öğütücü - 2 Adet Espresso için tam bir canavar.Gördüğüm kadarıyla ayar çekmesi kullanımı kolay.İç dış ayar sevmeyen,dijitallikten hoşlanmayan benim gibi adamlar için birebir.Pour over performansı nasıldır bilmiyorum.Alacak olan öğütücü defterini uzun yıllar...

Cevap: Sanalbaharat.com sitesi Umarım beğenirsiniz.Sizi pek şaşırtmayacak ama üzmeyecektir de hocam :)

Cevap: Satılık Sıfır Eureka Mignon Öğütücü - 2 Adet 2. Bir öğütücü olarak al diyor şeytan :)

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Ben de bir kere yaptım.O da kahve bu dediğim aralıklarla istediğim cevabı vermedi.Zaten performansı düşük bir çekirdekti.Genelde 13 bazen 12.

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade adolate hocam daha önce 3 değirmen katlettim :D Ama parçanın ucuz olması beni rahatlattı.O kadar evhamlı değilim beni bu kahve böyle yaptı :) Şu hayata beni bağlayan tek şey kahve. Ses olayına gelince o bende de var hafif hafif ötüyor.O kadar önemli bi şey...

Cevap: Comandante C40 Nitro Blade Günde 5-6 kullanımla bu değirmenin ömrü ne olur çok merak ediyorum.İki adet espresso ya da 3 espresso rahat yapıyorum.2 adet v60.Frenchpress de yapıyorum arada.Tamam malzeme kalitesine güvenimiz sonsuz.Nitro alaşımlı çeliği tartışmaya dahi gerek yoktur.Ama...

Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek Dün ben de Sulawesi siparişi geçtim.İlgimi çeken bir kahve.Asya kahveleri gizemli geliyor nedense :)

Cevap: Espresso çekirdek önerisi Sanalbaharatın o kavrumları bilmiyorum da tam espresso profilinde.Bir de fena krema basıyor bu abilerin kahveleri.Yöresel çekirdek tek başına kullanmak sıkıntı yaratabiliyor.Dün paketin dibindekı 10 gram kalan shasta ile sanalbaharat sidamosunu harman ettim.yarı...

Cevap: Espresso çekirdek önerisi Tadı da güzeldi hocam görselin.O değilde biz forum olarak Afrika çekirdeklerini çok seviyoruz.Demlemelerde vs. hep o çekirdeklerden gidiyoruz.İkinci sırada Amerika kahveleri gelir belki.Sanki Uzakdoğu,Asya-Pasifik bölgelerinin kahvelerini yabana atmışız gibi...

Cevap: Espresso çekirdek önerisi Sanalbaharattan devam espresso işine.Çok karakterli bir kahve içmediğim ben de farkındayım.Uğraş oluyor bize de biraz :) geçen haftalarda Overdosedan aldığım meksika ve elsalvador çekirdeklerini içmiş ve epey memnun kalmıştım.Orta kavrulmuş kahveler olmalarına...

Cevap: Bugün İçtiğim Kahve 90 dereceden sonra ibresi titriyor lpgli şahin gibi :) Onlar süt köpürtmeye ayarlı olduğundan 60-70 dereceden sonra pek hassasiyet beklememek lazım.

Cevap: Yemen Mocha Mattari abdullahkan hocam benim ocağın en küçük gözü bile kaynak makinesi gibi ateş verdiğinden kısık ateş gibi bir durum olmuyor.Yani böyle sizin gibi mandabatmaz kıvamını yakalayamadım.Arkadaki turşular dikkatlerden kaçmadı bu arada :D

Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Hocam fotoğrafta görülen termometreden benzerinden dün ben de aldım ikeadan.Eski termometrem ile karşılaştırdım arada bir derece fark oldu.Analog süt termometresi ile karşılaştırma yaptım onda da 3 derece fark oldu.Hangisi doğru ölçüm yapmakta bilemedim.Sonradan fark...

Cevap: Yemen Mocha Mattari Maşallah.Afiyet olsun hocam :)

Cevap: yeni başlayan için makine önerisi Yapma hocam benim hedefim o makinalar.Alsam herhalde deli gibi yanında yatarım. Ama emektara kıyamıyorum.:D

Cevap: Re: yeni başlayan için makine önerisi Bugatti diva çok gösterişli bir makine ama Türkiye koşullarında pek kullanilmadığından yorum yapan da fazla olmaz.Ne var bizde iste dediklerinize ilave olarak breville,la cimbali,rocket falan yeni yeni kullanılıyor.Açıkçası benim tercihim oscar 2...

Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Hocam ben yanlış ifade ettim sanırsam.Hani bu siyah bir halka var duş kısmına takılan plastik olan hani.

Cevap: yeni başlayan için makine önerisi 1) Yaklaşık 6 aylık bir delonghi deneyimim oldu.Delonghi sözen ikilisini kullandım.Maalesef hiçbir zaman düzgün kahve alamadım.Delonghi+hario mini mill ikilisini kullandım bunda da sonuç aynıydı.Basınçlı sepetli basınçsız sepet haline getirdim.Sonuç pek...