Arama sonuçlarınız

  1. M

    1800 TL Bütçeli Öğütücü Tavsiyesi

    Söylediğiniz giriş seviyesi değirmenler için çok doğru ancak iyi değirmenler ile çok büyük bir fark oluşmuyor bence.
  2. M

    Yurtdışı Abonelik Seçenekleri

    bir bilgim yok ama muhtemelen bugün başvurular bittikten sonra eşleşmeler yapılır diye düşünüyorum. Bu süreç ne kadar zaman alır maalesef bilmiyorum
  3. M

    Yurtdışı Abonelik Seçenekleri

    Ben katıldım , ptt kargoda yurtdışı için küçük paket gönderimi takipsiz 15-20, takipli 23-30 lira arası sanırım bir paket kahve için, http://www.ptt.gov.tr/ptt/#ptt_gonderi_ucreti_ogrenme şuradan bakabilirsiniz. Onun dışında uygulama bence çok güzel, hiç tanımadığınız bir insana beğendiğiniz bir...
  4. M

    Gardelli Speciality Coffees- İtalya

    Çok güzel haber Togay bey. Gerçekten çok güzel işler yapıyorsunuz ve biz kahve severlere de katkılarınız büyük. Kahvelere biraz göz gezdirdim panama- finca hartmann ' kestirdim gözüme. Eğer o olmaz ise alternatif olarak ethiopia- duromina da alabilirsiniz. Şimdiden çok teşekkür ederim :)
  5. M

    Coffee Department

    Ikisi de hem puani yuksek yeni hasat kahveler getiriyorlar , Hem de döviz çok yükseldi maalesef .
  6. M

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bugün Coffee Department ' ın yeni çekirdeği olan El Salvador/Pineapple ' ı demledim. Çok uzun süredir merakla beklediğim bir çekirdekti çünkü budapeşteden, dünya kahve şampiyonasından aldıkları için, sahibi metin bey ve baristaları yeni çekirdek var mı diye sorduğumda bundan çok büyük övgüyle...
  7. M

    Knock Aergrind by Madebyknock El Değirmeni

    Detaylı incelemesine ben de denk gelmedim ama youtubeda ve birkaç yerde dişlilerin oynadığına(wobble) dair şeyler gördüm .
  8. M

    Kahve Tutkusu(Kitap)

    Ntv yayınları kapanmak üzere olduğu için yeni baskısı yapılmıyor , ikinci ele de pek düşmüyor sanirim düşerse de durum böyle oluyor . https://www.nadirkitap.com/kahve-tutkusu-kahve-bilgisi-dunyadan-kahve-cesitleri-ekipman-barista-teknikleri-tarifler-anette-moldvaer-kitap8923420.html
  9. M

    el değirmeni ayar vidası oynuyor

    Çok teşekkür ederim. Arkadaşlar için de güncellemiş olurum bu sayede sayfayı. Amazonla görüşmüştüm sorun için onlar da beni haklı bulup yeni bir değirmen göndermişlerdi o hafta ve o değirmenle hiç sorun yaşamadım şu ana kadar.
  10. M

    Has Bean Coffee

    Arkadaşlar has bean coffee nin baristası Dale Harris , world barista championship ' de 1. oldu. Denemek isteyen arkadaşlar olursa kullandığı kahve de şu https://www.hasbean.co.uk/collections/america-el-salvador/products/el-salvador-finca-las-brumas-washed-sl-28-wild-forest-project
  11. M

    Starbucks Reserve Ucuz Ekipman

    Bu yaz gittigimde fiyatlar piyasa fiyatıyla aynıydı . Yukarıda yazan fiyatlar maalesef güncel değil
  12. M

    Ekşişeyler : Filtre Kahve Adres Rehberi

    liste 2015 yılında yapıldığı için aslında bugün için çok doğru durmuyor. Moc ' a hiç gitmedim ama herkes çok kötü olduğunu söylüyor. Böyle olunca da insanın gidesi gelmiyor tabi. Petra da maalesef o zamanki petra değil şu an. Kronotrop da aynı şekilde.
  13. M

    Montag Coffee Roasters

    88,5 puanlı bir kahve olduğu için bence fiyat aşırı yüksek değil. Dükkanlarına bir iki kez gittim son zamanlarda. Bu honduras çekirdeğini denedim ve beğendim. Sadece daha yeni geldiği için kavrumun tam oturmadığını düşünüyorum. Daha iyi olabilir diye düşündüm çünkü içtikten sonra, sonuçta...
  14. M

    Scott Rao'nun V60 Tekniği

    hayır doğru anlamışsınız. 2. suyu dökmeye 45. saniyede başlıyoruz. 45 saniye blooming denince de ben bunu yapıyorum, acaba yanlış bildiğim bir şey mi ?
  15. M

    Scott Rao'nun V60 Tekniği

    Hayır aksine blooming i 45 saniye olarak yapıyor ve öneriyor . Ilk suyu doktukten sonra da her tanecigin islandigindan emin olmak için de karistirmayi öneriyor .
  16. M

    Scott Rao'nun V60 Tekniği

    Ondan videonun kendi sitesindeki tanitici yazıda bahsediyor . https://www.scottrao.com/blog/2017/9/14/v60-video
  17. M

    Scott Rao'nun V60 Tekniği

    Scott Rao çok güzel bir anlatım ve video eşliğinde kendi kullandığı tekniği anlatmış. Videoda beni en çok şaşırtan detay, plastik v60 'ın en iyisi olduğunu söylemesi oldu. Bunun sebebi plastik olanların ısıyı daha fazla içeride tutmalarıymış. Onun dışında v60 için 20-22 gram kahve kullanmamız...
  18. M

    Kruve elek incelemesi demlenin mantığı üzerine *Çekilişli :P

    Dediğim gibi ürünü sadece bir kere deneme şansı buldum ama yabancı forumlarda ya da incelemelerde dezavantaj olarak kahvenin okside olabiliceğini yazıyorlar. Onu belirtmek istedim bir de ben denediğimde ortada istediğim kadar kahve kalmamıştı orada işi tekrarlarken epey süre kaybı yaşamıştım...
Üst