Arama sonuçlarınız

Cevap: Yöresel kahvelerdeki AA yada Gr1-Gr2 gibi ifadeler ne anlama geliyor ? Gr 2'yi düşük kalite diye harmanda kullanacaksak Rio Minas'ı ne yapmak lazım, merak ettim... :D

Cevap: [Yeni Ürün]V60 Electric Coffee Grinder Harioya yakışır şık bir ürün olmuş, dişlileri de güzel bir öğütme yapar gibi görünüyor. Biz Batman lambasını yakalım, Yirgacheffee gelsin yorum yapsın, bakalım Necdet Bey ne diyecek :)

Cevap: Breville BCG820 smart grinder O da ayrı bir husus... :D:D:D

Cevap: Kenya Kiunyu Aa Daha hiç alışveriş yapmadım ama Probador Colectiva'nın kahveleri genel olarak yüksek beğeni görüyor, fiyatları bir miktar yüksek ama hakkını veriyorlar anladığım kadarıyla. Ben de bir ara deneyeceğim.

Cevap: EXPOBAR OFFICE EB61 LEVA INOX Dual Boiler PID Siz forumda aynı makineden daha önce de satmamış mıydınız?

Cevap: Satılık mazzer lux Arkadaşlar, forumumuzda zaten yanlış adam pek mümkün değil, o başka ama bir alışverişiniz söz konusu olur falan diye yazıyorum, Gürkan Bey'e gözünüz kapalı güvenebilirsiniz.

Cevap: Satılık mazzer lux Hocam hala satılık mı?

Cevap: Tavada kahve kavurma denemesi (Resimli) Linkteki resimlerde bile noktasal olarak yanıklar var kahvelerde, bildiğimden konuşmuyorum ama doğrudan alev üzerinde kavurmanın kahve için iyi bir tercih olduğunu zannetmiyorum. Tabii bu konuda mesela Yirgacheffe Necdet Bey gibi profesyonellerin...

Cevap: Tavada kahve kavurma denemesi (Resimli) 50gr. yeşil kahve alıyor, kavrulduktan sonra olacak yaklaşık 40gr. Kırk gram kahve için 265 USD verilmez ve de uğraşılmaz bence.

Cevap: Tavada kahve kavurma denemesi (Resimli) Valla ben önceleri tava olayına pek sıcak bakmıyordum, mısır patlatma makinelerini falan araştırıyordum ama "Kahve Tutkusu" kitabında da tavada rahatlıkla kavurabilirsiniz önerisini okuyunca başladım. Büyük, kalın cidarlı bir seramik tava...

Cevap: Demleme Yöntemleri O sertlik biraz kahvenin yanmasından kaynaklanıyor gibime geliyor ama, Moka Pot fazla sıcak suyu veya buharı biraz uzun müddet kahveyle temas ettiriyor sanki.

Cevap: Demleme Yöntemleri Düzeltilen ileti

Cevap: Demleme Yöntemleri V60 da kağıt filtre ile yapılmıyor mu? Onda da yağlar ve bir kısım aroma kağıtta kalıyor demektir. Not: Eleştiri değil, gerçekten sorudur, dışarıda içtiğim birkaç tane dışında V60 tecrübem yok "şimdilik" :D

Cevap: Demleme Yöntemleri Tabii şunu derseniz yapacak bir şey yok, "ben french presste bardakta kalan tortuyu istemiyorum"... Onu engellemenin yolu yok, french prese kağıt, kumaş vb filtre koyanlar var ama anlamı kalmıyor, öğüttüğünüz kahveyi sıkı elerseniz de olmuyor, çünkü küçük partiküllerin...

Cevap: Ev yapımı syphon Öyle bir şeyin içinde duran maddeyi asla içmem, isterse dünyanın en iyi kahvesi olsun. O malzemelerin hiçbiri gıda ile temasa uygun değil.

Cevap: Demleme Yöntemleri Şahsi fikrimdir, en iyi yöntemle yapılmış ama kağıt filtreden geçmiş kahvelerin hepsine tercih ederim. Ben de Bodum kullanıyorum ve metal tadı almıyorum, ya da aldığım tat kağıt filtrede dayak yemiş kahveden çok daha iyi diye düşünüyorum. Aeropress için de metal filtre...

Cevap: Günde ne kadar kahve tüketiyorsunuz? Çok içiyorsunuz arkadaşlar, günde ikinin üzerine çıkınca (kahve cinsine göre değişse de) hemen hemen 500mg. kafein ediyor. 200-250mg. üzeri fazla kabul ediliyor, en azından yarar kategorisinden çıkıyor.

Cevap: Demleme Yöntemleri French press görece basit bir ekipman olduğu için mi geri planda kalıyor, "kafana göre kalınca öğüt, koy sıcak suyu, işte 4-6 dakika falan demle" şeklinde hafife alınıyor bilmiyorum ama mesela espressoya gösterdiğiniz özenin yarısını göstererek french press ile demleme...

Cevap: Hario Yedek Parça Yaşadığınız problem Sözen dışındaki tek uygun fiyatlı alternatifin Porlex olduğu düşüncemi güçlendirdi.

Cevap: Sözen mi Hario mini mi? Satıcı amazonsa sahte vb. ihtimali yok, sanırım size problemli bir üretim partisi denk geldi. Şanssız ve can sıkıcı bir durum, umarım kısa bir sürede çözersiniz.