Sorgu için arama sonuçları: Moka

Hocam internette Aeropress ile espresso-like denilebilecek espresso benzeri içecekler için çok tarif var ve genel olarak insanlar fena olmadığını söylüyorlar. Aşağı yukarı nasıl bir tada sahip olduğunu anlayabilmek için french press ile bir deneme yapayım dedim. 16 gr ince öğütüm kahve ve 60 ml...

Merhaba Alaska Blend sizi üzmeyecektir.

İmkan varsa buzların büyük küpler olması daha çok fayda sağlıyor. Küçük buzlar hızlı eriyor.

S.B. Los Naranjos 20 gr moka pot kalınlığı (7-8 espresso 13-16 pour-over önerilen değirmenimde 10 klikte öğüttüm) 200 gr 90 derece su + 200 gr buz kullandım. Buzu az koyunca kahve istediğim soğuklukta olmuyor, çok koyarsam da özellikle son yudumlara doğru kahve seyrekleşmiş oluyor. Şahsen buz...

Sanalbaharat Meksika, Bialetti Venus 2 cup, ZP6'da 1 öğütüm, moka potta biraz ince oldu ve geç başlayan ve yavaş bir akış oldu. Moka için yoğun bir demleme oldu ama sonuç gayet lezzetli. 1,5-2 aralığında öğütüm daha ideal olur gibi.

Kavurucu ile iletişime geçtim reçete vs veremiyoruz dedi bende farklı Kavurucu dan alış veriş yapmaya başladım tetra dan sipariş verdim 1.5 kg , aylık ortalama 1 ile 2 kg arasında kahve tüketiyorum, cilingirim ben iş yoğun olursa tüketim düşüyor, beni üzdüler, tetra yi araştırdım hem reçete...

...ederim 🤔😅 Mesela dün espresso kadar ince bir öğütümle bir demleme yaptım çıktı çok keyifli oldu ama beni buna iten çekirdeğin ince Aeropress,Moka civarı öğütümde dahi çözünmekte zorlanmasiydi,zamanla notlarinizdaki tat faktörleri sizi doğru parametrelere yönlendirecektir.Su siteyi size...

Origin ve Alaska Blend denedim. İkisi de iyi ama ben Origin'i espressoda daha çok sevdim.

Moka pot için fazla ekşiliği olmayan, üzmeyecek bir kahve arayışındayım. Aşağıdaki çekirdeklerden veya farklı türlerden hangilerini önerirsiniz? Teşekkürler Tetra N - Esperanza, Yes Blend, Acetenango Coffenutz - Honduras la paz Ultra - Origin Null - Two Grizzly - Alaska Blend

Selamlar, moka pot için ekşiliği olmayan kahve arayışındayım. Aşağıdaki çekirdeklerden hangisi veya hangilerini önerirsiniz? Teşekkürler Tetra N - Esperanza, Yes Blend, Acetenango Coffenutz - Honduras la paz Ultra - Origin Null - Two Grizzly - Alaska Blend

Selam, bildiğim kadarıyla yazdığınız kavurucuların hemen hemen hepsi valfli-zipli paket kullanıyor, Ultra-Grizzly-Null'dan kahve aldığımda paketleri valfli ve zipliydi, zaten kavurucuların çoğunun paketleri valfli-zipli olur.

İyi günler aranıza yeni katıldım. Yeni kingrinder p2 değirmen aldım. Moka pot kullanıyorum. Değirmen almam dolayısıyla ilk defa çekirdek kahve alacağım. Bazı roasteryleri gözüme kestirdim. Merak ettiğim husus aşağıdaki, Ultra Coffenutz Null Tetra N Grizzly gibi kavuruculardan hangileri zipli ve...

Öncelikle, sık kullanmayacaklar için alüminyum moka pot tercih edilebilir demiştim. Ayrıca, gönderdiğiniz akademik makale linkindeki çalışmayı daha önce okumuştum; makalede diğer örneklerin aksine alüminyum moka pot kullanımının anlamlı bir alüminyum alımına debep olmadığı velirtilmiş. Bu...

...buhar, alüminyumun çözünmesine sebep olur ve çözünen alüminyum yiyeceklere nüfuz eder. Bunun sonucunda ise vücutta ağır metal birikimi yaşanır. Mokapot cihazının çalışma mekanizmasına göre de, suyun kahve ile buluşabilmesi için kaynama noktasına ulaşıp yukarıya doğru buharlı basınç...

Büyük boy moka pot arayanlar için gerçekten güzel fiyat, hem çelik hem de Bialetti. Lakin arada bir, nadiren kullanacaklar için alüminyum Bialetti daha güzel, kesintisiz ve yumuşak bir demleme sağlıyor.

Hocam ben denedim 15/100 90c cmd:15klik Güzel çıktı oluyor moka poda yakın ancak hiç süt karıştırmadım denenebilir

Forumda aeropress konusu bulamadım buraya yazayım dedim. :D Youtube'da Aeropress ile ince öğütümle 16 gr kahve ve 70-80 ml suyla moka pot yoğunluğunda, hatta moka pottan daha yoğun espresso-like kahveler hazırlayanlar gördüm. Genelde sütlü içecek yapıyorlar. Daha önce hiç böyle bir şey deneyen...

Bu ekipmanı kullanan kimseyi forumlarda ne gördüm ne de duydum. 🥲 Pipamoka güzel bir kahve veriyor ama son seyahatimde bunun yerine çok daha ucuz bir termos özellikli French press tercih ettim. Bunun sebebi ekipmanın sepetli yapısının açıkçası biraz karmaşık oluşu. Sıcak suya erişimin olduğu bir...

TDS konusunda aklım biraz karışık olduğundan soruyorum, aynı kahve kullanıldığı varsayılırsa; %4 TDS'e sahip 80 ml moka pot çıktısıyla %8 TDS'e sahip 40 ml espresso çıktısı tamamen aynı kafein oranına mı sahiptir? Aslında yıllardır şu videodaki gibi moka potların haznelerini küçültebiliyorlar...

Her ne kadar önerilmese de elimde 4 cup olsa merakımdan bir denerdim az kahve ve az su koyarak demleme yapmayı.