Sorgu için arama sonuçları: arabica

Evet seri devam ediyor... * Öncelikle videoda bir mikrofon sorunu yaşadık bu nedenle izleyenlerden çok özür diliyorum. İstanbul Coffee Festival'de Grizzly Coffee Roasters standında Q Arabica Grader ve SCA Eğitim Koordinatörü Cem Tolga İzmiroğlu ile buluştuk. @cemtolgaizm

"Bu kahve ekşi olmuş!" dediklerinde onlara de ki; "Ey kahveseverler: Bu kahve ekşi değil asiditesi yüksektir. Siz o içtiğiniz granülleri kahve mi sanardınız. İşte o, Kaffeinus size kıyak geçti de taze kahveyi gönderdi. O ne güzeldir, o ne yücedir." (Arabica, SL 73)

Merhaba arkadaslar, Elimde yeni kavrulmus single origin arabica cekirdekler var. Bu cekirdekleri maliyetine verme niyetindeyim. Bir kar amacim yok . Cekirdekler soguk demleme, otomatik espresso makinesi, filtre kahve makinelesi ve turk kahvesine uygun cekirleklerdir. Valfli craft paketlerde...

Arkadaşlar espresso için Tanzania Arabica AA standart kavrum ve Peru Ecoforest Arabica standart kavrum aldım bu çekirdekler hakkında ne düşünüyorsunuz? (şu ana kadar hep ne zaman kavrulduğu belli olmayan market çekirdekleri kullandığımdan dolayı sonuç ne olursa olsun beğeneceğimi düşünüyorum...

İnan ki bende bu yollardan geçtim. Kendimi büyük görmüyorum, çalışan arkadaşı da yermek, kötülemek gibi bir niyetim yok. 6-7 kişi otuyoruz, herkes bu türk kahvesi diyor, hatta kasiyere tattırdık o da kusura bakmayın diyor. Yapan arkadaş bu türk kahvesi değil diyor. Tamam kahvenizi görebilirmiyiz...

...çok acıydı. Acı olduğunu söyleyince yapan arkadaş "espresso zaten acı olur siz daha önce hiç içmediniz sanırım" gibi bişey söyledi. Çekirdeklerinin robusta mı arabica mı olduğunu sorunca benzer bişey söyledi. Ben sizi anladım deyip ücreti ödeyip çıktım bir daha da önünden geçmedim. Yer Yozgat 🙂

Foşur foşurdaki çekirdek Arabica'da da varmış. Ben daha gitmedim ama giden arkadaşım Apple store'a benzemesinden mütevellit içerinin ergenus kaynadığını söyledi.

Yeni gümrük yasası başımızı çok ağrıttı. Artık yoğurdu üfleyerek yeri zbir süre. SCA, €35 limitini zorluyor... Aşağıdaki linkte ücretsiz rehber var ama yeşil kahve. Yeşil Kahve Çekirdeği Defekt Rehberi Aşağıdaki bana daha iyi geldi. Neler varmış neler. Sayfa 175'de Tablo 9'da primer defektleri...

...Green Coffee Defect Handbook kitapçıklarında belirtilmiş görseli spesifik kusurlar alınır. Şimdi yeni çalışmalardan çıkmış olan Washed Arabica Green Coffee Defect Guide var. Henüz yeni çalışmayı ben de incelemedim ama çok büyük ölçüde eski rehberdeki kusurlar kalmıştır sanıyorum hala...

...Kahve çekirdeklerinin menşei, tat profili üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Espresso için genellikle daha yoğun ve zengin tatlar sunan Arabica veya Robusta çekirdekleri tercih edilir. Çekirdeklerin kavurma tarihine dikkat edin; taze kavrulmuş çekirdekler, en iyi aromayı sunar. 2. Doğru...

Mexico SHG Finca Monte Azul Arabica Standart Kavrum: 1 kaşık Kenya AA standart kavrum: 1 kaşık (1 kaşık kabaca 8 gram falan topluyor) Bu 2 Kaşık kahve çikibo değirmene dehlenir. 14'de öğütülür (Normalde filtre ayarı) Isıtılmamış 3 c frenchprese dehlenir. 96-98 derece arası su boca edilir. 4-5...

kavurma verilerini de alalım şampiyon :) Eline sağlık.

...P, Bordeaux M, Hidalgo JM, Marraccini P, Breitler J-c, Déchamp E, Poncon C, Etienne H and Bertrand B (2019) Starmaya: The First Arabica F1 Coffee Hybrid Produced Using Genetic Male Sterility. Front. Plant Sci. 10:1344. Dünyada yalnızca bir avuç F1 hibrit kahve çeşidi var, bunların çoğu son...

Les flores'i 20 gün kadar dinlendirmeniz iyi olacaktır. Diğerleritaze taze de gayet güzel çözünen kahveler. Vevok diye el değirmeni ilk defa duyuyorum açıkçası.

...ilişkin bilgi veya tecrübe paylaşmak isteyen olursa seve seve dinlerim. 1-Colombia Las Flores Red Bourbon Thermal Shock Çekirdek 2-Kenya Arabica AA TOP AROMA Kavrulmuş Kahve Açık Kavrum 3-Kahve Çekirdek Gurme Blend Standart Kavrum(Standard Roast) 4-Nicaragua SHB EP AAA Arabica Kavrulmuş Kahve...

Fiyat uygundu, zaten denemek için aldım uygun diye 🙂 merak ettim. Bu kadar yarı yarıya robusta arabica blendi içmemiştim.

Hocam La Loma rum barrel ile bu rum barrelin birbiriyle alakasi yok hatta bu brezilya rum barreli duz brezilya cekirdegi beklentisiyle alirsaniz daha iyi olur Beklentiniz olmasin bu cekirdek ozelinde Cold brew olarak guzel gider ama

...kahve, yani 250 gramı 125 liraya gelen, Milestones'de 450 TL. https://www.sanalbaharat.com/urun/yellow-bourbon-rum-barrel-speciality-arabica-kahve https://milestonescoffee.com/urun/brezilya-rum-barrel-xo-natural/ Ben bir kez alışveriş yapmış bulundum, öncesinde çekirdeklerin kaynağına...

Kahveler geldi kısa sürede , Yellow Bourbon Rum Barrel Speciality açışmış ve dökülmüş. kutunun üstüne bir bant çekseler böyle olmazdı sanırım. Daha önce başına gelen oldumu bilmiyorum. Kahve kargo poşetininin içine kadar kahve dökülmüştü. Kalanı da kartonun içineydi , tenekede pek bişi...

Kenya Arabica AA TOP AROMA , Etiyopya Yirgacheffe Gr2 , Yellow Bourbon Rum Barrel Speciality aldım denemek için sizler kadar kahve bilgim yok. french press de kullanacağım çekirdekleri. umarım farklı kahveler kullandıkça tat farklarını anlarım.