Aslında bunları konuşmak çok keyifli ve kritik konular ? Örnegin 10 micron bir kahve parçacıgının üzerinde bulunan asit,yag,aroma ve diger bileşenleri kütlenin üzerinden söküp su ile beraber bir başka noktaya taşımak '' bu işleme demleme diyelim '' için kullanılacak en iyi yöntem ne olabilir ...