Arama sonuçlarınız

  1. mscenani

    Colombian Huila Excelso

    Sonuç Colombian Huila Excelso gerçekten denildigi gibi öncelikle içmeden çikolata kokusu agırlıklı ve içtikten sonra meyve tatlarını yogun alamadım fakat içimi tadı çok lezzetli orta asiditede '' dilinizin altında agzınızı sulandırma hissi uzunca süre kalıyor '' gövdeli oldugu içinde uzunca...
  2. mscenani

    Colombian Huila Excelso

    Sayın şerif beyden cumartesi günü çiğ olarak aldıgım Colombia Huila Excelso çekirdekleri bugün İ roast 2 ile kavurdum.Nette araştırınca full city olarak kavrulması tavsiye ediliyordu.Çekirdeklerde çikolata ile meyve aromasının baskın olacagı belirtilmiş orta asiditede dengeli ve kokulu oldugunu...
  3. mscenani

    Ethiopia Konga (Dry Process, Yirgacheffee Bölgesi)

    Siteyi incelemenizi tavsiye ederim. ServisBar
  4. mscenani

    Bitter Çikolata...

    Bugün okudugum bir yerde kahvenin içindeki aromanın türünde kahvenin yanına birşeyler yerseniz yediginizinde kahveninde lezzetinin artıçagını idda ediyordu.Örnegin kahvenizde narenciye aromasını alıyorsanız yanına limonlu kek veya limonlu portakallı cheesecake gibi?
  5. mscenani

    Ethiopia Konga (Dry Process, Yirgacheffee Bölgesi)

    Dry process konusunda kesinlikle haklısınız.Tiger stripe benim aldıgım shotlarda olmadı.Bence biraz ögütme ayarı ve temperla oynayın. NS porta flitrenin orjinal çift çıkışlı agzını kullanmıyorum çok sıçratıyor illet olmuştum öztiryakinin servisinden tek çıkışlı agızlık almıştım hep onu...
  6. mscenani

    Porlex Paslanmaz Çelik El Değirmeni

    merhabalar uno Variodan umudu kesince kivahanın elinde kalan son rancilio rocky aldım.Doser felan filan baya birbirimize alıştık çok memnunum.Porlexi iş yerine arada bir frencpress için düşünüyorum.
  7. mscenani

    Ethiopia Konga (Dry Process, Yirgacheffee Bölgesi)

    Cumartesi denenen Ethiopia Konga Yirgacheffee çekirdekleri bugün deneyebildim.Şekersiz iki espressodan sonra ancak kesti . Çekirdekler ogün çok taze oldugundan ve ortamda kahve kokularından dolayı bazı nitelikleri gözden kaçırdıgımı düşünüyorum.Aradan iki gün sonra bugun itibari ile...
  8. mscenani

    Porlex Paslanmaz Çelik El Değirmeni

    Degerli yorumlarınız için tşk ederim.Sizdede oldumu bilmiyorum fakat birsüre sarı malzemeden '' Prinç '' yapılmış degirmenlerde kahve çekirdek olarak bile kalsada sarı malzemenin kokusu kahveye siniyor ''sarı metal kokusu''iş yerinde kullanmak için o yüzden çelik almayı düşünüyorum.
  9. mscenani

    Porlex Paslanmaz Çelik El Değirmeni

    Tşk sagolun
  10. mscenani

    Porlex Paslanmaz Çelik El Değirmeni

    Lütfen izahat verebilirmisiniz.Tşk
  11. mscenani

    Porlex Paslanmaz Çelik El Değirmeni

    Paylaşımınız için teşekkürler Nerden temin edebiliriz acaba?
  12. mscenani

    Çarşamba günü stokta olacaklar...

    Cumartesi günü şerifin kahve fabrikasında forumun degerli üyeleri ile beraber toplanarak ilk defa cupping yapma fırsatı bulduk.Sayın şerif beyin herzamanki paylaşımcı ev sahipliginde çok keyifli ve bizler için ders niteliginde bilgilendirici olması ile beraber sormak ihtiyacı duydugumuz bir çok...
  13. mscenani

    Nuova Simonelli Oscar

    Bende NS kullanıyorum o fiyata alabileceginiz en iyi makinedir dogru tercih güle güle kullanın Uyarı : gri renkte olanı pek tercih etmeyin? beyaz plastik üzerine gri metalik boya oldugu için çizilirse çok çirkin ve telafisi zordur.Siyah modeli siyah enjeksiyon plastik oldugundan oto boya...
  14. mscenani

    Çarşamba günü stokta olacaklar...

    Merhabalar MB Cumartesi günü kahveler üzerinde lezzet sınavı var ''cupping'' :) Bunun için biraz kopya rica edelim zira çuvallamıyalım :rolleyes: aç , tok , acı , tatlı yemeden daha öncesi kahve içmedenmi? negibi mide veya agız tadında olmak gerekir. Forumları kurcalıyorumda :confused...
  15. mscenani

    Has Bean Siparişim

    Kesinlikle haklısınız dikkat ederseniz birkaç çeşit çekirdek var bunada harman denilmez herhalde ? kavurma faslı tam bir fiyasko canınızı sıkmayın artık olan olmuş.
  16. mscenani

    Cafem'o-Apple gibi kahveci

    Adamın hakkını yemeyelim dersini iyi çalışmış benim aklımda kalan tek şey bıdı bıdı latteler oldu :) Eskiden bilgi gücü gücte prestiji getirirmiş.Şimdi para gücü gücte prestiji getiriyor. En enteresan tarafı bukadar iddalı olabilmeyi nasıl beceriyorlar?
  17. mscenani

    Çarşamba günü stokta olacaklar...

    Kontenjan dolmadı ise gelmek niyetindeyim.
  18. mscenani

    Kahvaltı'da kahve ve kek

    Çifte kavrulmuş fındıklı biskottileri denemenizide tavsiye ederim.Evde yapımı çok kolay olmakla beraber iki defa fırınlandıgından uzun süre tazeligini koruyor.İnternette çok çeşitli tariflerini bulabilirsiniz.
  19. mscenani

    Çarşamba günü stokta olacaklar...

    Merhabalar MB maslaktaki yeni yerinizde olsaydı bir metro ile iş tamamdı.Ataşehir ters düştü Merakımı mazur görün kahve satışı yapan bir çok firma ataşehirde nedendir acaba ?
  20. mscenani

    Merhabalar kahveseverler

    Yeni forumun seviyeli , saygılı , paylaşımcı olmasını temenni ederim.
Üst