Sorgu için arama sonuçları: Kahve de%u011firmeni

Hocam 25/400 demlediğimde yaklaşık 4 dakika sürdü demlenme, son döküşü 1:30'da yapmama rağmen. Oldukça tozlu bir yatağa sahipti. R3 değirmende 100 klikte öğütmüştüm bu arada. Bir de Aero'da demledim şimdi, 15/230 85 klik. Nitelik arayan birini pek memnun etmez, cidden paketin üzerinde yazdığı...

Wush wush vakasından sonra az önce 2 aylık paketinde olan sidrayı açtım. Ohhh bee kahve gibi kahve gerçekten. Geisha vs sidra karşılaşmasında sidracı olduğumu daha önce söylemiştim. Ne güzel şeftali aroması geliyor.

Kavurucu: Benesso (Balat - İstanbul) Çekirdek: Gichugune Washed Kenya ve Las Delicias Natural El Salvador Demleme Yöntem ve Detayları: Timemore Crystal Eye 01 / Hario 100’lü Öğütüm Detayları: Sculptor 064 - 11 Su Detayları: 95 C°/Buzdağı Kahve Miktarı: 15 gr Su Miktarı: 250 ml Demleme...

Yorum gibi yorum. Teşekkürler. 👌

Hemen hemen tüm öğütücülerde kahvenin gireceği boşluklar var, öyle bakarsanız hepsinde bayat kahve karışır, koniklerde olmayabilir sadece o da espresso için tercih etmediğim bir öğütücü. max 2gr kahve var içeride kalan ve bundan daha az olan öğütücü de oldukça nadirdir, bu modelin değil tüm...

1. Geçişleri iyi değil, mümkün oldukça çok ayar değiştirmemek lazım, bazen ayarda kalına gidiyorsun kahve hızlanacağına daha da tıkanabiliyordu, alignmenti düzgün yapsan bile sonradan yine bozulabiliyordu, aynı gram kahve aynı ayarda bile farklı sürelerde shotlar verebiliyordu, yani tutarlılığı...

Espresso'da oldukça fark edilir seviyede iyileşme sağladı :D Ana fark bence 50mm Burr'dan 64mm Burr'a geçiş, öncekiler zaten eskimişdir de :) Karşılaştırmayı ancak elimin altındaki eski olanla yapabiliyorum şu anda. Daha temiz ve gövdeli bir kahve içiyorum, asidite de fark edilir derecede daha...

Eureka'ların malzeme ve işçiliğini seviyorum. Espresso tecrübelerinizi bekliyoruz. Elimdekini upgrade etmem gerekmeyeceği konusunda duacıyım :)

Etiket: Sumatra Mandheling Çıktı: Supremo/Santos arası yavan bi şey 1/18 ayarı ile (22gr/400cc) buzdağı kullanıp, elimden geldiğince diğer parametrelere de dikkat ettim ama, v60 bana, marketten alınma herhangi bir marka öğütülmüş filtre kahve ayarında bir sonuç verdi. Marka/kavurucu yazmayayım...

Bu durumda tabi siz haklısınız.🙂 Bütçenizle açıkçası hangi elektrikli değirmen alınabilir bilmiyorum. Ssp Multipurpose burr setli 64 mm'lik değirmenler olabilir. Espresso için kullandığım df64 var, Ssp mp burr ile filtre için kullananlar genelde öneriyor. Bence espresso-filtre arası geçişlerde...

Espresso performanslarını bekliyor olacağız hemşerim :)

İnternette gezerken gördüğümüz, değişik, pek bilinmeyen kahve makinelerini paylaşıp, ara ara yeşillendireceğimiz bir alan olsun istedim. İlgi olursa grinder versiyonunu da yaparız 😊 T&Z Single Group Espresso Machine Wendougee DATA Espresso Machine Mavam Mach Two Estremo Commander...

hocam el değirmenlerini yalnızca keyifle kahve demleyebilecek kadar geniş bir vaktim olduğunda kullanabiliyorum maalesef. buradaki ana ihtiyaç elektrikli değirmen olduğu için wilfa’ya yöneldim. comandante’nin performansına dair bir şikayetim yok, ama her defasında comandante ile demlemeler yapıp...

Kahve köşem biraz daha büyürse hanım beni bıçaklayacak

yok yok hocam, %90 pour over(sıklıkla moka pot) demlemeleri için wilfa uniform’u tercih ettim. 2.el ürün kovalıyorum. elimde senelerdir comandante var, filtre kullanımım sık olduğu için elektrikli değirmene geçmeyi istiyorum artık. hibrit değirmenlerde performans da ikiye bölünüyor diye görünce...

Teşekkürler hocam tavsiyeniz için. Ben direkt demleme yöntemini değiştirdim, Aero'da demliyorum bu kahveyi. Gene ara sıra fantezi arayınca V60'ta demliyorum ama yok ya, valla Aero'luk bir kahve bu bence. O fermente tadı azaltıyor ve soğudukça o kadar da rahatsız etmiyor. Aero'da daha lezzetli...

Bir süredir siteyi düzenli takip ediyorum fiyatlar açısından. Çeşitli indirimler veya kampanyalarla özellikle DF64 Gen2, SSP burr, idose markalı ürünlerin çoğu ve muhtemelen dikkat etmediğim birçok üründe çok sık fiyat değişiklikleri oluyor. İndirimin biri bitiyor biri başlıyor, her bittiğinde...

Eureka Host Milano 2023 de gösterdiği yeni serisini ancak piyasaya sürdü, Lansman'dan 10 gün kadar önce 22 Kasım'da öğütücüyü alma şansım oldu ancak yurt dışındaydı ve eve getirip tezgaha ancak koyabildim :D Şimdilik fazla deneyemedim ama taze taze ilk durumu yazmak istedim :D Alet oldukça...

İyi geceler arkadaşlar ocak sonunda yurt dışı turunda olacak arkadaşım Düsseldorf ‘dan başlayıp -Köln-Amsterdam-Brüksel olarak bitirecek güzergah üzerinde tavsiye ettiğiniz kavurucular var mı ?Getirebildiği kadar kahve isteyeceğim😅

Hocam yüzde 10 espresso kullanımınız Picopresso ile olacak değil mi? Bu durumda Wilfa Uniform'u Picopresso ile kullanım için mi alacaksınız? Eğer böyleyse bence Uniform gibi flat burr bir elektrikli öğütücü Picopresso için çok fazla bir ekipman olur. Mhw-3bomber Blade R3 Pico için gayet yeterli...