Sorgu için arama sonuçları: roasting lab

  1. enivecivokke

    100 Lira'nın Altında Nitelikli Kahve Almak!

    ...başlamıştım. çekirdekleri kaliteli mi, tartışılır. çünkü 365 gün hep aynı çekirdekler var, dolayısıyla dönemsellik aramamak lazım (a roasting lab'da öyle). ama içlerinde çok beğendiklerim de oldu. özellikle etiyopya yirgacheffe muhteşemdi. hayatımda içtiğim en zarif, ipeksi, yumuşak kahve...
  2. korhang

    Soğuk kahveyi nasıl demliyorsunuz? Cold Brew Nasıl Yapılır? Japanese

    Sensory Attributes of Cold Brew Coffee Products at Various Resting Time After Roasting Process https://www.researchgate.net/publication/333754532_Sensory_Attributes_of_Cold_Brew_Coffee_Products_at_Various_Resting_Time_After_Roasting_Process
  3. teyyaredenkahve

    Timemore Chestnut C2 C3 C3S Kahve El Değirmeni

    Hayırlı olsun. :) Daha çok şaşıracaksınız, sonra bunun bir üstü nasıldır diye diye gideceksiniz :)
  4. antlionguard

    Timemore Chestnut C2 C3 C3S Kahve El Değirmeni

    A Roasting Lab Titan kahve ile ilk denememi yaptım. Seramik öğütücüden sonra ben kahve içmiyormuşum dedim. Tadım notalarını çok keskin bir şekilde alabildim ilk defa.
  5. alpgirayt

    Isvicre Kahve Firmalari

    Felix Kaffee Bu sene Milan`da roasting champion ünvanini alan Felix TEIRETZBACHER`in elinden cikmis diego bermudez cekirdeklere kavustum. Processten olsa gerek onceki diego b. `ler gibi coook memnun etmedi. 4 temmuz kavrum o yüzden biraz daha bekleyip origami, kalita 185, aeropress gibi...
  6. N

    Büyük Şehirler Dışındaki Kavurucular

    A Roasting Lab - Bursa Sakarya Kahve Akademisi - Sakarya Keçi Coffee Roastery - Muğla Flora & Fauna - Muğla Keçi Geçti - Eskişehir
  7. teyyaredenkahve

    Büyük Şehirler Dışındaki Kavurucular

    ...Gordion Coffee -Eskişehir Coffee Ciel - Eskişehir Esmpresso - Hatay Ultra Coffee - İzmit Typica - Bodrum, Muğla Specific Coffee - Kayseri Incommon Coffee - Antalya A Roasting Lab - Bursa Sakarya Kahve Akademisi - Sakarya Keçi Coffee Roastery - Muğla Flora & Fauna - Muğla Keçi Geçti - Eskişehir
  8. teyyaredenkahve

    V60 Sorunları

    Merhabalar, Kahvelerin kavrum tarihi nedir? Yeterli süre beklediniz mi? Bir de demleme süreleriniz ne civarda? Çok mu kısa sürede demliyorsunuz?
  9. Angelas

    V60 Sorunları

    ...yaşıyordum burada yerel bir kahveciden çekirdek olarak alıp timemore c3te öğütüm yapıyorum. Değirmeni daha yeni aldım. Daha sonra A Roasting Lab deneme paketi aldım ve yerel kahveciden aldığım kahvelerin çok koyu kavrum olduğunu gördüm ve A Roasting Lab'ın etiyopya sidamo kahvesini demleyince...
  10. teyyaredenkahve

    World of Coffee İtalya Milan - 23-25 Haziran 2022

    Bir çok firma ve kahvesever Avrupa'nın en büyük kahve organizasyonu için İtalya'ya doğru yola çıktı. Dünya şampiyonalarının da düzenleneceği etkinliğin detayları burada. https://worldofcoffee.org/ 2019 yılı Türkiye Cezve/İbrik Şampiyonu Deniz Tombuloğlu @papercoffee ve 2020 Türkiye Kavurma...
  11. Shepherd

    100 Lira'nın Altında Nitelikli Kahve Almak!

    Yazdığınız kahveleri denemedim, arl Burundi haricinde ama Sezy ve Arlden 1kg alım yaptığınızda baya uyguna geliyor, 70-90 arası ortalama diyebilirim ve iki arkadaş ortak alım ya da uzun süreli stok için uygunlar. Burundi afric geçen sene 1kg almıştım çok güzel bir kahveydi. Kompleks değildi...
  12. utkukaya

    100 Lira'nın Altında Nitelikli Kahve Almak!

    ...bilemiyorum açıkçası... Uniqua Kenya Zahabu 250 gr - 76 tl https://uniqua.com.tr/kahveler/kenya-zahabu-cekirdek-filtre-kahve A Roasting Lab Burundi Afric 250 gr - 78,90 tl https://www.aroastinglab.com/burundi-afric-250-gram Sezy - Peru Chanchamayo 250 gr - 89,50 tl...
  13. Shepherd

    A Roasting Lab

    Bursa'daki forumdaşlara duyurulur, A Roasting Lab kafesi de hizmete alınmış. 👍
  14. N

    Çekirdek Kavrulma Tarihlerini Yazan 250 gr 100 TL Altı Kahveci Arıyorum

    Sezy Coffee (Denedim güzeldir.) A Roasting Lab (Denedim idare eder.) Minus One Coffee (Denemedim güveniyorum.) Pergamon Coffee (Denemedim güveniyorum.) Demleniyor.com (Denemedim emin değilim.) (kahvelernet kodu ile %8 indirim)
  15. Shepherd

    NEWS! Kahve Deneme Kutusu

    ...ile kargolama yapabilirim. Paket içeriği; Niji Congo Kiwu - 30gr Coffeenutz Fincamigos Gesha - 30gr Coffeenutz Burundi fw15+ - 30gr Roasting Lab Aricha - 30gr Boxxx Peru huabal - 15gr Boxxx Colombia Occidente - 15gr Kutu verilmiştir. Not: Roasting Lab Aricha satışa açık olmayan bir...
  16. ukhassoy

    Cafec Filtre Kağıtları Ve Arasındaki Farklar

    Önyargı oluşturmaması adına TH isimlendirilmesi seçilmiş sanırım, aslında daha mantıklı olmuş. İsimler arası bir fark olacağını da zannetmiyorum, çünkü seri üretimde buna yer ayırmak daha büyük zahmet doğurur ama seriler arası tier değil lig farkı var ne yazık ki.
  17. Shepherd

    Cafec Filtre Kağıtları Ve Arasındaki Farklar

    Çok doğru, YouTube'da gördüğüm videolar orjinal sitesindeki filtreler de bu şekilde. Hatta orada Roasting Level filtre diye geçiyor, bizdekiler TH diye. Türkiye hariç başka hiçbir platformda TH diye bir filtre görmedim. Aynısı olduğu söylenmişti ama pratik tecrübelerimiz de gösteriyor ki...
  18. Bjornhawk

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    ...over moka pot arası çekilmiş kahve, 800 gr Su. 22-26 saat musaitlik durumuma göre bekliyor. Amazondan kilogramı 90 100 liraya aldığım a roasting lab kahvelerini kullanıyorum, biraz stok yapmistim. Son pakete geldim... Ticari cekirdeklerle de güzel sonuçlar alıyorum yani kendi damagima göre...
  19. pepukkahve

    Torrefacto Nedir?

    İspanya'ya giden bir arkadaşım ilgili olduğumu bildiği için sevinerek 'baksana nasıl parlıyor' diye kahve çekirdeklerinin görselini attı. Kahveler oldukça parlak ama italyan roast değildi. Sonra merak ederek araştırdım ve kahvenin parlaklığının Torrefacto yöntemi elde edildiğini öğrendim...
  20. teyyaredenkahve

    Paper Roasting Coffee & Chocolate

    Hoş geldin Uğur, teşekkür ederim davetimize karşılık verdiğin için. Kahvelerini keyifle içiyoruz ve yeni kahveleri de duymak çok güzel. @nuclearmoonrise ve @Oguzhan ın paylaşımlarından sonra, aklıma şu soru geldi. Special Series'e yeni gelecek çekirdekler var mı? Ya da ne zaman gelecek? Bu...
Üst