Sorgu için arama sonuçları: espresso

  1. Coffeedcoffee

    Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

    ...078 ile ilgili grafikte 800 rpm için tepe ve dipler birbirine yaklaşıyor, clarity artıyor gibi düşünülebilir. Öğütüm Ayarı: Espresso ve daha ince öğütüm isteyebilecek metodları yapamıyoruz. Turbo shot alanlar var fakat mantıklı konuşalım, %10 bile espresso eğilimi varsa, bu değirmenle hiç...
  2. H

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Kolombiya Supremo, Santos, Sumatra Mandhelig gibi espresso amaçlı aldığım kahveler ulaştı. Kavrumlar normal görünüyor, aşırı kavruk bir görüntü ya da nahoş bir koku yok. Acaba benim siparişten bir önceki serilerdeki o şikayete konu olan koyu kavrumlar vb yaşandı bitti mi saygısızca? 🤣
  3. S

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    Hocam kaç mikron aralığında öğüttünüz. Moka Pot için öğütüm ayarlarken en ince ve en kalın ayarları kestiremiyorum. Bazı kahvelerde çok ekşi çıkıyor.
  4. H

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    ...ince öğütüm ve filtrenin tıkanmaması için kağıt kullandım, su ise her zamanki gibi kaynar su. Mavo ile 2.5 öğütüm, öğütülmüş olarak satılan espresso kahveler gibi. İki kahveyle de sonuç beklediğimden güzel oldu, özellikle ekşi olacağını düşündüğüm K. Huila Aero demlemelerinden daha lezzetli...
  5. H

    Bugün Içtiğim Espresso!

    ...hiç pratik ve kullanışlı bulmuyorum. Sanırım bu özelliği kapatıp yine tamamen manuel olarak kullanmaya devam edeceğim. Bu arada illy'nin espresso fincanlarından aldım ve ilk deneme oldu. Nispeten kısa ve geniş yapıda, geleneksel fincanlara kıyasla kahveyi koklamaya biraz daha olanak...
  6. CoFFeePaTh

    Mazzer Philos 64mm Single Dose Öğütücü

    ...problemlerin giderildiği bir ürün görünce, modlama filan uğraşmamak için insan oraya kayabiliyor. Evde tek değirmen olsun, gerçek single dose olsun, hem espresso hem filtre öğütsün, sağlam ve uzun ömürlü olsun, bilindik büyük bir firmanın ürünü olsun deyince oklar bu değirmeni gösterdi bana... :)
  7. H

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Esp. Perfetto Rocky Mountains blend, 95 derece, 20/320, Mavo 7.5, Tchibo küçük boy dripper ve küçük boy kağıt, bloom+2 ile 2.40. Aldığım espresso makinesinin yanında hediye gelen bu kahve bırakın espressoyu, filtre için bile yüksek asiditeli tarafta. Espressoda yaptığım denemelerde içilebilir...
  8. P

    Yeni Kahveyi Kaç Gün Sonra Demlemeliyim? Degassing Süreci

    Kavrumu takiben 8. saatten sonra üzerine su dökmek günah değildir. Bununla birlikte; Türk kavesi için 1, Pour over vb için 2, Espresso için 3 gün beklenmelidir, "en az". Lezzetin zirvesini arayanlar için ise, 7 ila 20 gün arası sayılar zikredilmektedir. Bu bağlamda net bir sayı verememekle...
  9. CoFFeePaTh

    Mazzer Philos 64mm Single Dose Öğütücü

    ...tatlılık eşlik ediyor, aromalar daha belirgin hale geliyor; yani filtre anlamında tatlılık ranjı da geniş… Grizzly’nin Mango isminde bir espresso çekirdeği vardı, mango aromasını çok net olarak iletmişti. Portakal, şeftali, kayısı,çilek notaları genelde bu değirmenle net alınıyor. Tüm filtre...
  10. CoFFeePaTh

    Mazzer Philos 64mm Single Dose Öğütücü

    ...bir elektrikli denedim; içinde biraz kalıntı oluyordu, elimden çıkarırken de alıcıya bu konuda bilgi vermiştim gerçi.), Hem filtre hem espresso için kullanılabiliyor olduğu iddiası, Gövdenin düşmesi pahasına tatların daha temiz alındığı iddiası, Markanın sadece değirmen üretmesi, TR...
  11. teyyaredenkahve

    İndirim Escobarista İndirim Haberleri

    Bazı ürünlerde gerçekten iyi fiyatlara gelmiş. Elinize sağlık.
  12. Escobarista

    İndirim Escobarista İndirim Haberleri

    ...https://www.escobarista.com/urun/mazzer-omega-x-manuel-el-degirmeni Behmor Brazen Plus Filtre Kahve Makinesi ve Bellezza Espresso makinelerinde de güzel bir aralık yakaladık. https://www.escobarista.com/urun/behmor-brazen-plus-filtre-kahve-makinesi...
  13. BahtsizBarista

    Yeni Kahveyi Kaç Gün Sonra Demlemeliyim? Degassing Süreci

    Dogrudur, bana ilginc geldi ondan paylastim, elimde 1 aylik ve 1 haftalik 3 espresso var, bakalim tutmazsa denerim. Gecende V60 icin kahve x 2 degass denedim ve sadece o fark bile degistirdi kahveyi
  14. Burachi

    Yeni Kahveyi Kaç Gün Sonra Demlemeliyim? Degassing Süreci

    Kavrum derecesine göre çok değişiyor, bunun üzerine şu makaleyi okumuştum zamanında. Baya iyi anlatıyor ama tabii çok bilimsel yazılmış https://towardsdatascience.com/coffee-bean-degassing-d747c8a9d4c9
  15. Burachi

    Güncel - Espresso Kahve Çekirdeği Önerileri

    Bu aralar yıkanmış kahve özelinde denemeye çalışıyorum, en son denediğim Montag Pink Sunrise oldu. Espresso kavrumu olmasa bile daha klasiğe kayan bir tat profili aldım. Asiditesi daha düşük ve tatlılığı daha yüksek diyebilirim. Bir de tadım notlarında hamur işi (bakery) ve işlebnmiş meyve...
  16. CooLStyLe

    Dengeli Espresso Çekirdeği Tavsiyesi

    CoffeeNutz denendi aslında Ömer'in kavurduğu bir çok espresso tam istediğim kıvamda.
  17. BahtsizBarista

    Yeni Kahveyi Kaç Gün Sonra Demlemeliyim? Degassing Süreci

    Soyle birsey buldum Espresso icin Demleme detaylar
  18. BahtsizBarista

    Dengeli Espresso Çekirdeği Tavsiyesi

    Biten son Espressom idi, guzel ve yumusak, hem sutsuz hem sutlu guzel.
  19. NoPainNoCoffee

    Dengeli Espresso Çekirdeği Tavsiyesi

    Selamlar, Bir tavsiye de benden gelsin, CoffeeNutz Burundi FW+15 Espresso...
  20. CooLStyLe

    Dengeli Espresso Çekirdeği Tavsiyesi

    Harika bir tavsiye daha gelmiş, denensin 🫶
Üst