Sorgu için arama sonuçları: Mr. Big Coffee (MBC)

Firma: Niji Coffee Çiftlik: Finca Momoto #49 Çiftci : Aliss Hartman Bölge: Santa Clara İşlem Metodu: Natural Çeşit: Maragogipe Rakım: 1.500 m.a.s.l Tedarikçi : Waita SCA Puanı : 87.75 Aroma: Çiçeksi, papatya, tatlı mandalina, bergamot, şeftali, kuşburnu. Flavor: Papatya, tatlı mandalina...

Pacas Coffee Rwanda Gatsibo Su Assu 94° 1zpresso x-ultra 1.4.5. 1/16 Hario 02 100'lü bol poşet, 4x60. Tadım notlarına yansıtan bir demleme oldu. Mürdüm eriği tadı damağı kaplıyor, keyifli bir kahve deneyimi sunuyor. Bardağın sonlarına doğru asidite hissediliyor, böyle olmasını daha çok...

Calibre Coffee Shakiso guji Kavurumun 25. Günü 1zpresso ZP6 2.00 klik SWITCH dripper/ cafec abaca filtre Pınar Uludağ 93⁰ 50 ml su 45 sn Bloom (mandal Bloom da kapalı) 45 sn ile 1.50 arasında çok yavaş merkeze döküş. Hafif sallama bitiş 2.50 Sicak koku çiçeksi tat ise güzel ama anlam...

Elinize sağlık

Selam, yine ben 😁 Lance Hedrick'in yorumlarından kötü etkilendiğimi söyleyebilirim. İster istemez LeBrew dişliye karşı ön yargım oldu. O videodan sonra filtre için çok az kullandım o dişliyi. Espresso denemedim bile. Sanki güzel bir çekirdeği LeBrew ile demlesem çamur içecekmişim gibi...

Herkese selamlar arkadaşlar. Gümrük kısıtları sebebiyle dünyadan kahvelere, kavurmahanelere ulaşımımız ciddi oranda azalmış durumda maalesef. Bu arayışı tekrardan canlandırmak, farklı lezzet profillerini keşfetmek için Krea'da Keşif Barı adını verdiğimiz konseptte belirli periyotlarla ülke...

Bir deneme de benden ☺️ Makine: Sage Bes875 Çekirdek: Milestones Coffee / Brezilya Stio Cafundo Süt: Aro tam yağlı

Karumun 4. Haftası Üzüm suyu ile yapılmış kahve 😋😋😋

İftar sonrası tatlı niyetine DtB hocamın ikramlardan devam. Dün bu kahvenin Caturra'sını içmiştim. Natural olmasına rağmen fermentelerle yarışacak kadar aromatikti ki kokudan fermente olduğunu zannetmiştim hatta. Uçuyordu kahve. Bugün de Pacamara Anaerobic Naturalini demledim. Aslında dün de...

yetişmişiz evet, heyecanla demleme sonuçlarını bekliyorum. teşekkürler pacas coffee.

DtB hocamın ikramlarıyla devamm. Hiç künyesini vs. okumadan açtım paketi ve kokudan %100 fermente dedim. Böyle bir koku olamaz çünkü. Çok yoğun, çok baskın. Fermentelerde yok böyle yoğun koku. Demledikten sonra aldım fincanı oturdum bilgisayarın karşısına ve künyesini açtım. Naturalmiş.. Tat da...

Teşekkürler İsmail Abi Teşekkürler hocam anladığım kadarıyla bu işlem metodunda anaerobic işleme ekstra olarak bi vakumlama var ve ortamda hiç hava olmadığından meyve daha fazla fermente oluyor gibi yorumladım.

Firma: Niji Coffee Co. Kahve: Indonesia Flores Manggarai Bölge: Flores Rakım: 1500 m. SCA Puanı: 87 Dripper: Hario v60 (02) Filtre: Cafec Abaca Değirmen: Timemore C3 Öğütüm: 13 klik (1zpresso K-Max: 60 klik) Su: Nestle Pure Life, 92°C Oran: 1/16.6 Metod: 15 gr. kahve, 250 ml. su 50 gr...

Hocam kahveyi Kunpow getirmişti. ben de aynı soruyu farklı bir konu altında sormuştum aşağıdaki şekilde bir cevap geldi. https://www.kahveler.net/kahve/9618-pacas-coffee-co.html/

Walkers Tunalı'da geçen hafta 3 bardak v60'ta demlenmiş kahve söyledim. Şehir dışından misafirimiz vardı. En son 2024 Bahar'ında gitmiştik. Ucuz olmasa da fena olmayan kavrum ve seçkide çekirdek sunuyorlardı geçen yıl. Biraz bekleteceklerini söylediler tamam dedim. 30 dakika sonra 3 soğuk...

Bu kahveye V60'ta bayılmıştım ama bu aralar çok Aeroyu andığımızdan bir de Aero ile demleyeyim dedim. V60'taki gibi 15/240 yapıştırdım. Kahve o kadar lezzetli ki her türlü demleme yöntemine gidiyor. Kötü bir sonuç almak imkansız gibi. V60'taki gibi meyvemsi tatlar ilk yudumdan son yuduma kadar...

Girdiler çıktılar falan her şeyi bir kenara bırakırsak 450 TL gereksiz bir fiyat ( bence ) :)

Walkers coffee tunalı şubesi v60 ile demlenmiş bir bardak colombia el diviso ombligon 450 TL. Çok özel, pahalı ve leziz bir çekirdek ama fiyatı bilemiyorum benim dudağımı uçuklattı.