Sorgu için arama sonuçları: el degirmeni

tamamen aynı reçeteyi denedim medium rosst ethiopia guji ile sütle uyumu güzel oldu sadece biraz daha fazla çözebilirim kahveyi o zaman daha dengeli olabilir

Aeropress, 16 gr koyu kavrum esp inceliği kahve, 90 ml kaynar su. Karıştır 4 dk bekle. 140 ml sütün üstüne pressle. Üstüne buz. Espresso makinesi olmayıp da Aeropress'i olanlar, değirmeni kötü olanlar vs. için büyük nimet. Dışarıda 150 lira verdiğim ice latte ile yarışır. Koyu kavrum kahve...

Hayırlı olsun, güzel günlerde kullanın ☺️, hocam o öndeki tamp istasyonu 😍 özel yapım mı ya da nerden aldınız?

Eldeki bakteriler de işe yarıyormuş. Eli lezetli denilir ya. Onların ellerindeki bakterilerin marifetiymiş lezzeti getiren. Diyenin yalancısıyım 🙂

Espressoda en iyi sonuç manuel değirmenden alınıyor olsa idi bile (mesela demiş olalım) çoğu kişi bir süre sonra elektrikli değirmen edinir. Hele ben toplamda 8-10 shot almamışımdır el değirmeni ile... Bu da öyle bir şey. 20 dakika şaplat-çekiştir, ilk başlarda eğlenceli iken bir süre sonra...

Çok yakışmış hayırlı olsun güle güle kullanın hocam. Niyeti bozarsam bir gün Biancalanırım belki ben de. ☺️

Sonunda geldi, mecbur değirmeni bekleyecez. Eski seti yenileri gelmeden satmak pek mantıklı değilmiş 😀

Selam, yine ben 😁 Lance Hedrick'in yorumlarından kötü etkilendiğimi söyleyebilirim. İster istemez LeBrew dişliye karşı ön yargım oldu. O videodan sonra filtre için çok az kullandım o dişliyi. Espresso denemedim bile. Sanki güzel bir çekirdeği LeBrew ile demlesem çamur içecekmişim gibi...

Amaç Türk kahvesi olacaksa kendi adıma Comandante önermem. Pudra kıvamında ve birden fazla kişi için öğütülecekse gerçekten süre uzuyor. Tek porsiyonluk kullanımda elbette çok sorun değil. Kinu m47 Türk kahvesi için herhalde en iyi seçenek olur. 1zpresso tarafında bir espresso değirmeni olan...

Bence K-Ultra "genel olarak" daha memnun eder. Zp6 bazı çelirdeklerde aşırı sulu ve gövdesi düşük sonuçlar veriyor.

Espresso için ayrıca elektrikli değirmen alacağımı hesaba katacak olursak, filtre kahve için bu değirmeni K-Ultra ya tercih etmeli miyim sizce ?

TK için sözen alıp tepesine motor takma gibi bir fantazim var ama uzun vadede. Gerçi fiyatının değirmeni mi sözen, bu da tartışmalı. 20/6/99 tarihli gazetede küçük değirmenler için 1,5 milyon diyorlarmış. O zaman gazete 150 bin. 10 gazete fiyatı yani. Şimdi gazete 15 kaat. 150'ye değirmen...

Merhabalar, genelde günde bir fincan latte tarzı espresso bazlı içeceklerden birini ve bir fincan da Türk kahvesi içiyoruz, tabi arkadaşlar misafirler derken sayının arttığı zaman da çok oluyor. Filtre kahve hiç içmiyoruz. Bu durum için önerebileceğiniz elektrikli espresso değirmeni var mı? Df83...

Df64 ssp mp dişli ile almayacaksaniz filtre icin tavsiye etmem fellow gen 2 alabilirsiniz yada sadece filtre olacak ileride espresso yapmam derseniz el degirmeni en mantikli secim olur

hocam firmayı arayıp garantiye yollayın cihazı. Benim de öğütücü zamanında bozulmuştu. benden kaynaklı olmayıp öğütücünün yandığını söylediler. O zaman yeni cihaz ile değişim olmuştu. Şuan nasıl bir yol izlerle bilmiyorum.

İlk etapta bana da Yirgaşef'i hatırlattı ama bunda üzümsü çok belirgin koku mevcut tabi. Üzüm/pekmez kokusu olup fermente/şarapsı bir yanı olmaması da güzelmiş açıkçası. Uzun süren demlede dahi bitterlik olmaması dediğiniz gibi demlemede geniş bir oynama aralığı sağlayacak. Şu kahve kilo fiyatı...

Ne zamandır yazacam, ya unutuyorum ya anını tutturamıyorum, he şimdi siz yazdınız, bana da bahane çıktı. Çok enteresan bir gave bu Yellow Catuai. Kuru üzüm dediniz ya; her içişimde el jardinden aldığım o pekmez havasını bunda da (el jardin kadar kuvvetli değil elbette) alıyorum. Bir de...

Bence de farklı türler arası geçişlerde Zero 65 AP daha avantajlı

Eğer ağırlıklı Pour-Over ise Zero 65 çok daha uygun bir seçenek olabilir hocam sana :D Hatta Single Dose Pro'da aslında Italian Klasik için olan Burr ile geliyor, Pour-Over ve Modern Espresso diyince Zero 65 çok daha uygun oluyor :)

Hocam ben çoğunlukla pour-over tüketiyorum, bunun için de el değirmeni olarak MHW R3 var ve çok memnunum. Yeni eve geçerken de iyi bir espresso makinesi ve öğütücü almak istiyorum. Beni üzmeden, bakımını düzgün yaparak uzun süre kullanabileceğim ekipmanlar olsun istiyorum. Bu yüzden ağırlıklı...