Sorgu için arama sonuçları: espresso

Bende bu değirmenden var fakat espresso için ayarını yapamadım, yardımcı olabilecek var mı?

çekirdeklerin kavrulmasının ardından yalnızca 6 gün geçtiği halde degassing beklemeden meraktan 2-3 shot aldım bana kalırsa ortaya içilebilir espresso shotlar çıktı tadım konusunda da yolun çok başında olduğum için mi bana böyle geldi yoksa gerçekten en ideal halinde olmasa da tüketilebilir...

ilk sorum çekirdeklerin degassing süreci ile ilgili Sezy Coffee'den Honduras Honey Catuai Micro Lot (espresso kavrum) çekirdek sipariş ettim 11 şubatta kavrulmuş normalde her yerde degassing için ideal sürenin 2 hafta olduğunu duymuştum ama firma minimum 15 gün mümkünse 25 gün beklememi tavsiye...

espresso dünyasına ancak makine edinebilmiş olmam ile birlikte yeni girebildim (makinem sage barista pro) teorik olarak bazı konularda giriş seviyesinde bilgim varken bazı konularda ise önüme çıkan her şeyi okuduğum ve izlediğim için giriş-orta düzeyde bilgim var...

Arkadaşlar birde öğütücü konusuna değinelim mi ? idose DF64 Gen2 mi ssp red speed dişkisi mi ? 64mm diye geçiyor yada Eureka Mignon Specialita Espresso Öğütücü 15BL yada mignon perfetto modeli var hangisini seçerdiniz ? Yorum ve düşüncelerinizi bekliyorum ve makina konusunda gaggia olacak gibi..

İlk olarak iyi dilekleriniz için çok teşekkür ederim. 😊 Ek olarak verdiğiniz bilgiler için tekrar teşekkür ederim. Kapsül fiyatlarını araştırdığımda biraz daha maliyetli olduğunu gördüm. (Farklı marka ve seçenekler olsada.) Sanırım şuan için en mantıklısı philips otomatik kahve makinesi...

...nut için; -İlk başta hazır bir şurup alıp 1.5 çay kaşığı miktarında hazırlayacağınız bardağa döktüğünüzde, -Daha sonra üzerine latte (espresso üzerine süt) çıktısı alıp karıştırdığınızda, dışardaki herhangi bir kafede vereceğiniz siparişin aynısını evde yapmış olursunuz. ☺️ Tadına göre de...

merhabalar hocam, crono ile 2021 den sonra dişlilierinin değiştiği, sadece filtre kahveye özgü olduğu, espresso inceliğinde öğütmediğini okudum. Ve espresso perfettoya sordum o da aynı şekilde geri dönüş yaptı. Filtre kahve için crono, espresso için manuale kullanın. Fakat bu cihazlar ara ara...

...gelirken araya bir T ve bir vana, bitti gitti. 60TL ek maliyet. Al oradan ketıla ham suyu, istediğin gibi kat karıştır, şartlandır.👍 Tesisata bağlanabilen espresso makinalarında bu taktik yemez ama. (Hani yedirtirim de; attığım taş ürküttüğüm kurbağa fonsiyonunu çalıştırınca sonuç değmez çıkar😁)

...yok hocam, harici bir el değirmenim de var (1zpresso x-pro-s) sıkıştığım yerde ona başvururum artık 🙂 ama elektrikli single dose, hem espresso da hem pourover da başımı ağrıtmayacak yine bir fp ürünü bulursam niyeti bozabilirim de😁 . Bi ara eureka mignon serisine niyetlendim onlarda genelde...

Hem filtre hem de espressoda tüketmek üzere Mogiana'nın espresso kavrumunu öneririz. Filtre kavrumu espresso için asidik olabilir. Eğer espressoda asidite tercih ediyorsanız filtre kavrumunu da her ikisi için deneyebilirsiniz tabi. Sevgilerle

Hocam satıcı firmanın cevabını aynen yazıyorum; "Merhabalar ev tipi Espresso kahve makinelerinin bir kazan kapasitesi yok işlem anında cihaza su alıyorlar bu makine çift kazanlı ancak kahve dükkanlarındaki espresso makineleri gibi boiler kapasitesi yok. Burada kullanılan malzeme iç kısım...

Müthiş bilgiler hocam 👏👏 emeğinize sağlık.

...ciddi performans farkı olur. Gaggia Boiler ve Yanında da Boiler nedir Termoblok nedir bi görsel var. Altında da bi puanlama tabolsu. Espresso makinelerinde kullanılan sistemler ile ilgili güzel bi özet bilgilendirme yapan yazının linlini de koyuyorum, incelersen daha netleşir :)...

Maalesef diyerek başlıyorum; Espresso kahve merakının en bütçe düşmanı kısmıdır. Nasıl ki kaliteli ama ucuz kahve değirmeni hiç olmadıysa, kaliteli ama ucuz espresso makinası da hiç olmadı ve kolay kolay da olmayacaktır. Bununla beraber sadece bütçe de tek başına yetmez, ciddi uğraş ve emek...

Ahaha işin şakası hocam genel itibari ile forumun asıl müdavimleri çok beyefendi insanlardır,siz dahil kimseyi bile isteye gücendirmek istemezler diye düşünüyorum 😅 O sitelerden biri muhtemelen kuyuya bir taş attı ve diğerleri de çıkarmayı denemek yerine eşlik etti 😂 Ama yanılıyor olmayı...

...😁 Abiler valla uzmanı olduğum bir konuda iddialarda bulunmuyorum, sadece okuduklarımı, bildiklerimle kıyaslamaya çalışıyorum, hayatımda espresso makinesi kazanı sökmüşlüğüm yok yani😀 dünya site oraya çift kazan yazmış bende onu yazıyorum, diğer yerde gaggia için termoblok yazılmış onu aynen...

Yok hocam estağfurullah silmeyin,konu çok güzel gidiyor.Benim çok üzüldüğüm bir konuydu bu, espresso konusunda derya deniz olan çoğu kişi forumda çok sessizdir aslında.Azıcık kışkırtmaya gelirler de aktif olurlar belki 😂

80-100 ml de olsa fiziksel bir kazanı vardır hocam,"boiler" yani .Bu yeni nesil ev tipi kullanıcı makinelerinde "çift dolasim termoblok" denilmesi yerine "çift kazan" diye belirtilen ilk makine olmaz makineniz,eğer termoblok çıkarsa ama ümit ediyorum çift kazandır ve aramızda bu güzel fiyattan...

Ya çift pompa da varsa 😀 (cafemarkt video da çift pompalı olduğunu söylüyor)