Sorgu için arama sonuçları: hario v60

Kahvenin henüz 17. günü. Çekirdek halinde hoş, aromatik kokular vardı. Kahve çok sıcakken tatta pek bir şey anlaşılmıyor ama biraz soğudukça papatya, çiçeksi tatlar dahil oluyor. Böğürtlen ve şeftali gibi meyvemsi tatlar pek yoğun değil ama gene de hissediliyor. Biraz degas ile meyvemsilik...

46 klik yanlış görmüyorsam bildiğiniz çekirdeği 5-6 parçaya bölmüş. Kahve ne kadar tozlu olursa olsun şahsen o kadar kalına gitmem. 60 sn blooming işleminden sonra tek döküş ile 1:00'da döküş işlemini bitirmenizi önerirdim 40 klikte. V60'ınızın da orijinal Hario olduğunu varsayıyorum.

Epey kalın öğütüm bencede hiç bu kalınlıkta demlememiştim :D molentin 46 klik öğütümü bu evet. Az önce attığım görüntü coffeenutz etiyopya hambela natural, zaten bu çekirdekle başım belada hocam başka bir başlıkta geçenlerde yazmıştım nasıl çözebilirim bu kahveyi diye :D Filtre kağıdı 100lük...

Aşırı derecede kalın gözüküyor öğütümünüz. Çekirdeği 4'e bölmüş gibi. :D Şu kalınlıkta bir öğütümde 4 dakika.. Hangi kavurucunun hangi çekirdeklerini kullanıyorsunuz? 46 klik mi oluyor bir de bu? Öyleyse bi 40'a düşmenizi öneririm. Ben olsam 60 ml blooming sonrası tek döküş yaparım. 1:00 gibi su...

Hario skerton değirmen ve çaycının kettleı ile ömrümün sonuna kadar kahve demlerim diye çıktığım yolculuğun son hali. Hepsi sizin yüzünüzden....

Değirmen: 1zpresso x-ultra 2.0.0. Demleme: Hario v60 02, japon hario 100lü filtre Oran: 15/245 Süre: 2:50 Su Markası: As su Su sıcaklığı: 94 4x60 @orkunustel hocamın reçetesiyle demledim. İlk defa denediğim için biraz acemice oldu ama gayet beğendiğim bir bardak oldu. Sürekli kullanırım artık...

Kahve: Honey Caturra by Aponte Community - Colombia - Honey Process Kavrum Tarihi: 22.01.2025 Dripper: Timemore Crystal Eye 02 Filtre: Hario Japon Kutu 40 Ratio: 15 / 250 (1/16,6) Öğütüm: CMD MK4 Red Clix 38 Su: 92 C° / 110 ppm Reçete: Standout Reçetesi: 0:00-0:10 | 50g water, 0:30-0:40 | 50g...

Demleme süreniz nedir? Bu kahveyi 3 farklı kavurucudan denedim, hızlı tıkanma eğiliminde.

Hocam Naçizane fikrim erikli 5lt su kullanın. En güzel sonuc onunla oluyor .

Firma: Gordion Kahve: Buncho Honey Kavurum Tarihi: 04.02.2025 Oran: 1:16/ 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Cam Filtre: Hario Değirmen: Comamdante Öğütüm: 24 Klik Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 92 derece Demleyici reçetesini denedim fakat ağızda bir kuruluk hissi bırakıyor. Bitter...

Hario'nun Hollanda ve Japon üretimi 2 çeşit filtre kağıdı var. Hollanda üretimi olanları tavsiye etmem. https://amzn.eu/d/fnnzHGo Şu şekil Japonya'da üretilmiştir yazanlardan alın

hario kendi orjınal filtreleri değil mi ? önereceğiniz filtreler var mı? f/p olarak.

Bir fark yok diye biliyorum, şeffaf olan daha şık duruyor sadece o kadar.

hario v60 plastik olanlarda renk farklıları var şeffaf olan daha pahalıyken siyah rekli olan daha uygun.Farkı var mı acaba ?

Hocam emeğinize sağlık yeni başlangıç için bilinmesi gereken, başlangıç düzeyde, merak edilen anlamları ve akla takılan farkları gerçekten anlaşılır ve sade bir şekilde anlatışınız bizlere ve bu satırları merakla okuyacak olanlara güzel bir kaynak olacağına inanıyorum ve çok teşekkür ediyorum...

Mesajınızı ve altta devam eden yazışmaları okudum. dilimin döndüğünce yardımcı olmaya çalışayım. 1) Kahve demlemenin olmazsa olmazı değirmendir. V60 vb demlemelerde el değirmenleri, konik dişliler verimli olsa da iş espresso tarafına geçtiğinde flat dişliler ve elektrikli öğütücüler ön plana...

Pegasus trapezoid filtre kullanıyor, pegasus olmadan, havalı isim almadan önceki versiyonu var elimde, spiral yapısı yok bendekinde, düz yivler daha fazla tıkanma sorunu yaşıyorum + demleme yatağı farklı olduğu için ikisi farklı sonuçlar da verecektir. Akış, su dökme vs konusunda çok hassas...

Bir ekleme de ben yapayım, timemore görmedim ancak bir çok diğer marka seramik dripperde yivler en alt delik kısmında mevcut değil, o kısım dümdüz bir daire şeklinde... belki ince detay ancak bu da akışı engelliyor, hafif tıkanmaya sebep oluyor o kısımda hava akışı olmadığı için.

Bence her evde Hario plastik bir V60 bulunmalı. 😄

...pegasus olur. Çok fazla döküş tekniği, hassasiyeti vs olmadan güzel demelemeler yapabiliyorsunuz, temiz sonuçlar alıyorum genelde. V60 biraz tecrübe istiyor çok kolay ajite etme veya çözememe ihtimalleri olabiliyor. Ama muhtemelen bir müddet sonra geleceğimiz vazgeçilmez nokta hario V60 :D