Sorgu için arama sonuçları: espresso

5-6 senedir perfetto kullanıyorum. Çok memnunum. Espresso ve Türk kahvesi de yaptığım zamanlar oldu fakat espresso ve Türk kahvesi seviyelerinde ayarlama için hareket alanınız epey kısıtlı oluyor. Çoğunlukla filtre kahve içtiğim için espressodan yeniden filtre kahveye geçmek biraz zahmetli...

Merhaba aldınız mı acaba

Hocam cevaplar için teşekkürler ben de bu arada kahve notası tadı ve tat farklardından pek anlamıyorum yani ağzımda yuvarlayıp yorum yapacak bilgide değilim sadece içiyorum o kadar ve evet soğuk olduğuna katılıyorum. Latte yaparken köpürtme ve ısıtma çubuğunu bir değil iki kez kullanmak zorunda...

Yapılır hocam neden yapılmasın, ben gayet de güzel yapıyorum şu anda. Bu farklar öyle ahım şahım farklar değil açıkçası, sadece alırken amaca en çok uyanı almak açısından değerlendirmeler bunlar :) Profilleme yapan bi makine çok daha önemli modern espresso açısından.

Eureka işi biraz ekosistem kurmaya yönlendiriyor sanki. Yeni nesil öğütücüleriyle birlikte bu farklı kavrum düzeylerine yönelik ürünler çıkardı. Ben aradaki farkı anlayabileceğimi pek sanmıyorum 😁. Genel olarak doğru incelik ve homojenlik olursa her çekirdekle espresso yapılır bence.

Single dose pro ile modern espresso olmuyor mu? Yani herhangi filtre kavrum çekirdekle espresso yapamaz mıyız?

Bence de farklı türler arası geçişlerde Zero 65 AP daha avantajlı

Eğer ağırlıklı Pour-Over ise Zero 65 çok daha uygun bir seçenek olabilir hocam sana :D Hatta Single Dose Pro'da aslında Italian Klasik için olan Burr ile geliyor, Pour-Over ve Modern Espresso diyince Zero 65 çok daha uygun oluyor :)

...değilde özellikle yazılmış olmasından behsediyorum, eski zero değil ama yenisinde özellikle ürünün tanımında yazıyor bu. @Dodomanga tamamen Espresso odaklı olacaksa bi düşünmek ve burr geometrisini netleştirmek lazım sanki, zira aşağıdaki video'daki gibi ise durum Zero 65'de gerçekden All...

Hocam ben çoğunlukla pour-over tüketiyorum, bunun için de el değirmeni olarak MHW R3 var ve çok memnunum. Yeni eve geçerken de iyi bir espresso makinesi ve öğütücü almak istiyorum. Beni üzmeden, bakımını düzgün yaparak uzun süre kullanabileceğim ekipmanlar olsun istiyorum. Bu yüzden ağırlıklı...

cevap için teşekkürler, şu an sipariş versek bahsetmiş oldugunuz originlerin blend'i gelecek değil mi?

Retention ve dişli ömründe gündelik kulanıcıyı üzecek farklar olduğunu düşünmüyorum. Tek öğütücü alacak olsam ve yoğunluğum espresso ağırlıklı olmasa ben de bu ikisi arasından all purpose 65'i tercih ederdim. Sizin günlük rutininizde espresso dışında tüketiminiz oluyor mu?

Çok teşekkür ederim hocam cevabınız için. Ses konusunda içim rahatladı, geometri de aynı diye biliyorum. AP yazıyor fakat bir tane incelemede şöyle bir kıyaslama vardı, resmini koyacağım aşağıya. Eğim Pro’da daha fazla. Aradaki farka değer mi onu merak ediyordum aslında.

...Onlardan fiyat olarak sekince de Mara X kalıyor. İnceleme videolarının nerede ise tamamı o segmentte Mara X diyor. Ondan insanların yaklaşımı da öyle. E bende deneyimleyince çok beğenince durum bu oldu. Her ne ise, makineniz hayırlı uğurlu olsun, kusursuz espresso için gereken her şeyi aldınız.

Hocam size lazım olan değirmen MHW Bomber R3 ama o da sadece 2. elde var. Bulamazsanız Kingrinder K4-K6, Timemore C3 (espresso plakalı) da alınabilecek (minimum) değirmenler. 2. el kategorisini ara ara gezin derim. Bütçe de 1-2 artmalı. Bütçe artmaz derseniz yapabileceğimiz bir öneri yok çünkü...

...arada 0.1-0.2 gr retention ölçüyorum. ilk 1-2 öğütüm hariç, 0.5 gr retention hiç görmedim diyebilirim. bir de zero'yu all purpose'dan çok espresso odaklı diye biliyorum. perfetto'yu all purpose olarak nitelendirmek daha uygun olacaktır. hatta zero'yu ekransız ve single dose specialita olarak...

...ama Burr Geometrisi farklı mı yoksa Filtre de yapar tadında mı bu söylem onu tam bilmiyorum, Burr geometrisi SD Pro ile aynıysa bence gayet Espresso için iyi bir öğütücü olur, geometri farklı ise bi tık da olsa tad'a etkisi olabilir. Geometrisi aynı ise öğütme kaliteleri de bence oldukça...

...dedi 😂 fakat ben de size de sormak istiyorum. Bu iki öğütücü arasında kararsız kalmıştım ki Pro ön siparişten kalkmış. Günde max. 4-5 fincan espresso alacağım, aradaki farka değer mi, beklemeli miyim? Bazı yabancı forumlarda Zero’nun öğütücüyü kapatırken burrlerin sürtünmesine benzeyen sesler...

...ve Performans: • Mignon Zero 65: 65 mm düz çelik bıçaklara sahip. Daha büyük bıçaklar daha hızlı ve daha homojen öğütme sağlar. Özellikle espresso için çok iyi sonuçlar verir. • Mignon Oro Single Dose Pro: 65 mm “Diamond Inside” kaplamalı bıçakları var. Bu kaplama, bıçakların daha uzun...

Hayırlı olsun bende o makineyle başladım 2 ay önce falan ve geçen haftasonu gaggia aldım. Cidden sararsanız çok hızlı bir şekilde yükseltmek istiyor insan ki henüz gaggia almamışken ve alıyorken mara x'i kafaya koymuştum bile. Ne zaman kısmet olur bilmem. Arçelik makineyi aldığımda bir kaç hafta...