Sorgu için arama sonuçları: espresso

Espresso için Clean Cup Coffe ve Filtre kahveler için Montag Kadıköy

Merhaba arkadaşlar, Bir kahve sever olarak uzun yıllar evimde sadece Filtre Kahve demleyerek devam ettim. Son zamanlarda Espresso'ya geçmeyi düşünmeye başladım. Ancak Espresso makinesi araştırmaya başlayınca, çok farklı seçeneklerle karşılaştıkça kafam iyice karıştı. Bende sizlerin değerli...

Forum ahalisinin anlayacağı dilden konuşmuşsunuz üstad. Lakin korkarım ki bu sefer de mesajın fazla korkutuculuğundan dolayı cevap vermekten imtina edebilirler. 😄 Dediğiniz ticarî segmentteki yerli üretim makineyi bilen de muhtemelen pek yoktur. Ben bu düzeyde bütçe ayırsam direkt Lelit Bianca...

Yorumunuz için çok teşekkürler. Sanırım bir de tartılı modeli çıkmış. Genel olarak retention var mı? Nasıl kullanıyorsunuz?

...Konik bıçak sevmeyenler için düz bıçaklardaki parlak ve berrak sonuçları verebiliyor, fiyat performansı bence yüksek bir öğütücü. Genelde filtre için 19-23 aralığında kullandım, öğütüm süresi oldukça uzun, el değirmenleri kadar denilebilir. Espresso için kullanmadım adım aralıkları çok fazla.

Cevap verinn.!!!! @Haggard1963 selam olsun🤣🤣🤣 Evet, makaramızı kukaramızı yaptıktan sonra sorumuza gelelim: Remta espresso makinası alma arefesindeyim. Benim önceliklerim, tallcup şase, heat exchanger olmaması idi. Basınç profilleme çok da taktığım bir şey değil. Bu makina tallcup, su/buhar...

Hazneden tutarken de döktüm, tokatlarken de döktüm. Artık öğütürken hazneden tutmuyorum, tokatlarken de gövde ve hazneden aynı anda tutuyorum dökülmüyor. Değirmen kahve serüvenine farklı bir deneyim yaşatıyor böylece 🤣

Hassas tartı alacağım ama bu sürece kendimi hazır hissetmiyorum 😄😄😄

İlk öğütüm de her yer kahve oldu benim 😄😄😄 2 kez ama bilekliği hazne ile mekanizmayı ortaliyorum problem olmuyor, bu sayede elimden de kaymiyor

Ya valla istanbuldan tekirdağa 150 km yolu nasıl 1 haftada getirirler hala anlam veremiyorum :D Cidden öğütüm konusunda o kadar rahat ki espresso için çok çok uygun. Keşke elektrikli değirmenim olsa dedirtmeyecek kadar rahat, zorlamadan ve çok hızlı şekilde öğütüm yapıyor. Sadece değirmeni...

Elektriklenme bende hala devam ediyor , Alt hazne ile üst hazinenin tam ortasına bilekliği taktim ve açılma sorunu ortadan kalktı, Elektriklenme sanırım yapıldığı alaşımla ilgili , ürettiği toz azalıyor ama Elektriklenme hep aynı,

Gayet güzel anlatmışsınız. Elinize sağlık. Atomu parçalamıyoruz ama bazı temel parametreler ve kurallar var. Bunları bilmeden demlememek, anlamadan ekipman almamak lazım. Bu arada ağzım sulana sulana okudum :) chateaubriand / kahve eşleşmesi çık aklımdan :)

...işlemini hızlandırmak için biraz denemeler yaptım. Öğütüp öğütüp çöpe attım yani. 18 gram S.B. Los Naranjos açık-orta kavrum 30 klikte (espresso ayarı) öncesinde +50 gr espresso ve 100 grama yakın filtre öğüttüğümden dolayı yorgun olmama rağmen 1:10 gibi bir sürede öğüttüm ki yorgun olmasam...

Kargodan 1-2 saat önce geldi. İçini açtım baktım eksiği, sıkıntısı var mı diye sorunsuz. 70 gr espresso, 80 gr filtre kahve öğüttüm seasoning işlemini hızlandırmak için. Elimde bayat kahve vardı değirmenin gelmesini bekliyordum bir işe yarasın diye öğüttüm. 1 bardak kahve dahi içmedim...

Yani bilmiyorum açıkçası :) ben düz espresso amerikano falan içiyorum genelde, latte çok seyrek onda da latte art yapmayı düşünmedim

...Kingrinder kullanıyorum. İş arkadaşlarımdan biri evi için Mavo almış. 2 haftadır deniyoruz ama açıkçası pek de Comandante performansı göremedim. Kingrinder'dan da espresso ve Türk kahvesi inceliğinde %10-15 daha iyi diyebilirim ancak. Aradaki bir kat fiyat farkına değdiğini söyleyemem açıkçası.

Merhaba hocam sarı v60 ve kettel için görüşelim olursa yarın atayım hesaba

Ultra - Etiyopya Adorsi Natural Anaerobik (Espresso) Turbo shot videoları izledikten sonra gelen gazla çok ince öğütüp bu 9 aylık kahveden 19/45, 15 saniyelik bir shot aldım. Sonuç tatlı, fermente ve hafiften kırmızı meyve asiditeli acılık barındırmayan lezzetli bir çıktı oldu. Taze olsa daha...

Açmayı düşündüğüm kahve dükkanım için Temiz kullanılmış 2. El bi iki gruplu VBM Lollo makinesini ve Fiorenzato değirmeni düşünüyorum. Kullanan varsa tecrübelerini aktarabilir mi ? Herkese teşekkürler iyi forumlar

...için satıyorum. Fiyatını yanlış yazdığım varsa lütfen uyarın. Ürün özelinde fotoğraf ve bilgi isterseniz daha sağlıklı cevap verebilirim. Espresso ekipmanlarının hepsini Gaggia New Classic ile kullanıyordum. Bear Barista Essential 58mm Düzleştirici / Leveler : 1000 tl Bear Barista...