Sorgu için arama sonuçları: Pacamara

Nispeten yeni, mayısta çıkarmıştık

@pacamara Corpachi ler yeni galiba değil mi

Umarım kafe bölümü tekrar hayata geçer. Yolum düştüğünde fırsat buldukça uğrardım.

Nisan Bey kafeden alma seçeneğimiz olsa keşke

Merhaba, Bilimsel araştırmalarda yeşil çekirdeklerin bayatlamasını etkileyençok etken var, yoğunluğu, yüzey alanı, nemi, su hareketliliği, gördüğü işlem gibi. Pacamara dada muhtemelen densitesi ve buuklugu onemli etkenlerdendir.

Selamlar Okan bey. Pacamara ile yazdıklarından yola çıkarak büyük çekirdekler yüzey alanı arttığından çabuk bayatlıyor diyebilir miyiz? Yani çekirdek boyutu ile bayatlama süresi (yeşilken veya kavrulmuş) doğru orantılı mıdır sizce?

Merhabalar, Keyif almanıza beğenmenize sevindim, bende severek tuketiyorum, yogun ama aynı zamanda ferahlatıcıda bir kahve. Genellikle pacamara tercih etmemeye calisiyorum yesil cekirdek olarak olarak, çok hızlı bir şekilde düşüşe geciyor, yeşil haliyle, iyi şartlarda saklansa bile. Isauro da...

...fiyatla devam edecek. Bun set dışında yine iki yeni kahve daha ekledik seçkimize. Bir Guatemala ve bir Nicaragua. Guatemala natural bir Pacamara varyetesi. Oldukça tatlı, dengeli bir asiditesi var. Hafif çiçeksi notalar ve Chambord u andıran likörümsülükte var. Hem espresso da hemde filtre...

Hot/Cold Washed Aji B'yi de bayağı sevdim ben. Tatlı bi asiditesi var. Tam "bubblegum" ama. Voldemort göndermediler. Bu ayki seçki oldukça fermente kahvelerden oluşuyor.

Bugun @teyyaredenkahve ile hepsini ictik. Ombligon efsane El salvador cok sevmem ama pacamara da gayet keyifli. Iyi kenyalari andiriyor. Voldemort ile espresso yaptik. Govde dusuk ama meyvemsiligi ve tatliligi cok iyi. Aji b ile tek deneme yaptik. Ama cozemedik kahveyi. Tabi zaten fiyat...

Dükkandan satışımız yok ne yazık ki

@pacamara hocam, Dükkandan satışlarda da geçerli midir aynı fiyatlar? Ve Hartmann bulunuyor mu dükkan stoğunda. Çok teşekkürler

15 Mayısa kadar indirim devam ediyormuş. İndirim ibaresini başlığa ekledim :) https://fam.coffee/product/corpachi-cm-obata/ https://fam.coffee/product/corpachi-cm-caturra/ https://fam.coffee/product/hartmann-espresso/

Nisan Bey bir çikolata markamız var müşteri ilişkileri konusunda CEOmuza danışmanlık vermek ister misiniz ? (not:helal olsun)

Selam hocam, o yüzden yazmadım. Paketler ve etikerler çok benzer olduğu için diğer siparişlerde aynısını yaşanmasın diye dedim. 😊 Bu kahve de keyifli sorun yok, ilginiz için teşekkür ederim. Bir başka siparişte görüşmek üzere.

Selamlar, Arkadaşlar muhtemelen yanlışlıkla göndermiş, isterseniz yenisini gönderelim, isterseniz farkı iade yapalım kartınıza

Paketlerin aslında tamamen değişmesi gerektiğini düşünüyorum. Aldığım paketlerin zip kısımları hep koptu. Biraz süreyi uzatırsanız gayet tatlı çıktılar alabiliyorsunuz. Üstteki mesajda tarifi bıraktım.

@pacamara hocam bence san cayetano paketlerini değiştirmelisiniz. 😅 Bana yanlış sipariş gelmiş, ben de bugün fark ettim. Paketi degas için hiç incelemeden rafa kaldırmıştım. Bugün paketi açarken yanlışlıkla yırtınca çekirdekleri vakumlu kaba boşalttım ve kahveyi demledim. İçince merak edip...

Pacamara’nın yıllar önce buna benzer bir mesajı vardı.

Fazla bekleyemeden bugün iki deneme yaptım, biri V60 diğeri Aeropress. V60'taki su daha yoğun ve daha sıcak (96c), ayrıca minerali daha fazla iken Aeropress'tekini 0'a yakın ve 89c suyla hazırladım. V60 demlemesi de iyiydi ama Aeropress çok daha hoş, dengeli, aromatik, silik olmayan bir çıktı...