Calibre Coffee

Bozok

Yeni Demleyici
Katılım
14 Nis 2023
Merhabalar,

Keyif almanıza beğenmenize sevindim, bende severek tuketiyorum, yogun ama aynı zamanda ferahlatıcıda bir kahve.
Genellikle pacamara tercih etmemeye calisiyorum yesil cekirdek olarak olarak, çok hızlı bir şekilde düşüşe geciyor, yeşil haliyle, iyi şartlarda saklansa bile. Isauro da bir istisna yaptık, şimdilik gayet iyi dayanıyor.
web sitemizi bir kez daha yeniledik, bazı aksaklıklar oldugunu farkındayım, özellikle mobil ve masaustu olarak uyumsuzluklar var.
Düzenlemeye çalışıyoruz. Uyarınız için teşekkürler.
tekrar afiyet olsun.
Selamlar Okan bey. Pacamara ile yazdıklarından yola çıkarak büyük çekirdekler yüzey alanı arttığından çabuk bayatlıyor diyebilir miyiz? Yani çekirdek boyutu ile bayatlama süresi (yeşilken veya kavrulmuş) doğru orantılı mıdır sizce?
 

OkanTurfanda

Calibre Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
6 Şub 2022
Selamlar Okan bey. Pacamara ile yazdıklarından yola çıkarak büyük çekirdekler yüzey alanı arttığından çabuk bayatlıyor diyebilir miyiz? Yani çekirdek boyutu ile bayatlama süresi (yeşilken veya kavrulmuş) doğru orantılı mıdır sizce?
Merhaba,

Bilimsel araştırmalarda yeşil çekirdeklerin bayatlamasını etkileyençok etken var, yoğunluğu, yüzey alanı, nemi, su hareketliliği, gördüğü işlem gibi. Pacamara dada muhtemelen densitesi ve buuklugu onemli etkenlerdendir.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Bu site kafamı çok karıştırıyor. Beyaz paket neden beyaz, kırmızı neden kırmızı, sarı neden sarı vs... Çok kahve var hangisini bana uygun, seçemedim.

Aradığım şeyler. Filtrede dengeli asidite, meyvemsi tatlar. Ancak amerika kahvelerinde olan o çikolatamsı gövdeyi sevmiyorum ben. Kenya'ları gözüme kestirdim ama hangisi benlik karar veremedim.

Espressoda klasik bir şey de istemiyorum, uçuk kaçık da. Kolay kalibre edilebilir, çok açık kavrum olmayan, meyvemsi, dengeli bir şeyler...
 

Bozok

Yeni Demleyici
Katılım
14 Nis 2023
Bu site kafamı çok karıştırıyor. Beyaz paket neden beyaz, kırmızı neden kırmızı, sarı neden sarı vs... Çok kahve var hangisini bana uygun, seçemedim.

Aradığım şeyler. Filtrede dengeli asidite, meyvemsi tatlar. Ancak amerika kahvelerinde olan o çikolatamsı gövdeyi sevmiyorum ben. Kenya'ları gözüme kestirdim ama hangisi benlik karar veremedim.

Espressoda klasik bir şey de istemiyorum, uçuk kaçık da. Kolay kalibre edilebilir, çok açık kavrum olmayan, meyvemsi, dengeli bir şeyler...
Çok şey istiyorsun o istediklerin binde bir. Zira ben de aynı şekilde arıyorum çok nadir denk geliyor 🙂
 

Alpyshcoffee

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ocak 2023
Bu site kafamı çok karıştırıyor. Beyaz paket neden beyaz, kırmızı neden kırmızı, sarı neden sarı vs... Çok kahve var hangisini bana uygun, seçemedim.

Aradığım şeyler. Filtrede dengeli asidite, meyvemsi tatlar. Ancak amerika kahvelerinde olan o çikolatamsı gövdeyi sevmiyorum ben. Kenya'ları gözüme kestirdim ama hangisi benlik karar veremedim.

Espressoda klasik bir şey de istemiyorum, uçuk kaçık da. Kolay kalibre edilebilir, çok açık kavrum olmayan, meyvemsi, dengeli bir şeyler...
Filtrede bence La Cabana'yı deneyin, oldukça meyvemsi ve gövde anlamında da meyve suyu gibi çok hoş
Degas beklediğimden daha espressoda deneyemedim aldığım kahveleri
 

OkanTurfanda

Calibre Coffee Firma Yetkilisi
Katılım
6 Şub 2022
Bu site kafamı çok karıştırıyor. Beyaz paket neden beyaz, kırmızı neden kırmızı, sarı neden sarı vs... Çok kahve var hangisini bana uygun, seçemedim.

Aradığım şeyler. Filtrede dengeli asidite, meyvemsi tatlar. Ancak amerika kahvelerinde olan o çikolatamsı gövdeyi sevmiyorum ben. Kenya'ları gözüme kestirdim ama hangisi benlik karar veremedim.

Espressoda klasik bir şey de istemiyorum, uçuk kaçık da. Kolay kalibre edilebilir, çok açık kavrum olmayan, meyvemsi, dengeli bir şeyler...
Bu konuyla ilgili detaylı görüşünüzü almak için size bir mesaj attım, teşekkür ederim, yorumlarınız için.
Filtrede bence La Cabana'yı deneyin, oldukça meyvemsi ve gövde anlamında da meyve suyu gibi çok hoş
Degas beklediğimden daha espressoda deneyemedim aldığım kahveleri
Çok teşekkürler, beğenmenize çok sevindim. Isauro, La Cabana gercekten hem canlı asiditesi hemde tatların belirginliği, yogunluğu olarak oldukca keyifli, dikkat çekici bir kahve.
 

DtB

Profesyonel Demleyici
Katılım
12 Ağu 2023
El Vergel Koji kuru kokuda da aromada da oldukça güçlü,etkileyici,ben çok sevdim ama iki tadım notası çıkıp damağım yoruldu diyenlerin favorisi olmayacaktır 😂
 
Son düzenleme:

CoFFeePaTh

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
Bir arkadaşımla denemediğimiz kavurucuları deneme challenge'ı yapıyoruz. Kavurucusu da dünyada 2. olmuş; ilk olarak bunları denemek istedik.

Arkadaş anaerobiclerden hoşlanmadığı için ona 5 paket önerdim, kendime +2 yani toplamda 7 paket kahve aldım. Gel gelelim Kimi bir aylık, kimi bir ayı da geçmiş; 32-33 günlük kahveler gönderdiler. Sadece 2 paket kahve 4 (dört) günlük...

Dedim degass mıdır acaba, yaklaşık bir aylık modern espresso blendi açtım denedim; bayat, sönük bir çekirdek... Taze olanlar da dahil firmaya dair tüm merak ve hevesim kaçtı, iadede sorun olmasın diye başka kahveyi de açmadım.

Instagram'dan iletişim kurdum, gözden kaçmıştır dediler. Oysa arkadaşa da aynı tarihli kavrumları göndermişler. Diğer 6 kahveyi açmadığım için sitelerinden iade talebi oluşturdum; 2 gündür dönüş yok.
"İade talep edildi" yazıyor, öylece duruyor. Instagram'dan dün; bugün için "sizinle iletişim kuracağız" dediler; kurmadılar. Google Haritalar'daki iletişim numarasından WhatsApp yoluyla iletişim kurdum; dönmediler.

Yani sayın Romalılar;
Bu firmanın iade prosedürü hakkında bilgisi olan var mıdır acaba?
Adres mi verecekler kargo kodu mu verecekler nedir; anlamadım gitti.
Ben yanlış yönetilmiş stoğu eritme odağı olmak istemiyorum.
Hala satılabilecek durumda, paketleri açılmamış 6 paket kahve var, yasal olarak iade etme hakkım olduğunu biliyorum. Tüketici Hakem Heyeti'ne mi gitmeliyim. 6-7 yıllık nitelikli kahve serüvenimin en saçma perdesi benim için açılmış durumda... Öneri ve yardımlarınızı bekliyorum.
 

BleuRebel

Tecrübeli Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Konum
İstanbul
Bir arkadaşımla denemediğimiz kavurucuları deneme challenge'ı yapıyoruz. Kavurucusu da dünyada 2. olmuş; ilk olarak bunları denemek istedik.

Arkadaş anaerobiclerden hoşlanmadığı için ona 5 paket önerdim, kendime +2 yani toplamda 7 paket kahve aldım. Gel gelelim Kimi bir aylık, kimi bir ayı da geçmiş; 32-33 günlük kahveler gönderdiler. Sadece 2 paket kahve 4 (dört) günlük...

Dedim degass mıdır acaba, yaklaşık bir aylık modern espresso blendi açtım denedim; bayat, sönük bir çekirdek... Taze olanlar da dahil firmaya dair tüm merak ve hevesim kaçtı, iadede sorun olmasın diye başka kahveyi de açmadım.

Instagram'dan iletişim kurdum, gözden kaçmıştır dediler. Oysa arkadaşa da aynı tarihli kavrumları göndermişler. Diğer 6 kahveyi açmadığım için sitelerinden iade talebi oluşturdum; 2 gündür dönüş yok.
"İade talep edildi" yazıyor, öylece duruyor. Instagram'dan dün; bugün için "sizinle iletişim kuracağız" dediler; kurmadılar. Google Haritalar'daki iletişim numarasından WhatsApp yoluyla iletişim kurdum; dönmediler.

Yani sayın Romalılar;
Bu firmanın iade prosedürü hakkında bilgisi olan var mıdır acaba?
Adres mi verecekler kargo kodu mu verecekler nedir; anlamadım gitti.
Ben yanlış yönetilmiş stoğu eritme odağı olmak istemiyorum.
Hala satılabilecek durumda, paketleri açılmamış 6 paket kahve var, yasal olarak iade etme hakkım olduğunu biliyorum. Tüketici Hakem Heyeti'ne mi gitmeliyim. 6-7 yıllık nitelikli kahve serüvenimin en saçma perdesi benim için açılmış durumda... Öneri ve yardımlarınızı bekliyorum.
Merhaba, @OkanTurfanda forumda aktif diye biliyorum, belki size yardımcı olabilir.
 
Üst