Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Son 20 gr ile yine sütlü soğuk kahve içtim ilk kez bi kahvenin bittiğine üzüldüm, filitre , cold brew , Aeropress (filitre tarzı) , ice latte ve Türk Kahvesi olarak hepsine de yakışan tek kahve @teyyaresana yazdigim çekirdek buydu ustad
Instagram gönderisine bir şeyler yazmak bunun için önemli. Çünkü firmalar kahve ile ilgili ürünler üretse de, nitelikli kahve ya da bu tarz kitlenin isteklerini tam bilemiyorlar. Genel kitleye göre üretiliyor. Çünkü azınlığız. Onların da şaşırdığına eminim. :)
Hocam paylaşım için teşekkürler. Pour over için biraz ince bir aralıkta gezinmişsiniz benim deneyimlerime göre. Göz kararı bakıp " bu comandantede x kliğe tekabül eder" gibi bir yaklaşım çok yanıltıyor. Çünkü söylediğiniz gibi öğütüm oldukça tozlu, bambaşka bir tanecik dağılımı var.
Yataktaki...
Keyifli tasarım olmuş. Çok güzel iş olmuş. Danimarka'da hem standımızda, hem yarışmalarda olmama rağmen dikkatimi çekmemiş Porland üzücü bir şekilde. Dikkatimi çekseydi bulduğum yerde alırdım bir set mutlaka. Türkiye'de satışta çıkar umarım. Türkiye namına da gurur verici bir iş.
Bu incelemeler yaktı beni... Açıklama burada :)
https://www.kahveler.net/kahve/12416-porland-tadim-kasesi-kahve-duenya-sampiyonalarinda-bir-tuerk.html/
Kahve Masası Youtube kanalındaki son 2 incelemeden sonra çok soru gelen Porland tadım kaseleri nereden çıktı?
Türkiye'nin önde gelen porselen üreticilerinden Porland, SCA (Specialty Coffee Association) tarafından düzenlenen World Cup Tasters Championship – WCTC ( Dünya Kahve Tadımcıları...
Elimde Wacaco'nun extragrind değirmeni var. V60 ve filtre makinesi için sürekli ayar değiştirsem bir sorun olur mu ya da bozulur mu? Ek bir el değirmeni kullanmam gerekir mi? (Yani Wacaco şimdilik bana pahalı geliyor o yüzden 😂😂) Ayrıca kahve içme deliliğimden dolayı her gün kahve demliyorum. Ve...
Bu konuyu çok yerde söyledim ama maalesef kahve ile ilgili bilgiler kolay bulunmuyor.
Özellikle kaplamalı ve ince öğütümde iyi işler çıkaran bıçaklarda "seasoning" fark yaratıyor.
İlk 1 haftada bir değirmeni anlayamazsınız... O yüzden incelemelerimde değirmenleri belli bir süre kullandıktan ve...
Bu aralar DHL Fedex Ups çalışanlarına da acıyorum dün DHL’deki arkadaşla aramızda geçen yerli ve milli simülasyon soslu diyalog ektedir.
DHL: Kargonuz 2 kilo gözüküyor içinde ne olduğunu sorabilir miyim?
Ece: Kahvedir kendisi
DHL: Numune alınması bir kaç gün sürebilir.
Ece: Numune alınacak bir...
Merhaba arkadaşlar, gruptaki ilk yorumum olacak. Ben de CDM kullanıcısıyım ve büyük beklentilerle bir Kinu M47 edindim. Ancak, cihazı aldıktan bir hafta sonra iade ettim. Tat açısından, CDM'nin çok daha önde olduğunu düşünüyorum. M47 ile demlediğim kahvelerde genellikle oldukça düz bir tat...
Merhaba, espresso için bu 4 kahve arasından Banko Gotiti ve Humure öneriririm. Kavrum tarihleri sipariş veridğiniz tarihe göre değişiyor. Bugün yada yarın kargo çıkarsa kavrulma tarihi 12.08 olacaktır. Sitedeki diğer kahveleri de inceleyebilirsiniz espresso için ayrıca deneme setimiz bulunuyor
Videodaki gibi kahve kullanmana da gerek yok eger istemezsen. Sadece ust katmanin ayni olmasi ve dairesel calkaladiginda duvarlara yapisma orani onemli olan. Tabiki en onemlisi asla kabarcik olmamasi.
Makineye hakim degilim. Ama youtubeda calisinca ne makinelerle art atanlari gordum. Eminim...
Makine giriş seviyesi. Karaca Coffee Art 1101. Buhar cubugunda tek delik var ama güçlü oldugunu düşünüyorum cünkü olusturdugu vortex gercekten güzel. Sabunla antremanı anlatabilir misin ? Nelere dikkat etmem lazım antremanda.
Bol bol video izle. Cubugun derinligi de onemli, acisida, durdugu yerde. Isi acisindan elinin yandigi yer kahve icin onemli. Kopurtme icin degil. Sahsen daha sogukda da kaynar sutte de art yapani gordum. Soguk sut kullanirsan daha kolay olur. Sabunlu su antrenmanini bir dusun😉
Makine ne?