Sorgu için arama sonuçları: çiğ kahve

Hemen hemen içtiğim bütün kahveleri sütlü içiyorum fakat genellikle buzlu içtiğimden dolayı köpürtme gereği duymuyorum. Ayda 3-5 kez cappuccino içerken falan köpürtüyorum bu yüzden steam wand önemli fakat en önemli şey olmadığı için bir sıkıntı yaratacağını sanmıyorum, önerileriniz için teşekkür...

Abi beni de biliyosun, kahve gibi kahveler bana hiç gelmiyo. Tamamen kişisel tercih bence. Viski de konuştuğumuzda fark etmişsindir orda da benim tercihlerim daha isli tarafta. İlginç mevzular ya konu damak olunca.

Nitelikliye baslamadan once beyaz bosch filtre makine vardi, bazen jacobs bazen eminonunden cekip aldigim kahve yapardim, olcmeden goz karari..sonra once disarda cekirdek cektirip olcup denedim ve sonra V60, ogutucu + espresso makinesi. Keyfe, istege ve butceye gore deneme yanilma yapmak gerekebilir

1. Gün Kahve Çekirdeklerimiz doğuma başladı :D

Herkese merhaba, 10.10.2024 tarihinde elimdeki yeşil çekirdekleri filizlendirmek istedim. Sizler ile de bu süreci paylaşmak istiyorum. İlk olarak lazım olan şeyler Yeşil Kahve çekirdeği Plastik saklama kabı pamuk Başlangıç: Plastik saklama kabının içine pamuklarımızı koyup üzerine düzenli...

Dokunmatiklerden önce V60’a giriş seviyesinin en popüler tartı modeliydi. Farklı markalar altında satılıyor. Fiyat performans modeli. Pil ile çalışması bence artısı. Bütçe dahilinde üst segmentlere çıkılamıyorsa değerlendirilebilir.

Muhteşem olmuş. Görüntü ve ses kalitesi gerçekten güzel. Etkileşim de güzel. Eline sağlık. İçerik kalitesinin yorumu tabii ki izleyenlerden gelsin :) Destek için bir "like" alalım tabii ki :)

Sağolsunlar kıymetli arkadaşlar çok güzel önerilerde bulunmuşlar.Kesinlikle hemfikirim ancak farklı bir bakış açısı da sunmak isterim müsadenizle.Bahsettiğiniz gibi granüller, çözünebilirler ve bilimum instant kahveler içeriğinde ihtiva ettikleri dolayısıyla aslında kahve hariç her şeydir.Lezzet...

Basketi bilemem ama tchibonun espresso için öğütülmüş sicilian ve milano kahvelerş bile güzel oluyor picoda. Illy de öyle.

Kenya da içiliyor ama pek beğenmedim, etiyopta guji müthiş, bence

Bu konuda tam tersini düşünüyorum Keremcim. Doğru kavrulmamış bir light roast, kağıt üzerinde doğru bir ekstraksiyon alacak şekilde demlense bile keyifli bir tat vermiyor bana. Kömür kavrum yapan zincir kafelerin batch demlemelerimde bile çoğu zaman daha içilebilir, en azından "kahve gibi kahve"...

Kahveyi ne ile yapıyorsunuz? En azından french press kullanarak güzel kahveler elde edersiniz.

Granül kahveye alışkınsınız. Hepsi aşırı kavrulmuş kahve çekirdeklerinden üretilir, özellile Nescafe classic içinde yüksek orada robusta vardır. Dolayısı ile belli bir ölçü de olmadığı için sert, yoğun kahveye alışmıştır damağınız; filtre su gibi gelmiş olabilir. İki önerim olacak. 1- iyi bir...

Hem geçmiş olsun hem de hayırlı olsun. Afiyetle için. 4X60 ya da 5X60larla gidiyorum ben genelde güzel çıktılar alıyorum. 80-82 click arasında dolaşıyorum filtre için. Aeropress'te DragonFly'ın tarifini kullanırsam yine 80-85 arası, James Hoffman tarifi ile 60-55 click arası dolaşıyorum.

Hocam değirmen olayının bu kadar etkileyeceğini aldıktan sonra fark ettim (indirim sebebiyle çok düşünmeden sipariş vermiştim) neredeyse iade edecektim ama yine de almışken geri göndermek istemedim :) Pişman değilim açıkçası. İlk denemelerime rağmen özellikle süt ekleyince gayet içilebilir bir...

YouTube'a dönüş tam güzel oldu. 👍 Emeklerinize sağlık beyler.

Bir kere değirmen olmadan pico almak pek iyi olmamış. En iyi yol bir değirmen almak. Timemore esp veya 2.el kingrinder k6 vb. değirmenler iyi olur. Kahve miktarını 16 yapın, 70ml su koyun. çok ince öğütmeyin, pico 1 tık kalında daha iyi oluyor bence. Makineye ön ısıtma yapın, su mümkün mertebe...

En iyi reçeteler nasıldı?

Basmadığı zaman zorlamayıp soğutun ve boşaltın sepeti, bu zorlamalar pompa contasına zarar veriyor.