Probador Colectiva

'Online Satış Siteleri' forumunda adolate tarafından 30 Mar 2016 tarihinde açılan konu

  1. ErkanB

    ErkanB Isınmaya Başlayan Üye

    Evet hocam bugün bir mail aldım şubat ve mart ayı sonu için iki ayrı liste gönderdiler kahvelerin künyelerinin de yazılı olduğu bir liste, şubat ayı için 9 farklı kahve var mart ayı içinse bu sayı çok daha fazla iki katı kadar
     
  2. CoffeeBosnjak

    CoffeeBosnjak Aktif Üye

    Gece gece yine kahve aramaya başladım.. Siteye yeni kahve çekirdekleri eklenmiş, acaba yenilerden denemiş olan var mı ? Bir öneri almak isterim, cok kararsız kaldım çünkü .. Asiditesi bol olanlardan biri olursa süper olur .. :)
     
  3. moretimeforcoffee

    moretimeforcoffee Aktif Üye

    Asiditesi bol istiyorsanız kolombiya narino gran galope almayın :) gövdeli bir kahve çünkü
     
  4. 9bar

    9bar Isınmaya Başlayan Üye

    Guatemala Finca Silvestre
     
  5. Aslanbek

    Aslanbek Paylaşımcı Üye

    asiditeden hoşlananlar için benim de önerim sırasıyla etiyopya konga --- burundi kirema --- burundi kiririma şeklinde olacaktır. özellikle etiyopya kongayı çok beğendim ve v60 a çok yakıştırdım.
     
  6. recaus

    recaus Yeni Üye

    Etiyopya Konga kesinlikle enfes bir kahve herkese tavsiye ederim
     
  7. danjamem

    danjamem Yeni Üye

    Probador Colectiva, çekirdekleri biraz daha kavursa daha iyi olur diye düşünüyorum. Yeni stoğa giren konga ile sidama bana fazla asiditeli (ekşi) geldi kalita wave de, üstelik kahve/su oranını yaklaşık 1/18 kullandım.
     
  8. 9bar

    9bar Isınmaya Başlayan Üye

    Merhaba size kesinlikle katılıyorum , bu açık kavrum çekirdeklerde yeterince cozunmemis çimensi tatlar baskın oluyor ve fazla ince öğütüm de tat dengesini olumsuz yönde etkiliyor gibi geliyor, yani asidite naturel medium roast bir çekirdekte de alınabilir , yıkama yöntemi ile fazlasıyla asiditeye sahip çekirdeklerin bir de underdevelop kavrulmasi asidite değil dilde arzu edilmeyen "sourness" doğuruyor gibi.
     
  9. trblnfxn

    trblnfxn Paylaşımcı Üye

    Bunu kendilerine iletmek isterseniz telefona cevap veren hanfendiden "beğenmezsen almayın, bizim tarzımız bu" yanıtını alıyorsunuz. (en azından 1,5 sene evvel falan öyleydi )
     
    bahadr ve cemix bunu beğendi.
  10. Fatih

    Fatih Yeni Üye

    Uzun zamandir foruma ugramiyordum. Probador'dan hala kahve aliyorum. Simdi bunu gorunce ayni yorumu yazacaktim usteki arkadas yazmis. Ben de Probador'un bir tik fazla kavurmasi gerektigine inaniyorum. Umarim bu hatanin farkina varip duzeltirler.
     
  11. Wolky

    Wolky Yeni Üye

    Probador'dan hiç kahve almadım. Fakat kronotroptan aldığım kahveler için benzer bir görüşüm var. Her iki firmadan da kahve alıp kavurma derecelerini karşılaştırabilecek var mı?