Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

[mertberkegr]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

2015 demleme şampiyonu Ege akyüz yarışmada metro markette satılan rioba marka su ile katılmış .

 

[merrtk]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

merhaba değerli dostlar. bugün elimdeki rwanda kahvesini hamidiye su ile demledim. 2 gündür sırma ile demliyorum. hamidiye'ye geçince tadı değişti kahvenin. aromalar kayboldu, bitterness arttı. kullandığım ölçü, süre, oran aynı. devamlı hamidiye kullanan var mı? normal mi bu durum?

 

[merrtk]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

arkadaşlar, 500 ml sırma su ile litrelik sırma suların ph'ları değişiklik gösteriyor. sizce bu değişiklik kahveye olumsuz yansır mı? bunu deneyimleyen var mıdır?

 

[merrtk]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Arayıp bulamayanlar için KİM marketlerde(evet hala varlar) Pınar madran su mevcut. Bugün aldım.

 

[gunesus]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

çiftlikten doğal süt alıp kaynattıktan sonra soğuyana kadar belli aralıklarla karıştırıp kaymağı süte yediriyorum. Bu sütle yaptığım krema tam kıvamında 10 numra oluyor. Marketten aldığım sütlerden hiç birinden iyi sonuç alamadım. Sadece Pınar yağlı süt kıvamı biraz iyi oluyor.

 

[erkannhl]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

son 1 haftadır büyük market zincirlerinde satılan günlük sütlerde pelteleşme olduğunu görüyorum acaba benim bulunduğum semte has bir durummudur ,kasiyerlerde kabul ediyorlar ve sütü iade alıyorlar ama hala satışa devam ediyorlar

 

[awalanche]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

son 1 haftadır büyük market zincirlerinde satılan günlük sütlerde pelteleşme olduğunu görüyorum acaba benim bulunduğum semte has bir durummudur ,kasiyerlerde kabul ediyorlar ve sütü iade alıyorlar ama hala satışa devam ediyorlar

Havalardan soğuk hava zinciri kırılıyor. Geçen gün aldığım koca kaşarı market uzak olduğu için çöpe atmak zorunda kaldım..

 

[VBaran]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Ben son olarak pınarın latte art sütünü aldım. En çok sek sütten memnun kalmıştım. Sek sütten bariz bir şekilde daha iyi köpürüyor ama bence kesinlikle lezzete ekstra katkısı yok. Genelde espresso içiyorum. Farklı marka sularıda denedim ama suyun latteye etkisini hiç hissedemedim.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi

 

[playdead]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Ben son olarak pınarın latte art sütünü aldım. En çok sek sütten memnun kalmıştım. Sek sütten bariz bir şekilde daha iyi köpürüyor ama bence kesinlikle lezzete ekstra katkısı yok. Genelde espresso içiyorum. Farklı marka sularıda denedim ama suyun latteye etkisini hiç hissedemedim.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi

Nerede satılıyor?

 

[VBaran]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Nerede satılıyor?

https://www.arbagida.com.tr/index.php?route=product/product&product_id=22972&search=Süt&page=2

Şu an için buradan temin etmek mümkün ancak 12 li satılıyor ve kargo ücreti yüksek sabit 15₺. Ben başka aksesuarlar aldım onun için sepete sütte ekledim. Kendi araçlarıyla gelip bıraktılar. Yani bir kargo firmasına teslim etmediler. Ankara içi bu şekilde teslim ediyormuş. Ankara dışı kargoyla. Ama diğer barista ekipmanlarını benim araştırmalarıma göre en ucuza satıyorlar. Yani ekipman vs topluca alınca fiyat makul diye düşünüyorum.


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi

 

[izzet]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Su: Buzdagi ve Abant
Sut: Su aralar mahalleye gelen sutcunun sutu

 

[chevy]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

torku ve sek sut + kuzeyden su. kuzeyden suyu tavsiye ederim arastirin bpa siz seffaf damacana

 

[esavas]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Arkadaşlar Korusu deneyen var mı? Bulunduğum yerde bayiisi varmış, almayı düşünüyorum.

 

[PhotographerBoy]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Arkadaşlar Korusu deneyen var mı? Bulunduğum yerde bayiisi varmış, almayı düşünüyorum.

Kahve için özel değerlendirme yapabilecek tecrübe ve bilgim yok ancak biz uzun süredir evde Korusu kullanıyoruz ve memnunuz. En yumuşak su olmalı..

 

[CoffeeBosnjak]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Arkadaşlar farklı su markaları ve farklı yorumlar biraz kafamı karıştırdı, sebebi galiba ağız tadıyla alakalı. Fakat genel olarak standartları değerlendirirsek, bir pour-over method için kullanmamız gereken suyun değerleri kaç olmalı .. PH, İletkenlik v.b. ? Teşekkürler..

 

[jacsoon]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Anladığim kadarıyla süt ne kadar yağli olursa o kadar iyi sonuç alınıyor.peki paket süt yerine açik süt kullansak sonuç nasıl olur?

 

[Eralpg]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Mitsubishi Cleansui arıtma su kıllanıyorum. Mineralleri süzmüyor. Bakteri, klor gibi maddeleri süzüyor. Sadece musluğa geçiyor, elektrik vs yok. Ben MD101 modeli ile 13+2 olan filtreyi kullanıyorum. Burda çok yüksek fiyattan satıldığı için Amazon dan japonya üstünden alıyorum kartuşlarını. 3 lü set ya da tek tek alınabiliyor. Bir kartuş 70-80 TL ye geliyor ve 900lt ye kadar filtre yapabiliyor ama 3 ay içinde değişim tavsiye ediliyor. Ben suyun tadı klorlanmaya başlayınca değiştiriyorum 4-6 ay arası gidiyor. Yemeklere, çaya, kahveye, hatta bazen içme suyu olarak da kullanıyoruz. Tavsiye ederim.

 

[experienced]

Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

.

Sultan Su

pH 7,74

Sertlik 25

Süt Pınar, Torku, Migros (hepsi tam yağlı)

.

Ancak ben sütsüz, şekersi içerim, ev halkı sütlü.

.

 

[mehmetaksit]

Su olarak çoğunlukla Abant olmak uzere, arada Gürpınar ve Pınar su kullanıyorum. Hem ucuz hem de sert değil içimleri.

İs yerinde saka su var, makina kireç oluyor hep, sürekli limontuzu karısımı yapmak durumunda kalıyorum.

Sut olarak içim laktozsuz, migros sut ve günlük AOÇ sut kullanıyorum. 3ü de lezzetli sutler, köpükleri kıvamlı oluyor, içim dışındakilerin yağ miktarları da iyi.

 

[bahadr]

Musluk suyunun TDS değerlerine baktım.300 çıktı Brita akıllı sürahi ile aynı suyu tam dört defa filtreledim.Bu sefer 112 çıktı.Brita falan uğraşmaya gelmez onu da anlamış olduk. Dört süzümde ne mineral kalmıştır içinde ne bir şey.