Puck Screen Ise Yarar Mi??

marcelosalas

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Tem 2021


Bu videoda izledim gercektende guzel biseymi alsak iyimidir?
Lelit Bianca makine aldim kahve posasi cok islak cikiyor bunu alirsam kuru temiz cikarmi posa acaba?
 

sicario

Aktif Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Kahve posanız çok ıslak çıkıyorsa öğütümde bir sıkıntı vardır, daha ince öğütmeye çalışın
 

berkaay9

Aktif Demleyici
Katılım
15 Eyl 2020
Bianca dan sulu puck çıkmaması lazım toplam kaç sn de tamamlanıyor shot
 

marcelosalas

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Tem 2021
lelit'in kendi single sepeti ise 7-8 gr koyup 15-16 ml almayı hedefleyin, öğütümde incelmeniz gerekli.
IMS’nin 9-11 gramlik sepeti Lelitin kutusundan cikti 7-8 gr koyarsam az gelicek tamp yapamiycam sanirim yada baska sepet mi almaliyim acaba?
 

Ekli dosyalar

  • 42CE4B5C-5CAF-4594-8667-66694742099F.jpeg
    42CE4B5C-5CAF-4594-8667-66694742099F.jpeg
    1.3 MB · Görüntüleme: 17
  • 909C6C56-35B5-4A8A-AAC0-613634F8396A.jpeg
    909C6C56-35B5-4A8A-AAC0-613634F8396A.jpeg
    1.3 MB · Görüntüleme: 16

sicario

Aktif Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
IMS’nin 9-11 gramlik sepeti Lelitin kutusundan cikti 7-8 gr koyarsam az gelicek tamp yapamiycam sanirim yada baska sepet mi almaliyim acaba?
Güncellenmiş IMS sepetse gerek yok, dozajı azaltmanıza. 10 gr - 20 ml olacak şekilde inceltirseniz öğütümü belki sorununuz çözülür. Bir de double sepette deneyin, 1'e 2 olacak şekilde. normal şartlarda kuru çıkması lazım puck'ın.
 

marcelosalas

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Tem 2021
Güncellenmiş IMS sepetse gerek yok, dozajı azaltmanıza. 10 gr - 20 ml olacak şekilde inceltirseniz öğütümü belki sorununuz çözülür. Bir de double sepette deneyin, 1'e 2 olacak şekilde. normal şartlarda kuru çıkması lazım puck'ın.
Valla guncellenmis versiyon olup olmadigini bilmiorum resmini koydum ustteki iletide.Yeni aldim aslinda guncellenmistir heralde.Birde izledigim videolarda single sepet kullananda fazla yok genelde double sepetlerde yapio herkes kahvesini acaba bende double sepetemi gecmeliyim? i zamanda gram olarak fazla koymam gerekicek acemiyim kusura bakmayin
 

sicario

Aktif Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Valla guncellenmis versiyon olup olmadigini bilmiorum resmini koydum ustteki iletide.Yeni aldim aslinda guncellenmistir heralde.Birde izledigim videolarda single sepet kullananda fazla yok genelde double sepetlerde yapio herkes kahvesini acaba bende double sepetemi gecmeliyim? i zamanda gram olarak fazla koymam gerekicek acemiyim kusura bakmayin

evet single sepet çok kullanılan bişey değil, genelde double sepet kullanılır. 18 gr kahveye 36-40 ml çıktı elde etmeye çalışın
 

Odie

Yeni Demleyici
Katılım
23 Tem 2021
Konum
Tuzla/ İstanbul
Selamlar. Puck kuru olmali diye genel bir kural/ kaide yok. Kahve çekirdeğinin cinsine kavurma şekline derecesine, kullanilan kahve miktarina göre değişir, makineyle alakası yok bence. Kabaca kahve miktariyla alakalı. Siz kahveyi ne kadar az koyarsanız, portafiltryi taktığınız zaman grup başlığıyla, kahve pucki arasındaki boşluk da o kadar fazla olur ve neticede demleme sonrasında da o kadar sulu puck görürsünüz. 3 yollu valfler bu suyun tamamını tahliye edemez bir miktar kalır, çamur gibi bir şey çıkmıyorsa sorun yok.
 

radoslav

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2014
Ben 1 haftadır kullanıyorum, ve 2. siparişimi geçtim. Puck screen kesinlikle işe yarıyor.
Kesinlikle daha düzgün bir akış alıyorsunuz ve de grup duşu tertemiz kalıyor..
 

kahvekahve

Profesyonel Demleyici
Katılım
17 Ağu 2022
Benim her demlememden sonra suyun aktığı yani portafiltreyi taktığımız yer bayağı kirleniyor.
Peçeteyle vs. siliyorum kahve parçacıklarını. Bu normal bir durum mu?
Puck screen alsam fayda sağlar mı? Puck screen almak istememdeki tek sebep bu değil tabii. :D

Bir de puckscreen'de kaç mm alınmalı? 1-1.7-2 seçenekleri var. 1.7 olanı ideal olanı mı?

İlk siparişte bu 75 TL oluyor.


Bir de ''bomber'' adı altında geçenler var ki onlar daha farklılar. Hangisi daha iyidir?

 
Son düzenleme:

kahve724

Yeni Demleyici
Katılım
2 Eyl 2020
Öğütme derecesi gibi parametreler ayarlanır. Belki iyileşme olur. Aşırı toz, gevşek bastırma gibi durumların etkisi vardır
 
Son düzenleme:

kahvekahve

Profesyonel Demleyici
Katılım
17 Ağu 2022
Puck screen basıncı da düşürüyormuş. İşime gelir. Benim makine 18-19 bar falan galiba.
1.7 standartmış sanırım. 1.7 olandan alacağım.
 
Üst