Merhaba yazının tamamını okudum ama kafamdaki sorular gitmedi. Ürünü bir ay kadar önce aldım. öğütme ayar tuşu 0'ın altına indirdiğimde 8 lerde sıfır noktası olan sürtme sesini duyuyorum. Bu noktayı sıfır şeklinde kalibrasyonunumu yapmalıyım? üretimden çıkarken sıfırın altında bu şekilde ayarmı yapııyor acaba sürtme yaşanıp öğüme diskine zarar vermemek için. fikri olan varmıdır?
Eureka ORO Mignon Single Dose Elektrikli Kahve Değirmeni
- Konbuyu başlatan CoFFeePaTh
- Başlangıç tarihi
Bıçakların birbirine teması öğütmede kullanılması istenmez. Bu nedenle güvenli olarak inilecek son aralığı 0 olarak başlatmıştır Eureka diye düşünüyorum. Yarın bir müşteri çıkıp “ sizin en ince ayar olan 0 da öğüttüm bıçaklarım tahrip oldu “ diye şikayet etmesin diyedir. Kıyma makinalarına “ çalışıken bıçakların arasına elinizi sokmayın “ ibaresi yazmaları gibi. Bu benim fikrim. Zaten eurekalarda ( perfortto hariç ) ayar tekerleği inceden kalına yerinden çıkana dek tur attırılabilir. Yani birden fazla kalına doğru 0 noktasına gelirsiniz. İnceye doğru gelirken sürtme sesi geldiğinde artık o son 0 noktasını geçnimişsiniz demektir
TayfunTmr
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 17 Nis 2022
Hocam üstündeki ayar göstergesinde sıfırlama yok maalesef, ancak aşağıdaki gibi 3d baskı bir gösterge yaparsanız oluyor. 8 de sıfırlamaya denk geliyor siz 8 e göre hareket edeceksiniz.
evet bende 8 i sıfır noktası olarak kabul ediyorum. Yanlış hatırlamıyorsam sizde aynı ürünü kullanıp sattınız sanırım. sizdede aynımıydı sıfır noktası? Birde hangi aralıkta espressoda performans aldınız? Yada kullanan arkaşlardan fikir almak isterim.
TayfunTmr
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 17 Nis 2022
Ben attığım 3d baskıyla kullandım hocam, 0 başlangıç olmayınca gözüm seyiriyor benim
Benim Mignon Zero orijinal düğmesi ile 9'da sürtme sesi başlıyordu. Dert etmedim çünkü hiç bir reçetede Eureka kaç ayarında olacağını görmedim, yada kimse ile öğütme derecesi paylaşmadım. Önceki denemelerimle karşılaştırarak ileri geri gittiğim için rakamın mutlak kaç olduğunun bir anlamı yok, sabit rakamlar olması yeterli oluyor.
Diğer taraftan böyle bir gösterge ekranı olması insanın ufkunu genişletiyor. Her rakam aralığının 2-3 katı kadar genişlediğini, sayıların 100'e kadar arttığını ve kademesiz olduğu için her yeni rakam aralığının da yarısı hatta çeyreğine kadar ayarlama yapabildiğini görmek espressoda inanılmaz harika bir şey. Türk kahvesi ve espresso tarafından filtre tarafına gidip geleceksiniz kaldığınız yeri görmek için zaten yine bu gösterge ekranı çook büyük kolaylık.
Olmasa da olur, ama olursa hayat bir başka oluyor
Diğer taraftan böyle bir gösterge ekranı olması insanın ufkunu genişletiyor. Her rakam aralığının 2-3 katı kadar genişlediğini, sayıların 100'e kadar arttığını ve kademesiz olduğu için her yeni rakam aralığının da yarısı hatta çeyreğine kadar ayarlama yapabildiğini görmek espressoda inanılmaz harika bir şey. Türk kahvesi ve espresso tarafından filtre tarafına gidip geleceksiniz kaldığınız yeri görmek için zaten yine bu gösterge ekranı çook büyük kolaylık.
Olmasa da olur, ama olursa hayat bir başka oluyor
Son düzenleme:
24 saatlik oro sahibi olarak: Yarım günlük sadece bakışma sonucu varıdğım sonuç: zırt pırt ayar değiştirilecek bir değirmen değil. Yani yapılır ama efektif olmaz. Sağa sola birer tur ile çekirdek/blend değişince ince ayar yapılır, bitti gitti. Gün içinde sürekli tarz/ekipman değiştiren demlemecilere göre değil gibi geldi bana. Tam espressoluk, ya da sürekli aynı tip demleme ile uğraşanlar için; bir kez ayarla, bir daha elleme. Bu açıdan gerçekten memnun oldum.
Gövde cast alü. Bunu sevmedim, aluminyumun sinir bir yanı var, mıknatıs tutmaz, dünden beri komparatör kaidesini nereye nassı yabıştırayım sorusunun yanıtını arıyorum
O bıçakları accık bırkalamazsam ölürüm
Ayrıca üst bıçak 2 vida ile sabitleniyor(mu acep) Malum: 3 noktadan basmadığı sürece %100 sabit değil benim gözümde, illa bi kaçıklık olur. 1 adet vida tasarruf etmiş yureka.
Gövde cast alü. Bunu sevmedim, aluminyumun sinir bir yanı var, mıknatıs tutmaz, dünden beri komparatör kaidesini nereye nassı yabıştırayım sorusunun yanıtını arıyorum
O bıçakları accık bırkalamazsam ölürüm Ayrıca üst bıçak 2 vida ile sabitleniyor(mu acep) Malum: 3 noktadan basmadığı sürece %100 sabit değil benim gözümde, illa bi kaçıklık olur. 1 adet vida tasarruf etmiş yureka.
Son düzenleme:
Küçük Eureaka düğmesi aşırı şekilde dikkatini vermeye, özen göstererek, konsantre olmaya zorluyor... çok önemli ve hassas bir ince ayar yapıyor görüntüsü veriyor. Çıkan esere büyük bir saygı gösteriyor görenler. Ben eğleniyorum. İyi ki böyle yapmışlar
Bir vida tasarrufu için değil... bilerek, isteyerek hafif kaçıklık olmasını istemiş Eureka şeklinde bir hipotezim var.
Düz bıçaktan konik tadı çıkarmak
Belki de 1920'den beri popüler olmasının altında teknoloji casuslarının çözemediği bu küçük kaçıklık yatıyor olabilir
Düz bıçaktan konik tadı çıkarmak
Belki de 1920'den beri popüler olmasının altında teknoloji casuslarının çözemediği bu küçük kaçıklık yatıyor olabilir
CoFFeePaTh
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 8 Nis 2019
- Konum
- Adana
Benim kullandığım ORO'da 3 vida vardı sanki. Üst plaka 3 vida ile ayrılmıyor mu?
BahtsizBarista
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 19 Tem 2020
Memnun musunuz hala ??
Espresso icin Libra , Oro ve Specialita dogru mu ? Peki filtre icin ? Ben bi Crono duydum ama nasildir bilemem..yada ayni model 1 esp 1 filtre icin mi ? Lelit mara uygun
Suan yine EP stoklara girmis cesitler
Espresso icin Libra , Oro ve Specialita dogru mu ? Peki filtre icin ? Ben bi Crono duydum ama nasildir bilemem..yada ayni model 1 esp 1 filtre icin mi ? Lelit mara uygun
Suan yine EP stoklara girmis cesitler
Oro ile Şu ana kadar anca 0,5kg öğütmüşümdür ama yine de memnun olduğumu söyleyebilirim. Lakin biliyorum ki çok da efektif bir yorum değil bu. Zzira ayarı tutturdum ve bızıklamıyorum. Sadece espresso için kullanıyorum. Ancak yanında bana bonus olarak gelen parça gerçekten iş görür. Günde zibilyon kez kahve yapmayanlar için filtrede el değirmeni de iş görür, ama tk ve espresso deyince yoğun tüketimi olanlar için bin kesmeli çin ölümü demek el değirmeni.
Bonus parça:
Bonus parça:
akkavaklarB
Yeni Demleyici
- Katılım
- 15 Eyl 2024
Evet mererler yine stokta, gonul isterki direk single dose alip gecelim ama...
BahtsizBarista
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 19 Tem 2020
Yapistir hocam 3 taksitEvet mererler yine stokta, gonul isterki direk single dose alip gecelim ama...
iste sorun olmadikca devam
FCAN89
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 16 Eyl 2024
https://www.espressoperfetto.com/kategori/espresso-kahve-ogutucusu-1 Stoklara gelmiş eureka
akkavaklarB
Yeni Demleyici
- Katılım
- 15 Eyl 2024
Valla aklimda bazi kombinasyonlar varYapistir hocam 3 taksit
Mignon single dose + gaggia evo yada
Specialita + gaggia classic gbi ama karar veremedim henuz
Eureka kaliteli üretim yapıyor, hel ev kullanıcısı hem de ticari tarafta. Ev tipi kişisel modellerde Hem espresso hem filtre için kullanmak istiyorsanız hibrit değirmen olan perfettoyu seçin. Ama Perfetto iki tarafta da ortalama performans verir. Doğrusu filtre ve espresso için ayrı değirmen almaktır. Eureka için espresso tarafında specialita 55 mm, turbo ve Single oro 65mm bıçaklı. Aralarında tasarım ve tek doz farklarıı da var. Libra kendinden tartılı, istediğiniz gramajda veriyor portafiltreye. Ama ne kadar uzun ömürlü bilmiyorum. Fitre için crono yada direk filtro seçenekleri fiyatı olarak da uygun. Bütçe uygun ise iki değirmen alın.
BahtsizBarista
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 19 Tem 2020
Eureka lar gayet p/f gibi, fazla yer de kaplamaz gibime geldi. Ayri alacagim evet, espresso icin secenek cok ama filtre az, bende daha fazla v60 filtre yapiyorum.. ama 2 olunca degisebilir de