idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Merhaba ims kit box hakkında bir planlamanız var mı?

🤔 Aksesuarlar ve kit için gelişme var mı acaba ? Uzun sürecekse eksiklerimi başka yerlerden temin etmek istiyorum. @Gelbura

manuel manometre olsaydı mükemmel diyebilirdim.
Ims kit box ve manometre hakkında yaptığınız ar-ge çalışmaları hakkında bilgi verir misiniz?Yakın zamanda ürüne uygulamak gibi bir planlama varsa bilmek isterim,en son idose yazısının üst kısmına konumlandırmayı düşünüyordunuz ve geliştirme için gövdenin yükselmesi gerektiğini paylaşmıştınız. @Gelbura
 

ARKH

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2023
Yine geldik aynı konuya. Arkadaşlar bu cihaz olan üstü ama dual boiler değil! Single boiler + Thermoblock bir makinei dual boiler yapmaz. Ascaso gibi Due yapar ama dual boiler yapmaz. Artık teknik açisinden bunun farkındaliğini varmak zamani ve bu bilgi ile alişinizı yampa zamani.



Teknik olarak bu yanlış isimlendirmeyi geçersek, diğer markalar gibi bu cihaz da artıları ve eksileri var. Ama sonuçta, indirimli fiyatla kesinlikle paranızın karşılığını alıyorsunuz.
 
Son düzenleme:

erdiferik

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eki 2019
Yine geldik aynı konuya. Arkadaşlar bu cihaz olan üstü ama dual boiler değil! Single boiler + Thermoblock bir makinei dual boiler yapmaz. Ascaso gibi Due yapar ama dual boiler yapmaz. Artık teknik açisinden bunun farkındaliğini varmak zamani ve bu bilgi ile alişinizı yampa zamani.



Teknik olarak bu yanlış isimlendirmeyi geçersek, diğer markalar gibi bu cihaz da artıları ve eksileri var. Ama sonuçta, indirimli fiyatla kesinlikle paranızın karşılığını alıyorsunuz.

Dual boilerin avantajı sadece espresso yapacaksan, ikinci kazanı kapatıp, makinenin daha az enerji harcamasını sağlamak. Bu üründe ona da gerek kalmıyor.
 

ARKH

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2023
Dual boiler dan daha thermostable makine üstü yok, aynı anda shot almak ve süt köpürtme vs. Konuyu teknık kıyaslama ile dağitmiyalim.
 

Enzo

Tecrübeli Demleyici
Katılım
29 May 2023
Bu makinadan shot içme imkanım oldu fiyatına göre güzel çıktı veriyor gerçekten ama mesela bende sage gb dual boiler modeli var onunki kadar grup başı pf sıcaklığı ve shot sıcaklığını fincanda hissedemedim. Adora modeli, lelit mara x vs ile falan karşılaştırma yapılıyor. Yani benim fikrim mukayese bile edilemez. Öyle olsaydı herkes 300 Euro’ya falan bu makina olayını çözerdi. Adora benim düşüncem kendi fiyat segmentinde rakipsiz fakat fazla da uçmamak lazım üst modellerle karşılaştırma anlamında
 

Gelbura

Firma Yetkilisi
Katılım
10 Şub 2018
Ims kit box ve manometre hakkında yaptığınız ar-ge çalışmaları hakkında bilgi verir misiniz?Yakın zamanda ürüne uygulamak gibi bir planlama varsa bilmek isterim,en son idose yazısının üst kısmına konumlandırmayı düşünüyordunuz ve geliştirme için gövdenin yükselmesi gerektiğini paylaşmıştınız. @Gelbura
Ims kit box ve manometre hakkında yaptığınız ar-ge çalışmaları hakkında bilgi verir misiniz?Yakın zamanda ürüne uygulamak gibi bir planlama varsa bilmek isterim,en son idose yazısının üst kısmına konumlandırmayı düşünüyordunuz ve geliştirme için gövdenin yükselmesi gerektiğini paylaşmıştınız. @Gelbura
Merhaba, aksesuar paketi hazırlanıyor. Manometre kit şuan ki modele uyarlamak için çalışıyoruz. Bir çok parça değişiyor ve model farkı ortaya çıkıyor ar-ge çalışmaları devam ediyor uzun sürebilir manometre.
 

Crafter

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Nis 2023
Dostlar herkese merhaba, adora modelini kullanırken 94 dereceye gelmesini bekleyip 3 kısa flush yapıyorum ısıl stabilite için ama ilk flushtan sonra ısı 80'lere son flush da bile 90 lara kadar düşüyor flush süresini 3 5 saniye arasında yapmama rağmen. Sizin tecrübeleriniz nasıl? Herşey normal de olabilir yada açtıktan sonra 30dk falan demleme yapmamam da gerekebilir belki bilgim yok açıkçası öğrenmek için yazıyorum
 

cafeingenieur

Aktif Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Dostlar herkese merhaba, adora modelini kullanırken 94 dereceye gelmesini bekleyip 3 kısa flush yapıyorum ısıl stabilite için ama ilk flushtan sonra ısı 80'lere son flush da bile 90 lara kadar düşüyor flush süresini 3 5 saniye arasında yapmama rağmen. Sizin tecrübeleriniz nasıl? Herşey normal de olabilir yada açtıktan sonra 30dk falan demleme yapmamam da gerekebilir belki bilgim yok açıkçası öğrenmek için yazıyorum
Merhaba, flush sayısını 3'e çıkartma amacınız nedir merak ettim.
Normalde PID olmayan modellerde kazara 100 dereceye kadar çıkmış olabilen suyun buharının ve fazla ısının çıkması için 1 kere yapılır diye biliyorum.
PID algoritmasının 3 flush'a göre ayarlanması çok mantıklı olmazdı diye düşünüyorum. Önemli olan demleme sırasındaki, demlemedeki akış hızına göre en uygun sıcaklık stabilitesini ayarlayabilmek. Algoritma buna göre yapılıyor. Flush'a göre değil.
 

Crafter

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Nis 2023
Merhaba, flush sayısını 3'e çıkartma amacınız nedir merak ettim.
Normalde PID olmayan modellerde kazara 100 dereceye kadar çıkmış olabilen suyun buharının ve fazla ısının çıkması için 1 kere yapılır diye biliyorum.
PID algoritmasının 3 flush'a göre ayarlanması çok mantıklı olmazdı diye düşünüyorum. Önemli olan demleme sırasındaki, demlemedeki akış hızına göre en uygun sıcaklık stabilitesini ayarlayabilmek. Algoritma buna göre yapılıyor. Flush'a göre değil.
3 kereye optimize etmek değil ilk flushtan sonra ısı direk 80lere düşüyor sonraki flush larda daha 90larda kalıyor ben açıkçası kazan mı tam ısınmıyor flush ve akan su artsa parçalar daha mı iyi ısınır diye Bi düşünceye girdim net bilgim yok 3 kere yapmak lazım diye iddaam yok yoksa 😃. İçerisindeki kazan yarım litre olunca flush da bu kadar düşmemeli diye düşünüyordum. Bu düşüşün nedeni Flow rate den kaynaklanıyor olabilir mi peki? Flow ayarını kısmak lazım mı optimali nedir?
 

cafeingenieur

Aktif Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
ben espresso yapıyorkenki halini daha çok önemserdim açıkçası ama boştaykenki flow rate'i görmek isterseniz altına terazi koyup zamanı ölçerek görebilirsiniz.
 

ARKH

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2023
Dostlar herkese merhaba, adora modelini kullanırken 94 dereceye gelmesini bekleyip 3 kısa flush yapıyorum ısıl stabilite için ama ilk flushtan sonra ısı 80'lere son flush da bile 90 lara kadar düşüyor flush süresini 3 5 saniye arasında yapmama rağmen. Sizin tecrübeleriniz nasıl? Herşey normal de olabilir yada açtıktan sonra 30dk falan demleme yapmamam da gerekebilir belki bilgim yok açıkçası öğrenmek için yazıyorum
Makineyı açdiğinizda kaç dakika sonra flush yaptınız?
 

cemix

Profesyonel Demleyici
Katılım
6 Kas 2017
Sıcaklık 93 derecede kullanıyorum.

Oranım 17gr kahve 34-51gr espresso.

En iyi çıktıları 30sn üzeri olan fincanlarda aldım.

Sizlerin sek espresso deneyimleri nasıl sayın Adora kullanıcıları?
 

Crafter

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Nis 2023
ben espresso yapıyorkenki halini daha çok önemserdim açıkçası ama boştaykenki flow rate'i görmek isterseniz altına terazi koyup zamanı ölçerek görebilirsiniz.
Espresso yaparkenki kısmın ayarlanması gerekiyor mu? Sonuçta 1e2 çıktıyı 25 30 saniyede almaya çalışıyorum bu esnada nasıl ayar yapmamı önerirsiniz var mıdır Bi optimal Flow rate
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
Bu makinadan shot içme imkanım oldu fiyatına göre güzel çıktı veriyor gerçekten ama mesela bende sage gb dual boiler modeli var onunki kadar grup başı pf sıcaklığı ve shot sıcaklığını fincanda hissedemedim. Adora modeli, lelit mara x vs ile falan karşılaştırma yapılıyor. Yani benim fikrim mukayese bile edilemez. Öyle olsaydı herkes 300 Euro’ya falan bu makina olayını çözerdi. Adora benim düşüncem kendi fiyat segmentinde rakipsiz fakat fazla da uçmamak lazım üst modellerle karşılaştırma anlamında

Sayın hocam Adora’nın, MaraX vb. makinelerin gerisinde kalma gerekçesi tam olarak ne olabilir? Anladığım kadarıyla her iki makinede aynı sıcaklıkta ve aynı basınçta espresso verebiliyor, bu durumda aradaki lezzet farkının sebebi nasıl açıklanabilir? Bu soruyu aslında diğer makine ve modeller içinde sormuş olayım MaraX ile Bianca’yı veya ECM’nin orta üst segment makineleri kıyas edince aynı değişkenler altında aynı lezzeti vermesi gerekir gibime geliyor ama günün sonunda öyle olmuyor sebebini anlayamadığım durumlardan biri.
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
Sıcaklık 93 derecede kullanıyorum.

Oranım 17gr kahve 34-51gr espresso.

En iyi çıktıları 30sn üzeri olan fincanlarda aldım.

Sizlerin sek espresso deneyimleri nasıl sayın Adora kullanıcıları?

Sayın hocam bende makinenin sek espresso lezzetini merak ediyorum çok fazla yorum yok henüz. Nitelikli kafelerde içtiğiniz espressola ile kıyas ettiğinizde Adora’dan memnun musunuz?
 

cemix

Profesyonel Demleyici
Katılım
6 Kas 2017
Sayın hocam bende makinenin sek espresso lezzetini merak ediyorum çok fazla yorum yok henüz. Nitelikli kafelerde içtiğiniz espressola ile kıyas ettiğinizde Adora’dan memnun musunuz?
Hocam yaşadığım şehirlerde nitelikli espresso yapan yerler yok bu yüzden senede 2-3 içiyorum nitelikli espresso. Aklımda kaldığı kadarıyla nitelikli dükkanlarda içtiğim espressolar daha dengeli oluyordu. Evde asidite ve o dengeli çözünmeyi yeni yeni yakalamaya başlıyorum. Keşfettikçe memnuniyetim artıyor. Mesela suyu 100ppm civarı seçmek ve süreyi 30+ yapmak çok olumlu fark etti. Şuan güzel fincanlar çıkıyor. Öğütücü ve sepet değişikliği ile çok daha profesyonel olacağına inanıyorum.
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
Hocam yaşadığım şehirlerde nitelikli espresso yapan yerler yok bu yüzden senede 2-3 içiyorum nitelikli espresso. Aklımda kaldığı kadarıyla nitelikli dükkanlarda içtiğim espressolar daha dengeli oluyordu. Evde asidite ve o dengeli çözünmeyi yeni yeni yakalamaya başlıyorum. Keşfettikçe memnuniyetim artıyor. Mesela suyu 100ppm civarı seçmek ve süreyi 30+ yapmak çok olumlu fark etti. Şuan güzel fincanlar çıkıyor. Öğütücü ve sepet değişikliği ile çok daha profesyonel olacağına inanıyorum.

Hocam deneyimlerinizi YouTube’da paylaşmaya devam edin lütfen oldukça yol gösterici oluyor.
Makineyi tanıdıkça daha lezzetli çıktı almanıza da sevindim. İyi bir öğütücü ile güzel ikili olacakları belli.
Yorumunuz için teşekkür ediyorum.
 
Üst