Firma: Calibre Coffee
Kahve: Agua Sarca - Natural Anaerobic, Nicaragua
Kavurma Tarihi: 01.02.2024
Dripper: Clever
Filtre: Tchibo
Değirmen: Cmd
Öğütüm: 18 Klik
Oran: 1/16
Su Markası: Nestle 83 ppm
Su sıcaklığı: 90 derece.
Bitiş: 3.31
40 ml bloom 30 sn sonra 100 ml 1 dk 100 ml total 240 ml 2.30 dk sonra boşaltmaya başladım.
Kahve hiç su tutmuyor, v60 ile 2 kere denedim istediğim tatları alamadım pek. böyle iyi oldu hatta 1 klik daha inebilirim.
Kırmızı meyveler sulu sulu meyve suyu gibi alttan hafif likörümsü bir tat denemeye devam. varsa v60 için reçetesi olan paylaşırsa sevinirim.
Not: Caliber Coffee den ilk defa sipariş geçtim Agua Sarca - Natural Anaerobic,Agua Sarca - Natural ve Alex Herrera, Guatemala, Agua Sarca kahvelerin ikiside Anaerobic gönderilmiş açıkçası üzüldüm, diğerinide denemek isterdim, iade ile uğraşmak istemedim açıkçası.