D
drsuat
Guest
tam tersiFiltre kahve için en az 8 gün gerekir diye biliyorum. Espresso ise 5 gün.
tam tersiFiltre kahve için en az 8 gün gerekir diye biliyorum. Espresso ise 5 gün.
@OverdoseCoffee 4 şubat pazartesi sipariş verilen kahve 5 şubatta mı kavrulmuş oluyor ? paket üstünde tarih göremedim de elimde başka kahve kalmadı içmek istiyorum bir an önce
Pazartesi ve perşembe sipariş üzerine kavuruyorlar, yani eski kavrum göndermiyorlar.
Kavrum tarihinden itibaren; espresso için 8-10 gün, filtre yöntemleri için 5-6 gün geçmesi gerekiyor.
Ersin beye selamlar.
teşekkürler evet pazartesi verdim ve kaçırdım ve ayrıyeten zümrüt karaca dan aldığım kahveyi hemen demledim tadı kötüydü yapamadım deneme yanılma derken bir baktım 250 gr mahambe ve hediye gelen kosta rika bitti 1 bardak bile içemeden çöpe gitti olduğu gibi biraz çiğ kalmış gibiydi çekirdekler çok açıktı renkleri ya da ben yapamadımErsin Bey'den bir kaç keredir alış veriş yaptığım için o görene kadar cevap vereyim. Kavrum günü sadece Pazartesi. Pazartesiye kadar olan siparişleri toplayarak Pazartesi kavurup ertesi gün de kargoluyor. Bugüne kadar hiç sekmedi. Siparişinizi Pazartesi verdiyseniz bir sonraki kavrum gününde yani önümüzdeki Pazartesiye kalmıştır.
Şahsi fikrim olarak ta nitelikli çekirdeği elde kavrulmuş hazır paketlerden almayı sevmiyorum. Hem gerçekten söylendiği tarihte mi kavrulmuş emin olmak zor hem de her zaman o haftanın kavrumu gelmiyor ve 1-2 hafta önce kavrulan kahveyi gönderebiliyorlar. Tazelik ve degassing kısmına girmiyorum orası çok uzun. Ben kahvemin dinlenme sürecinde dizimin dibinde oturmasını daha doğru buluyorum Bu şekliyle de çekirdeğinizin sizin siparişiniz üzerine hazırlandığından emin oluyorsunuz.
Bir de burası bir forum sitesi. Asıl amacı interaktif bilgi paylaşımı yapmak. Sürekli burayı kontrol etmiyordur diye düşünüyorum. Bu tarz taleplerinizi direk mail yoluyla iletirseniz daha hızlı geri dönüş alabilirsiniz.
Son olarak gelen kahvenizi demlemek için de min 5 gün bekleyin. Paket geldiği gibi demleme yaparsanız kahve yeterince CO2 degassing yapmamış olacağı için bardaktadı tadınızı tamamen bozacaktır.
teşekkürler evet pazartesi verdim ve kaçırdım ve ayrıyeten zümrüt karaca dan aldığım kahveyi hemen demledim tadı kötüydü yapamadım deneme yanılma derken bir baktım 250 gr mahambe ve hediye gelen kosta rika bitti 1 bardak bile içemeden çöpe gitti olduğu gibi biraz çiğ kalmış gibiydi çekirdekler çok açıktı renkleri ya da ben yapamadım
yok dikkat etmedim paket gelir gelmez değirmende öğütüp demledim olmadı tekrar demledim acı tekrar denedim ekşi az koyuyorum bu sefer su gibi en son baktım ki paket bitmiş çöpe gitti bir damla bile içemedim ya ( neyse overdose dan aldığımı öyle yaparım demek ki beklemek gerekiyor imiş bilmiyordum..artık o gelene kadar starbuck guatemala devam edecezZümrüt beyden aldığınız kahvede, kavrum tarihinden itibaren 7 gün geçtikten sonra demlenmesi hususuna dikkat ettiniz mi? Zira çöpe gidecek çekirdek göndereceğini sanmam
Deneme paketide ekledikYeni kahveler gelmiş. Bayramda bol denerim.
Güney Amerikaları merak ediyorum.