CANLI YAYIN 20% İndirim - Kahve Masası | 135. Bölüm | Null Coffee - Cihan Başpınar
- Konbuyu başlatan pepukkahve
- Başlangıç tarihi
-
- Etiketler
- cihan başpınar null coffee pepukkahve teyyaredenkahve
mryavuz
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 25 May 2017
Nestle nin yeni ambalajlı sularında değerler farklı, hiçbir kahvede verim alamadım
Sanırım çok çözündüğünden dolayı gelen bir ekşilik. Tds ile ölçtüm şimdi 72 çıktı. Filtre için normal bir su olduğunu düşünüyorum.
Merhaba. Bu reçete ile içilebilir bir bardak elde edebildim. Su olarak Nestle kullandım. Buzdağı bulabilirsem bir de onunla deneyeceğim. Yardımlar için teşekkürler.
- Katılım
- 3 Eki 2018
- Konum
- İZMİR
Bu arada yayınımız Kahve Masası Youtube Kanalına yüklenmiştir
DtB
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Scott Rao'nun eski reçetesini oneriyorlardi sanırım öyle hatırlıyorum sonrası bende yok.Yüksek gramajlarda Hoffman Ultimate de denenebilir benzer çıktılar verecektir diye düşünüyorum.
cakmabarista
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 8 Şub 2023
Aynen öyle ya. Null kahveleri Nestle ile çok iyi çalışıyordu ama bu yeni ambalaj Nestle ile neredeyse içilemez kadar kötü demlemeler aldım espressoda. Suyu değişince düzeldi. En son tekrar Nestle'ye döneyim dedim test etmek için, aynı kötülükteydi.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Değişik tadım notları var mı?Yeni kahveler satıştaaylık ikişer ikişer anca deneyebilirim herhalde
Bjornhawk
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 24 Ocak 2022
alman pastası, sex on the beach, bayramiç beyazı aklımda kalanlar
edit: az önce tekrar göz gezdireyim dedim, patlıcan varmış, sayılır mı?
Son düzenleme:
DtB
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Hiçbir şey olmaz,değirmeniniz gelince temizliğini yapıp tertemiz kullanırsınız.Ben de paketleri sizden erken açmayacağım.Gün ışığından,nemden uzakta bekletebilirsiniz.Bazı çekirdekleri 2 ay dinlendirip tükettiğim oluyor gönlünüz rahat olsun.
Null kahveleri genelde 1 ay degass istiyor hocam. Bence acele etmenize gerek yok.
EmreKocakurt
Yeni Demleyici
- Katılım
- 9 Tem 2023
- Konum
- İzmir
Yok, bekleyin değirmeninizi. Zaten degass beklemeniz iyi olur o kada süre.
kuzgun
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 13 Şub 2024
Oooo çok iyi o zaman, teşekkür ederim ilginize.
Kahveseker
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 30 Nis 2022
All star seçmeleri gibi seçki. Her biri birbirinden kıymetli. Keşke tadım seti olsa da hepsinden azar azar deneyebilsek.
R00T
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 2 May 2023
Berlina Estate Typica Natural deneyen var mı ? Kahve 20 günlük ve Null'un kullandığı reçete, üçlü döküş, farklı derece su ve farklı kalınlıklarda öğüttüğüm kahvelerle denedim fakat hiç bir sonuca ulaşamadım. Kuzeyden ve Nestle su ile denemelerimi yaptım. Her defasında aromadan yoksun dümdüz bir kahveyle sonuçlandı.
Beloya Carbonic ise hoşuma gitti. Çilek ve frambuaz tatlarının hissedilebildiği güzel bir kahve.
Beloya Carbonic ise hoşuma gitti. Çilek ve frambuaz tatlarının hissedilebildiği güzel bir kahve.
Soak
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 10 Ara 2016
Yahu bu kahve olayı neden bu kadar karışık
Filtre kahveye geçiş yaptım. 1,5 kg kahve tükettim hepsinde düz bir tad vardı. Makina sage sdc450 aroma vermesi ile bilinen bir makina olmasına rağmen bir türlü aromatik tadlar alamıyordum. Suç Lelit fred öğütücüde idi. Artık karavana Null' dan sipariş vermiştim arasında bu bahsettiğiniz kahve vardı ve bir tek bunda hafifte olsa aromatik tadlar alabildim. Ama sizde alamamışsınız. Çok ilginç birşey diyemiyorum