İşim doypack ihracatı olduğu için maliyetleri ve yapıları biliyorum. Basit geri dönüştürülebilir yapıda(valf hariç PE katmanlardan oluşan, mesela Grizzly ve CD'ın paketleri bu şekilde gördüğüm kadarıyla) doypackle herhangi bir doypackin aşırı bir maliyet farkı yok(iç piyasada nasıldır bir fikrim yok pek ama ihracat için durumlar bu şekilde). Diğerinde de verecekleri tek ücret düzgün bir grafik tasarımcıyla çalışıp düzgün bir branding yaptırmak o da malzeme gideri olmayan bir kalem. Kardan biraz kısıp işini biraz daha özenli yapmak için çok da büyük bi gider olmaz bence. Çok janjana uçan kaçan şeylere gerek yok ama temiz ve sade ESTETİK bir tasarımla(La Cabra ve SEY iki güzel örnek mesela sadelik konusunda) bunu ilerletmek sadece biraz vizyon gerektiren bi şey.
Ben daha fazla malzemeden bahsetmedim, daha nitelikli ürünler ve tasarımdan bahsettim. Mesela kutu - köpük - kavanoz paketlemesi bence de gereksiz 50 gram kahve için. O konuda da Friedhats gibi dönüşümlü plastik kavanoz(şu an sadece Hollanda'da işliyor ama kavanozları sizden geri alıp sterilizasyondan sonra tekrar kullandıkları bir sistemleri var) çok daha mantıklı mesela.
Kavuruculardan çok burada tedarikçiler üreticilere iyi para ödemeli ki zaten o para üreticiye gidebilsin, burda onları ilgilendiren bir kalem yok. Direct trade yapanlar ayrı, bence üreticiler için de en faydalı olan şey direct trade. Bence nitelikli kahve için de en onurlu olan araya tedarikçi sokmadan direkt olarak üreticinin cebine parayı koymak. Açık ara en ideali(bunun da en iyi örneği Coffee Collective mesela).
Site konusu biraz farklı, pek teknolojiden anlamasam da kimisinin sizi zorla üye yapması, kimisinin kullanması aşırı zor olması, kimisinin tasarımı kötü olduğu için hem gözü hem beyni yorması baya sıkıntılı durumlar. Gördüğüm kadarıyla belli başlı kavurucuların kullandığı base bi sistem var, o siteler gayet rahat mesela(Kernel ve Spada'nın sitesi aynı site sayılır nerdeyse, temelde basit sade ve kullanışlı) maceraya kaçmadan da rahat çözülebilen bir şey gibi ama çözmek isteyene tabi.
Genel olarak bir vizyonsuzluk var ve siz de yurtdışından sık kahve alan biri olarak bunları fark etmişsinizdir. Bunlardan bahsetmek istedim gözlemlediğim kadarıyla.
Genel bakis acinizda haklisiniz. Friedhats hele bahsettiginiz seyi biraz daha gelistirmis. 10 plastik kavanoz getirdiginde 1 tane bedava kahve veriyor. Ama yinede bor cogumuz bunu cope atiyor. Dolayli yoldan dogaya zarar veriyor.
Fazla malzemeden kastim suydu; mesela montagin ben paket tasarimlarini begeniyorum. Ama kendilerine de soyledim, ne gerek var ekstra kutuya. Hem size maliyet, hem dogaya zarar. Genelde guzel gozuksunler diye gereksiz malzeme kullanimi oluyor. Tabi fiyatada da yansiyor.
Bir ara niji nin kullandigi bir paket firmasi vardi. Hollanda menseiliydi sanirim. Hem geri donusturulmus malzemeden yapiyordu, hem uzerlerine guzel baski yapiliyordu, hemde dogaya biraksan 48 saat gibi bir hizla kayboluyordu. Yurtdisinda da bu markayi kullanan cok yer var. (Collona, prodigy gibi) Boyle bir imkanli paketi guzelce dizayn eden biri benden 10 puani alir. Ama ornegin friedhats ne kadar hollanda ici bu paketleri toplasa da butun dunyaya bunlari yolluyor ve tahminimce %90 i normal cop kutularina atiliyor. Bu sebeple bence yapmamalari lazim.
Tabiki bu detaylarin hic biri pazarlamada markalari bir adim one gecirmiyor yada benim gibi bu detaylara dikkat etmiyorlar.
Yine soyluyorum, burdan butun kavuruculara
ben kese kagitina raziyim. Ama ayni fiyattan degil. Yada bana gostericek ayni fiyattan veriyorum ama bu fark ciftlige gidiyor. Onada okeyim. Ben sahsen zaten kahvelerimi paketlerde degil kavanozlarda tutuyorum. Kese kagidi guzel kapatilirsa sorun yok
Site isinde 2 tane firma var genelde. Ticimax ve shopier. Bu markalari kullanip site yapanlarin genelde altyapi sorunu olmuyor. Dizayn komple onlara kalmis tabi. Fakat bu sitelerde de ya kullanim ucreti yada komisyon var. Ve ucuz da degiller. E birde grafik dizayn var. Onlar da projesine gore 70.000 civarindan basliyor. Bunlari goren kavurucu da diyor ki, 70 bine ne yapiyor sanki, ben 50.000 veririm, bizim komsunun cocugu hem siteyi hem grafigi yapar. E sonucta bu
2-3 Kahve den az da olsa anlayan, hepsine Kahve iste deyip gecmeyen, espresso ya expatso demeyen vs... 
benim bilgim hiç yok açıkçası sadece güzel bir isime sahibim ve bunu markalaştırmak istiyorum.
