Bir kilo kahve neden 200 lira?

Artık 200 Tl yide geçti 300 Tl bunların yaptıgıda fırsatçılık oluyor artık. 25 Tl zam mı olur 1 haftada

Arkadaşlar,

Bu fiyatlara illynin cekilmis kahvesini alacaginiza gidin gardelli espresso icin. Daha ucuz espresso istiyorsaniz Baristocrat, coffeesapiens gibi yerlerin espresso harmanlarını alin. Gayet tutarli kavrumlar yapiyolar.

Saygılar,

Bu kahve de 336 lira: http://coffeedepartment.co/urun/filtre-elsalvador-divisadero/
Eminim bir sürü geçerli sebep sıralanabilir bu yüksek fiyat için ama yine de şaşırıyor insan.

kahvetrip' Alıntı:

Bu kahve de 336 lira: http://coffeedepartment.co/urun/filtre-elsalvador-divisadero/
Eminim bir sürü geçerli sebep sıralanabilir bu yüksek fiyat için ama yine de şaşırıyor insan.

Genişletmek için tıkla ...

Festivalde denedim guzel kahve fiyat konusunda kur farkindan kaynaklandigini soylemislerdi.

kahvetrip' Alıntı:

Bu kahve de 336 lira: http://coffeedepartment.co/urun/filtre-elsalvador-divisadero/
Eminim bir sürü geçerli sebep sıralanabilir bu yüksek fiyat için ama yine de şaşırıyor insan.

Genişletmek için tıkla ...

250 gram 11.7 euro yapıyor yaklaşık olarak, bunlara alışmamız gerektiğini düşünüyorum. Yurtdışında normal fiyat bunlar.

Nitelikli kahve giderek erişilebilir olmaktan çıkıyor maalesef. İyi kahveye para ödemekten gocunmayan bir insan olarak daha düşük kalite fiyat/performans kahvelerine yöneldim ve beklentilerimi düşürdüm.

mehmetaksit' Alıntı:

Arkadaşlar,

Bu fiyatlara illynin cekilmis kahvesini alacaginiza gidin gardelli espresso icin. Daha ucuz espresso istiyorsaniz Baristocrat, coffeesapiens gibi yerlerin espresso harmanlarını alin. Gayet tutarli kavrumlar yapiyolar.

Saygılar,

Genişletmek için tıkla ...

Baristocrat blendi 40TL, bir blend için çok da iyi fiyat değil, içinde hangi kahveden ne kadar olduğu da belli değil. Sapiens'de oran olarak yazmasa da en azından içinde hangi bölgeden kahve olduğu yazıyor, paketlerde öyle gözüküyor en azından. Bİr kaç hafta önce de petra'ya acme blendinin içeriğini öğrenebilir miyim diye mesaj attım dönen olmadı. Lafın kısası içinde robusta olan blende 40TL vermem

esavas' Alıntı:

Baristocrat blendi 40TL, bir blend için çok da iyi fiyat değil, içinde hangi kahveden ne kadar olduğu da belli değil. Sapiens'de oran olarak yazmasa da en azından içinde hangi bölgeden kahve olduğu yazıyor, paketlerde öyle gözüküyor en azından. Bİr kaç hafta önce de petra'ya acme blendinin içeriğini öğrenebilir miyim diye mesaj attım dönen olmadı. Lafın kısası içinde robusta olan blende 40TL vermem

Genişletmek için tıkla ...

Baristocrati savunma veya sahiplenme amacinda degilim. Biz arkadasimla kiloluk aldık 115tl, daha önce 250 gr almıştım memnun kalmıştım.

Üzerinde %100arabica olduğu yazıyor. Ben bir acılık hissetmedim. Bir de robusta karışımlı espressoyu daha once iki kere ictigimde gece uyuyamamıştım, belki psikolojik, belki normal bilmiyorum. Menşei yazmıyor ama arabica olduğu yazıyor. Belki Rio Minas kullanıyorlardır, sonucta ucuz arabicalar da var.

Sapiens karisimlari da illyden ucuz. Yani sonuc olarak her türlü ucuz.

Saygılarımla,

Kavurucuların kahve aldığı tedarikçi aynı olduğundan doğal bir refleks olarak kullanılan çekirdek ve oran yazılamıyor
Blend işi biraz yorucu bir işlem yani uygun çekirdeği/çekirdekleri bulmak, her çekirdeğin bir kaç farklı profilini kavurup en uygununu seçmek ve kullanılacak çekirdeklerin birbirine uyumunu sağlayacak oranı bulmak ve bunu da belirli bir süre bekleyerek yapmak gibi adımlar mevcut. Bu kadar emekten sonra ortaya çıkan harman için şu çekirdeği kullandık şu oranda kullandık dendiğinde hazıra konup kopyalayacak potansiyele çarpma riski var Ama kavurucu kendi çekirdeğini tedarik etmiş olsa idi rahatlıkla çekirdeğini ve oranını yazardı, lakin yurt dışında bir çok örneği mevcut.
Şu an biten ancak zamanında kullandığım espresso blend için %80 El Salvador - El Borbollon'un burbon varyetesiyle %20 Kolombiya typica colombiya varyetesi harika bir uyum göstermişti..

Bu arada petra blendinin bilgisi sitelerinde mevcut Brezilya tabanlı ve yanlış görmediysem en fazla 2 çekirdekli yarı yıkanmış bir blend.

esavas' Alıntı:

Baristocrat blendi 40TL, bir blend için çok da iyi fiyat değil, içinde hangi kahveden ne kadar olduğu da belli değil. Sapiens'de oran olarak yazmasa da en azından içinde hangi bölgeden kahve olduğu yazıyor, paketlerde öyle gözüküyor en azından. Bİr kaç hafta önce de petra'ya acme blendinin içeriğini öğrenebilir miyim diye mesaj attım dönen olmadı. Lafın kısası içinde robusta olan blende 40TL vermem

Genişletmek için tıkla ...

Kava'nın da etiketleri hoşuma gitti.Blend'i oluşturan kahveler belirtilmiş.Çemberlerin büyüklüğü de oranlarını gösteriyor sanırım.Fiyatı da nispeten iyi , kg'si 120 tl.Yakın zamanda denemeyi düşünüyorum.

Blend kahvede satıcının istediği kahveyi, Nitelikli kahvede kendi tercihinizi alırsınız..
Espresso gibi krema isteyen kahvelerde bazı yöresel kahvelerin kreması az olduğundan, krema vermesi için sanırım farklı karışımlar kullanılıyor..
Ama üzerinde hiçbir kahve türü yazmayan, Blend-Karışımlar her nekadar tatlı gelse de tercih edilmemeli sanırım..
Örneğin Amerikalılar, İtalyanlar yanık kahve seviyor diye Sturbucks gibi yerlerdeki kahvelere güzel diyemeyiz..Yine italyanlar Robusta kahveyi çok seviyormuş? Bu da Robustanın kaliteli olduğu anlamına gelmiyor
Türkler olarak Kuru Kahveci M.Efendinin kahvesine alıştığımızdan, nitelikli kahve ile yapılan Türk kahvesini çoğu kişi beğenmez zira damak tadı "Yanlış" olana alıştığından onu "Doğru " bilir
Robusta kahveler için de de içilebilir lezzette olanlar olabilir tabii..

Forumda gezinirken @Urikasit in açtığı bu güzel konuya denk geldim ve çoğu mesajı okudum. Nereden nereye gelmişiz.

Hatta ilk sayfada 2017'den yeşil çekirdek alım fiyat listeleri bile var.

teyyaredenkahve' Alıntı:

Forumda gezinirken @Urikasit in açtığı bu güzel konuya denk geldim ve çoğu mesajı okudum. Nereden nereye gelmişiz.

Hatta ilk sayfada 2017'den yeşil çekirdek alım fiyat listeleri bile var.

Genişletmek için tıkla ...

Biz geçmişe gidip bir çuval alalım biggrin

teyyaredenkahve' Alıntı:

Forumda gezinirken @Urikasit in açtığı bu güzel konuya denk geldim ve çoğu mesajı okudum. Nereden nereye gelmişiz.

Hatta ilk sayfada 2017'den yeşil çekirdek alım fiyat listeleri bile var.

Genişletmek için tıkla ...

Enflasyon dünya genelinde sorun bunu anlıyoruz Yeşil kahve fiyatlarına bakıyorum da eğer doğruysa puanlama 89 puan kahve 8 dolar mı hahahaha. Şuan 80 dolar olabilir.

beytbaba' Alıntı:

Enflasyon dünya genelinde sorun bunu anlıyoruz Yeşil kahve fiyatlarına bakıyorum da eğer doğruysa puanlama 89 puan kahve 8 dolar mı hahahaha. Şuan 80 dolar olabilir.

Genişletmek için tıkla ...

5 senede o kadar değişti ki piyasa Bu anaerobikler, termikler hep bundan Tamamen duygusal