Hocam Konik'den Elektrikli bir Flat'e geçince fark çok net olacak.
2010'lu yillarda Baratza Vario ve Eureka Mignon MCI gibi Flat degirmenlerle ev barista'lari arasinda başlayan devrim 2013'de Dünya şampiyonasında Avustralya'dan Matt Perger'in Mahlkonig EK43 ile yarattığı etki sonrasi Konik'lerin tabutuna çivi çakıldı aslında
Yakın zamanlarda ise Konik el öğütücülerinin ciddi gelişim göstermesi ve aslında daha çok üretim maliyetlerinin ucuz olması, kolay üretilebilmesi ve kar marjının yüksek olmasından dolayı tekrar pazara pompalanması kaynaklı ciddi yükseliş gösterdiler.
Yani aslinda tadsal olarak konu kapanalı aşağı yukarı 15 sene oluyor
Mesele Burr'lari sabit tutabilen (Floating Burr olmayan) ve Alignment yapılıp bunu da yük altında koruyabilen bir Flat Burr Elektrikli Öğütücü edinmeniz ki bu Fincan Kalitenizi net artıracaktır