Lelit Grace Pl81t Espresso Makinesi - Ana Konu

inclc

Aktif Demleyici
Katılım
24 Eki 2016
Konum
izmir
Hayırı olsun yeni makineniz, çok güzel özellikleri var, güle güle kullanın.

Benim merak ettiğim konu da makineyi açtıktan sonra ne kadar zaman sonra espresso shot alıp süt köpürtebiliyorsunuz?

Lelit 92 T açma tuşuna basmam ile birlikte 12 dereceden 96 dereceye kadar tam olarak 4 dakika 6 saniyede ulaştı (video çekmiştim ona baktım). Sanırım buharın 130 dereceye gelmesi ile toplam 6 dakikada latte yapmaya hazır hale geliyor.
 

inclc

Aktif Demleyici
Katılım
24 Eki 2016
Konum
izmir
Arka arkaya latte yapması çok iyi. Ben pek hızlı olmasam da bakın şöyle bir video var...

 

tinuviel

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Ara 2018
92t harika bir makine, bütçem yetse onu alırdım kesinlikle.
Benim sorum grace kullananlara, süt köpürtürken 300 ml lik pot ile deneme yapıyorum, ama sanırım pot küçük geldiğinden hem kontrol edemiyorum hem çabuk ısınıyor ve süt tam ısınmadığından lattelerim benim zevkime göre ılık oluyor. Süt köpürtürken kullanmak için 500 ml motta almayı düşünüyorum, tek kişi ve zaman zaman çift kişi için iyi bir seçim olur mu?
Buna ek olarak 1 hafta önce kavrulmuş peru kahvemde hafif acılık oluyor, paketi yeni açmıştı shot sırasında ilk damla 5-6. Saniye arasında düşüyor, akış iki ince stream şeklinde ve homojen, 60 ml sıvı krema dahil 24-26 sn arası geliyor. Bu değerlerin çok iyi olduğunu düşünüyorum, sizce bu hafif bitter tat kahvenin tazeliğinden midir? (Paket açılımdan 1 gün sonra hafif azaldığını farkettim, kendi parametrelerimde değişiklik yapmamıştım)
 

metehan

Tecrübeli Demleyici
Katılım
30 Kas 2012
Konum
ANTALYA
5860b38c3ad.jpeg


Rosettadan başka herşeye benzeyen latte artım :D
 

ziyaretci1

Aktif Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Konum
Ankara
Dün gece çalışmaları :
Daha önce zeytin ağacından yaptığım portafilter sapı üzerinde Lelit amblemi eksik kalmıştı.Leğim makinesinin ucu ile yapmaya çalıştım.Bir iki hata oldu.(ilk kez yaptığım için olabilir) Elim alıştıktan sonra bunlara zımparalayıp daha az hatalı amblem yapılacak
Ekli dosyayı görüntüle 3242
Birde Pretamp leveler ön çalışması yaptım ( Saçma oldu aslında. Üst bölüne metal ağırlık gömebilirim ) İstediğim sonucu galiba alamayacağım (tv seyretmek yerine böyle ıvır zıvır işlere zaman harcıyorum hobi olarak)
Ekli dosyayı görüntüle 3243
hocam ne yaptınız leveler iş gördü mü?
 

ebtt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Şimdilik kenarda bekliyor.
Ali expressten 58 mm olanı siparış verdim(CNC ile 57 mm ye düşürteceğim).Orijinalı elimde olunca işlemem daha doğru olacak.(Orijınalın ağırlığı 265 gr idi galiba.içine 200 gr lık gömmeyi düşünüyorum)
 

metehan

Tecrübeli Demleyici
Katılım
30 Kas 2012
Konum
ANTALYA
Yeni bir dslr almak şart oldu teknolojiyi kaçırmışım :D ha birde makinenin bardakları oynamasına çözüm bulsam iyi olacak :D

 

poyraz

Aktif Demleyici
Katılım
7 Ağu 2018
Evet bu malzeme de olabilir Denemek lazım.Ancak bu biraz daha sert bir malzeme.Yumuşak malzeme titreşimi daha iyi azaltıyor sanki.
Bu sert ama zıplatmaz oturur diye düşünüyorum, fitil biraz daha zıplatmaya meyilli gibi. Titreşim her türlü olacak vibrasyon pompa var.
 

inclc

Aktif Demleyici
Katılım
24 Eki 2016
Konum
izmir
Lelit espresso makinaları ile latte art yapabilen var mı?
Fotoğraf veya video yüklermisiniz?
Birde hangi süt ile hangi kahveyi nasıl yaptığını da yazabilir mi?
 

metehan

Tecrübeli Demleyici
Katılım
30 Kas 2012
Konum
ANTALYA
Lelit espresso makinaları ile latte art yapabilen var mı?
Fotoğraf veya video yüklermisiniz?
Birde hangi süt ile hangi kahveyi nasıl yaptığını da yazabilir mi?
Ben denemelere devam ediyorum. Kahve çok önemli değil bu fotodaki neskafe ile yapıldı 60cclik shot bardağında. Süt olarak sek den başkasında başarı sağlayamadım. Sütü köpürtürken uyguladığım adımları bir kaç msj önce yazmıştım.

IMG-20190112-WA0002.jpeg
 
D

drsuat

Guest
600 ml buhar kazanı ile düzgün süt köpürtmek biraz zor olabilir. Hacim küçük olduğu için yeterli kıvama gelene kadar basıncı koruyamazsınız.
 
Üst