ilk tarifi mis krem 300 gr+ mis taze 200 gr karışık, 2 yumurta ve 120-140 gram bal ile değiştirerek yaptım. mikserim çok kötü idi yeterince karışmadığını düşünüyorum ancak buna rağmen kare borcamda 30 dakika fırınlama ve sonrasında 4 saat soğutma sonucu idare eder bir san sebastian elde ettim. daha iyi bir ekipmanla daha başarılı sonuçlar alabileceğim kanaatindeyim
malzeme konusunda ne diyebilirim; birincisi peynir tadı biraz baskın tahminen mis taze pek yakışmadı. 2 yumurta fazlası ile yeter. balı 100 grama indirsem tahminen daha iyi olur. yarım paket vanilin koyacaktım bulamadığım için koyamadım, limon kabuğu rendesi ya da vanilin konulsa daha iyi olur.
bu arada bu kadar herif (kadın forumdaşlarımı tenzih ederim) bir araya geldik forumu kızlar soruyor a çevirdik bilmem farkında mısınız